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干香菇蒸肉丸怎么做好吃

干香菇蒸肉丸

干香菇蒸肉丸

1、干香菇用温水浸泡至软,切成小粒。

2、将瘦猪肉剁碎,加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油,搅拌均匀。

3、取一干净盘子,抹上一层薄薄的油,将搅拌均匀的肉馅捏成小丸,整齐放在盘子上。

4、蒸锅烧开水,将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。

冬瓜蒸肉丸

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2016-01-26

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