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香菇木耳黄花菜蒸鸡翅怎么做

香菇木耳黄花菜蒸鸡翅

香菇木耳黄花菜蒸鸡翅

1.A.鸡翅的处理与腌制

2.鸡翅洗净,用清水浸泡约10分钟

3.将鸡翅取出,用刀从中间一分为二

4.将蚝油1汤匙、酱油2汤匙、黑胡椒粉1/4茶匙、自制花椒水1汤匙和清水10ml调成腌料汁

5.斩好的鸡翅放入一个大碗中,上面铺上蒜蓉、生姜末、洋葱末

6.将第3步调好的腌料汁倒入碗中,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制30分钟

7.B.配菜的准备过程

8.干香菇洗净,用冷清水提前浸泡至软

9.将泡好的香菇用刀切成粗条

10.黄花...[ 查看全文 ]

2016-01-26

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