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爆炒芥兰怎样做最好吃

爆炒芥兰

爆炒芥兰

1、芥兰洗净,肥猪肉切小块,蒜拍扁切成蒜蓉。

2、烧热锅,下一点点油,放入肥猪肉慢火煎出猪油(看见肥肉体积缩小颜色变微黄即可)。

3、调成大火下蒜蓉爆香。

4、下芥兰,爆炒至软身,颜色变亮。

5、下白酒炒香,加盐调味即可。

炒芥兰

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2016-01-26 标签:

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