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茶梅凉拌莲藕怎样做最好吃

茶梅凉拌莲藕

茶梅凉拌莲藕

1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。

2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。

3.将作法2的莲藕片从冰水中捞起后,再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。

停不下口的开胃小菜:麻辣脆藕(凉拌)

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2016-01-26 标签:

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