云耳拌芽菜怎么做

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  顶级云耳羹怎么做

  顶级云耳羹正宗做法/图解/步骤： 1. 将银耳用冷水泡十五分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。 2. 锅中加入清水，先下莲子大火烧十分钟。 3. 将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮五分钟。 4. 然后转小火煮约1个小时，不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。 小贴士：  想做出正宗的顶级云耳羹，就看看吧 最后步骤得有耐心 [ 查看全文 ]

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  云耳金针菜炒牛肉怎么做最好吃

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  青瓜云耳炒肉怎么做

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  鸡丝拌芽菜怎样做才好吃

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  鸡丝拌芽菜 1.豆芽洗净,过水焯熟;鸡肉撕成丝 2.焯熟的豆芽过冷水,沥干,加入所有调味料以及鸡丝,搅拌均匀即可 葱爆鸡丝豆芽菜 1.葱切段、蒜头切片、若是准备辣椒请切小...[ 查看全文 ]

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  丝瓜洋葱云耳炒肉片怎么做

  洋葱木耳牛肉丝 1. 胡萝卜去皮洗净切丝。 2. 洋葱洗净切丝。 3. 木耳泡发洗净切丝。 4. 牛肉洗净切丝。 5. 锅里油热加入牛肉丝煸炒。 6. 加入胡萝卜丝煸炒。 7. 加入洋葱丝翻炒。 8. 加入木耳翻炒。 9. 加入味极鲜酱油炒匀。 10. 加入蚝油翻炒均匀。 11. 最后加入盐炒匀出锅。 ...[ 查看全文 ]

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  云片猪耳怎么做最好吃

  云片猪耳的做法 步骤1:猪耳放清水浸泡半天，洗净，放开水焯5分钟，捞出，用清水漂净. 步骤2:把猪耳放图老师入高压锅，加一大碗清水，放姜，桂皮，八角，葱结，料酒，糖，大火煮开，小火闷煮30分钟。 步骤3:把猪耳捞出，卷起，用重物压一晚上，切片即可。 [ 查看全文 ]

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  云耳金针豆豉鸡怎么做图解

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  云耳金针豆豉鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 把光鸡洗净砍件后把辅料7的放下去奄10分钟,然后把沙姜、姜片葱切好备用,云耳、金针我用干的要事先浸泡-个钟后才泡到图片样。 2. 热锅下油把沙姜、姜片及鸡肉放下爆香,爆炒过程中每隔10分钟返炒-次到微金黄色。 3. 爆炒至微金黄后放下金针云耳豆豉-并放下返炒后放点酒后盖上锅盖闷10分钟即可。 4. 放上葱花完成! 小贴士：  想做出正宗的云耳...[ 查看全文 ]

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  芽菜猪肉包怎么做

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  猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 猪肉和包菜切细 9. 加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10. 取一块皮，包入馅料 11. 做成包子，二次发酵十五分钟 ...[ 查看全文 ]

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  芽菜哨子面怎么做

  青菜豆芽面 1. 锅中烧水，水开后，加入已经洗干净的青菜，过下水 2. 好了之后，直接把青菜倒入凉水中 3. 豆芽也是一样，倒入锅中，过下水 4. 好了之后，可以直接倒入呈青菜的凉水里 5. 大蒜切成末，加入盐、生抽、鸡精、醋，调成汁 6. 锅中烧开水，加入面条。烧好后倒入凉水中冷却 7. 取一个大碗，加入少许盐、鸡精、老抽、一点点猪油...[ 查看全文 ]

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  冬菇云耳蒸鸡怎么做最好吃

  冬菇云耳蒸鸡的做法 步骤1：鸡洗净斩件，冬菇、云耳泡发 步骤2：油盐、姜、沙姜粉适量腌制已斩件的鸡1小时以上，烧(www.tulaoshi.com)一锅开水，已腌好的鸡放一点豆粉拌匀，将冬菇云耳放在碟子底层，鸡放上面，下锅蒸半小时以上，上锅，将整盘鸡覆盖在另一个碟子里，略搅拌一下，使味道更加...[ 查看全文 ]

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  拌海带芽怎么做最好吃

  拌海带芽的做法 TuLaoShi.com 步骤：抓洗好后，稍沥干水，切段，加入蒜末，盐，酱油，酸，芝麻油，辣椒油，味精，炒香白芝麻拌匀即可 拌海带芽烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

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  洋葱炒云耳

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  橘汁拌菜芽如何做好吃

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  冻豆腐炒肉排云耳怎么做最好吃

  冻豆腐炒肉排云耳的做法 步骤1.准备两块冻豆腐。 步骤2.准备瘦肉片，并用生粉，盐油拌均匀腌制片刻。 步骤3.云耳清洗干净，用水泡发。 步骤4.将云耳和冻豆腐切小块。香葱切段。 步骤5.炒锅热油将蒜米碎放入爆香。 步骤6.然后将瘦肉片放入炒到8成熟。 ...[ 查看全文 ]

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  蜜瓜云耳甘笋黄豆汤怎么做

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  蜜瓜云耳甘笋黄豆汤 1.蜜瓜（白兰瓜）撕去筋，洗净； 2.蜜瓜去皮、去核，洗净切长条形； 3.云耳（木耳）浸至发大，洗净出水过冷水； 4.用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟； 5.黄豆、云耳、甘笋（胡萝卜）一并下锅，煮开3分钟； 6.再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。 小诀窍 健康提示： 健脾益胃、利水消肿、降胆固醇 食物相克： 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的...[ 查看全文 ]

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  香干芽菜怎么做好吃

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  香干芽菜 1.豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用。 2.锅里热油，下花椒姜蒜爆香后，倒入切好的豆干，大火翻炒2分钟，可倒入少许老抽上色。 3.倒入碎米芽菜炒匀，最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱，撒上芝麻即可。 芽菜炒豆干 豆干切丝，不粘锅置炉上开大中火，放入2料里的橄榄油和葱花，姜丝，辣椒切丝炒香（图A），放入豆干丝翻炒（图B）至干丝外皮有些焦香。 接着...[ 查看全文 ]

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  家常拌菜怎么做

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  家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐，像平时我们揉馒头一样揉，揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜，静至20分钟，（也就是饧发），如果时间充裕的话，可以静止2小时，这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候，我们来炒肉酱，把辣椒酱放进锅中，再放入猪肉糜和甜面酱，中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片，越薄越好 5. ...[ 查看全文 ]

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  春芽拌木耳怎么做最好吃

  春芽拌木耳的做法 步骤1.将木耳泡发洗净，用手撕小块。 步骤2.红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根 步骤3.锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。 步骤tulaoshi4.最后撒入香椿芽拌匀装盘即可 [ 查看全文 ]

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  凉拌云耳怎样做才好吃

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  凉拌云耳 1.云耳提前3至4小时用冷水泡发 2.将泡发的云耳去蒂择洗干净后撕成小朵，放入沸水中煮一分钟左右捞出过冷水沥干待用 3.姜蒜切末，葱切成花 ...[ 查看全文 ]

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  家常芽菜怎么做好吃

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  家常韭菜饼 1. 韭菜洗干净切成小段 2. 鸡蛋搅拌均匀备用 3. 锅内少许油，放入韭菜 4. 煸炒韭菜至变色软下来 5. 盛入蛋碗，加适量盐， 6. 搅拌均匀 7. 锅内加油，放入和好的韭菜鸡蛋，摊成饼状 8. 待贴锅一边煎好，翻边，继续煎烤 9. 煎至两边金黄，盛起 家常菜-拍黄瓜 1. 黄瓜洗净，切段，然后逐个...[ 查看全文 ]

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