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香肠摊饼的吃法

香肠摊饼

香肠摊饼

1.香肠洗净,放入电锅中,外锅倒入1/2杯水蒸熟至开关跳起,待凉后切丁。

2.青蒜末与香肠丁以中火略炒香约2∼3分钟备用。

3.将面煳与作法2的材料、蒜酥拌匀,即为香肠面煳备用。

4.平底锅倒入油30㏄均匀加热,倒入作法3的香菇面煳,以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。

香肠蛋饼

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2016-01-26 标签:

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