天下第一鲜——炒文蛤怎么做好吃

天下第一鲜——炒文蛤怎么做好吃的相关文章

• 
  天下第一鲜

  标签：家常菜 天下第一鲜

  天下第一鲜 美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!天下第一鲜教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 天下第一鲜 蛤蜊豆腐汤的做法步骤 1. 蛤蜊冲洗干净，在水里养一两个小时；豆腐切麻将牌大小的块，胡萝卜切细丁。锅里放一大碗水烧开沸腾后，倒入豆腐块、胡萝卜细丁和蛤蜊一起煮，加入盐1小勺、白糖1小勺、料酒1汤匙，生姜片2-3片，加盖烧3-5分钟，蛤蜊的壳子完全打开就熟了，撒入一...[ 查看全文 ]

  Ailesababy

  571
• 
  怎样做天下第一鲜——炒文蛤才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  天下第一鲜——炒文蛤 1、文蛤放进清水中，投入盐让其吐净泥沙。 2、用小刀将文蛤壳劈开取肉{劈时要贴着壳转刮以免弄破肉上的衣膜）。再把取出的肉冲洗干净，装入碗中加绍酒，精盐3g，姜末抓匀待用。 3、将炒锅置旺火上，倒入50g猪油烧至9成热，放入文蛤肉迅速煸炒，肉色变白盛出待用。 4、将炒锅洗净再至于旺火上，加25g猪油烧至6成热，放入葱段，荸荠片，水发香菇（切片）煸炒片刻。 5、再倒入炒好...[ 查看全文 ]

  凌小谚

  111
• 
  天下第一鲜怎么做好吃

  标签：天下第一鲜 海鲜水产 海鲜

  天下第一鲜 1、将香菇末、笋末加入羊肉馅中，加入盐、味精调味后摔打上劲，挤成小丸子，放入沸水中汆熟。 2、将蛤蜊放入沸水中焯洗干净。 3、炒锅上火，加油烧热，将姜、葱爆香，烹入上汤，放入蛤蜊、羊肉丸煮熟后，加胡椒粉调味即可。 菜品 小诀窍 特点 营养丰富，味道鲜美。 天下第一鲜——炒文蛤 1、文蛤放进清水中，投入盐让其吐净泥沙。 2、用小刀将文蛤壳劈开取肉{劈时要贴着壳转刮...[ 查看全文 ]

  千与千寻信仰

  51
• 
  天下第一菜

  标签：家常菜 天下第一菜

  天下第一菜 在 中国琳琅满目的 菜系中,著名的“ 苏菜”被列为 八大菜系之一。而在 江苏菜中,“天下第一菜”无疑是最富特色、最有名气的一道菜肴。品尝这道菜时,鸡、虾、香菇味美, 西红柿色艳, 锅巴味香,再加上清脆的奇响,可谓耳、目、鼻、舌都得到满足,既热闹痛快,又中看中吃。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来天下第一菜教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持...[ 查看全文 ]

  happy哎呀呀11

  661
• 
  天下第一菜怎么做

  标签：家常菜 天下第一菜

  梅菜扣肉 1.121五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火 2.212梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用 3.炖煮20分钟，拿...[ 查看全文 ]

  致爱蕾蕾

  451
• 
  《风卷残云》试玩版试玩解说 天下第一武道会（擂台赛）

  《风卷残云》试玩版试玩解说 天下第一武道会（擂台赛） 首先是擂台赛，不得不说非常的无耻，什么叫擂台赛，丫的简直就是群殴，我擦，完全顶不住~~~~ 最后还是无奈没能过关，被后面三个BOSS给阴死了~~~ 录了好几遍，后面完全不知道说什么了~~~~ 《风卷残云》天下第一武道会擂台赛 我都不知道我自己在说什么了，淡定吧~~ 风卷残云6.12产品发布暨代言人签约会 《风卷残云》专区 圆一个中国功夫...[ 查看全文 ]

  流年花开半夏0

  11
• 
  “粥”为天下之第一补物

  产后妈妈的5款补钙食谱 产后妈妈尤须补钙，食补是最好的方法，美味又营养，新妈妈不要错过哦。 肉丁烧鲜贝 原料： 猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。 做法： 1. 里脊肉洗干净，切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状，把肉丁放入搅拌均匀。 2. 将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞...[ 查看全文 ]

  压力山大8815

  21
• 
  文蛤蒸蛋怎么做好吃

  标签：文蛤蒸蛋 海鲜水产 海鲜

  文蛤蒸蛋 1.文蛤先用开水烫一下，文蛤张开后捞出，张一个捞一个 2.鸡蛋在大碗里打散，加盐，温水拌匀，加上张嘴的文蛤，大火蒸20分钟左右 3.蒸好的鸡蛋倒上香油，撒上香葱 文蛤蒸蛋 1.文蛤泡水、吐沙，洗净后捞出备用； 2.鸡蛋打入碗中搅匀，加入高汤、料酒、盐拌匀，再放入文蛤； 3.放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。 注意 鲜美软糯。这道菜是烩菜，所以芡汁不宜过稠。 文蛤蒸蛋 步骤1...[ 查看全文 ]

  贰绝对不是梦

  81
• 
  文蛤西红柿煲仔饭怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  文蛤西红柿煲仔饭 1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。 2.将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭。 3.取出文蛤肉。 4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟。 5.加入橄榄油。 6.文蛤肉，芹菜拌均即可。 小诀窍 如果米饭不够熟，千万别灰心，只要倒上点冷水，再...[ 查看全文 ]

  愿你素颜倾城

  41
• 
  鲜虾肉糜嵌文蛤如何做好吃

  标签：鲜虾肉糜嵌文蛤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾肉糜嵌文蛤 1.准备食才---文蛤5个，大虾5只，肉糜80克 2.把文蛤剖开，去掉一边蛤盖，漂净，大虾去头，去虾壳，去沙线，洗净。 3.把肉糜用盐，糖，料...[ 查看全文 ]

  我的心中不是海

  131
• 
  文蛤干贝鲜虾粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  文蛤干贝鲜虾粥 1.文蛤泡于清水中，隔5分钟换一次水，连换三次后，加少量盐，浸泡半日左右，使其吐尽泥沙，然后再换一次水，加入少量白醋或者柠檬汁，浸泡10-15分钟 2.红对虾解冻 3.干贝浸...[ 查看全文 ]

  过好现在999

  61
• 
  韭菜炒文蛤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韭菜炒文蛤 1.文蛤洗净，入开水锅，烫至开口即起，剥出蛤肉；韭菜洗净切寸段。 2.锅内热油，七成热下入姜片爆香，下蛤肉，迅速调入绍酒、老抽、少许糖炒匀起锅备用。 ...[ 查看全文 ]

  zhangziw8899

  61
• 
  香炒文蛤如何做好吃

  标签：香炒文蛤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炒文蛤 1.材料：文蛤（已清洗） 2.配料：姜片、蒜片、干辣椒（已切碎）、葱段 3.将已清洗的文蛤下入清水锅中。 ...[ 查看全文 ]

  zcvbgdaty

  41
• 
  文蛤炒西芹怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  文蛤炒西芹 1.文蛤洗干净，锅里放水，烧开，把文蛤放进锅里，等文蛤开口便把肉取出来，若煮了一会还不开口的是为死蛤，弃之 2.西芹切片，锅烧热，放油，油6成热放西芹进去翻炒一分钟左右，再把文蛤肉倒进去翻炒均匀，放少许糖，翻炒，在放盐炒匀即可 小诀窍 文蛤因其肉嫩味鲜，营养丰富，素有"天下第一鲜"之称。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及...[ 查看全文 ]

  医生13579

  01
• 
  一锅鲜怎么做好吃

  标签：一锅鲜 猪肉

  一锅鲜 1、 木耳、香菇发起，撕开，过水。红白萝卜切小块，下锅煮一滚捞出沥干，放入砂锅里，撒上盐，待用。 2、 猪蹄砍小块，过水，下锅与姜葱同炒，放料酒，加水没过，上高压锅，上气8分钟关火，焖在锅里12分钟左右捞出，将部分原汤倒入红白萝卜的砂锅里，开小火、煮红白萝卜使入味。 3、 肉泥加入盐、胡椒粉、蛋清、切碎马蹄搅拌均匀，稍稍用力摔打，使肉略上劲道，挤成丸子，下锅汆熟，...[ 查看全文 ]

  护了哥

  61
• 
  意头最旺第一菜【毛血旺】怎么做好吃

  标签：猪肉

  01年意头最旺第一菜【毛血旺】 鸭血切成1厘米厚的片装，鳝鱼切成小段，火腿切片，平菇洗好撕成合适大小的片装 锅中做一锅清水放入两片姜，2勺料酒，水开后放入切好的鸭血片，煮2分钟捞出备用，再放入切好的鳝鱼段，水开后1分钟捞出备用 锅中油，放入四川火锅调料和香水鸡调料小火炒香，再放入切好的姜末，蒜末，直到炒出红油 炒好调料后锅中倒入高汤，将准备好的鸭血，鳝鱼，火腿，平菇一起放入锅中，...[ 查看全文 ]

  嚒妹9

  61
• 
  姜葱炒文蛤如何做好吃

  标签：姜葱炒文蛤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜葱炒文蛤 1.文蛤飞水开了的是活的，没开的是死的不要，捞出。2、锅里放油煸香姜丝、葱度、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽，迅速翻炒勾薄芡出锅 沙茶洋葱炒鸭肉 1.鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡...[ 查看全文 ]

  依旧悻報

  141
• 
  文蛤鸡蛋羹怎么做好吃

  虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散，虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水，记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量，就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋，把鸡蛋壳作为量器，吃得比较嫩的：鸡蛋跟水的比例1：2，即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实，就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫，过滤这一步忘记拍了。然...[ 查看全文 ]

  pingjuzhan5

  51
• 
  鲜笋炒虾仁怎么做好吃

  标签：虾

  鲜笋炒虾仁 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后倒入净鲜笋片翻炒到熟，加入适量的盐，然后加入虾仁拌炒及适量的黄酒，将虾仁拌炒翻白。 3．加入葱花拌匀即可。 青豆春笋炒虾仁 1、首先准备好所有材料，洗净之后切丁、冰冻的虾仁需要解冻 2、油锅8分熟先放春笋和青豆爆香，最后放入虾仁，入料酒翻炒去生即可 小诀窍 1、冰冻的虾仁解冻后其实大可不必腌制，这样能保留较多营养价值 2、...[ 查看全文 ]

  fengyan365

  31
• 
  鱼片炒鲜笋怎么做好吃

  标签：鱼片炒鲜笋 鱼

  鱼片炒鲜笋 1.将罗非鱼起肉切片。 2.拌上生粉走油待用。 3.竹笋切好汆水待用。 4.起油锅，爆香姜蒜，将切好的莴笋、辣椒、胡萝卜及竹笋炒熟，然后下鱼片，沿锅边溜点水，加盐、生抽、鸡精调味就好。 鲜炒鱼片 1、鱼肉切片，拌入调味料（1）腌10分钟； 2、红椒、黄椒洗净后剖开，去籽、切小块，豌豆荚撕除老筋，洗净备用； 3、将石斑鱼片过油，捞出，另用2大匙油炒红椒片和黄椒片，接着放豌豆荚...[ 查看全文 ]

  太师国王经理行

  21