酸菜川白肉怎么做

酸菜川白肉怎么做的相关文章

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  酸菜川白肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  酸菜川白肉 1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧开。 3、把酸菜丝和冻豆腐块先下锅煮十分钟，再下粉条煮5分钟，最后下五花肉( 我通常还加一包金针菇 ) 4、开锅后加一点盐调味离火，开吃吧！ 小诀窍 1、最好用煮好的撇掉浮油的肉汤or骨头汤，没有的话，可用菜油加葱姜炝锅，把酸菜炒一下，再加入一两罐鸡汤。 2、一盘切好的酸菜，如能用自己腌的酸菜最好，味道就更正宗了...[ 查看全文 ]

  AKB48bill

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  东北酸菜川白肉 的吃法

  标签：根茎蔬菜

  东北酸菜川白肉 1、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧开； 2、把酸菜丝和冻豆腐块先下锅煮十分钟，再下粉条煮5分钟，最后下五花肉。( 我通常还加一包金针菇 ) 3、开锅后加一点盐调味离火，开吃吧! 小诀窍 1、没有肉汤或骨头汤的话，可用菜油加葱姜炝锅，把酸菜炒一下，再加入一两罐鸡汤。 2、能用自己腌的酸菜最好，味道就很正宗，Sauer kraut酸菜味道接近东北酸菜，我就常常用它来代替，吃酸菜馅水...[ 查看全文 ]

  t23543542

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  酸菜白肉怎么做

  标签：酸菜白肉 虾

  酸菜白肉 1.取酸菜一棵，取下每片白菜帮，清水洗净，反复攥干水分，将白菜帮较厚的部分片一下，其他的白菜帮也如此处理，之后码在一起，切丝。 冻豆腐化冻，控干水分，切成四方块。 葱切成寸段，姜切片。 海米洗净，放入清水中泡10分钟，取出。 2.锅内放入清水，放入五花肉，水开后去除浮沫，放入姜4片、葱3段、大料1颗，一起炖煮1小时左右。捞出五花肉，待放凉之后切成薄片，肉汤留用。 3.锅内放油...[ 查看全文 ]

  小宝宝宝V5

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  酸菜白肉火锅怎么做

  标签：酸菜白肉火锅 根茎蔬菜

  酸菜白肉火锅 (1)白菜洗净后切半，放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐)中，一片片相重叠，中间撒盐，然后在最上面用石块压住以免菜叶飘浮而腐烂，叠好之后将瓶口密封，放置一週至10天使其自然发酵即可。 (2)取腌制好的酸白菜放入火锅高汤中熬煮，这就是好吃的酸白菜锅汤底。吃酸白菜火锅基本上都会配上薄薄的白肉片，白肉片的油脂和酸白菜之间相辅相成。酸白菜的酸让白肉片吃起来不那么腻，白肉片让酸白菜...[ 查看全文 ]

  雪原上的孤狼

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  酸菜汆白肉怎么做

  标签：酸菜汆白肉

  酸菜汆白肉 1. 东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2. 如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3. 然后把片好的酸菜一片片码在一起 4. 切成细丝 5. 再次用水洗净，攥去水分，备用 6. 葱切段，姜切片，八角备好 7. 带皮五花肉洗净，切成约一寸大小的块 8. 锅内放水，放入肉块 9. 放入葱、姜、八角...[ 查看全文 ]

  我爱操楼主

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  酸菜白肉怎么做好吃

  标签：酸菜白肉

  酸菜白肉 1. 准备：酸菜、猪肉 2. 葱姜蒜辣椒、大料、枸杞 3. 酸菜冲一下，控干水份，切丝或切块；葱切段、姜切片 4. 砂锅水开放酸菜、花椒粉、盐和备好的其他调料 5. 猪肉切片 6. 水中放料酒，焯一下肉，去除杂质，洗净 7. 把清洗干净的肉片码在砂锅里，盖上锅盖，开小火让它慢慢的咕嘟咕嘟去吧 8. 做好以后放点胡椒粉就可...[ 查看全文 ]

  小沫839

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  四川蒜泥白肉怎么做 正宗蒜泥白肉的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  1.准备好食材，后尖肉肉质非常紧实。 2.将猪肉洗净冷水下锅，锅内放葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶和加饭酒，大火烧开，撇去浮沫后，盖上盖子小火煮四十分钟左右。 3.煮熟后在锅里泡一会吸收汤汁，这样肉不容易柴。 4.炒锅内放入桂皮、八角、香叶和冰糖，然后倒入酱油。 5.中火煮开，然后小火煮5分钟左...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  东北酸菜白肉血肠怎么做最好吃

  东北酸菜白肉血肠的做法 步骤1.东北酸菜投洗干净，挤干水分。 步骤2.血肠轻轻洗一遍。 Tulaoshi.Com 步骤3.冷水一锅，下入五花肉烧开。 步骤4.下入血肠烫两分钟，和肉一起捞出。 步骤5.五花肉切成片。 步骤6.油锅下一点油，下入葱姜爆香。 步...[ 查看全文 ]

  liwenyao110

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  酸菜白肉怎样做才好吃

  标签：酸菜白肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜白肉 1.葱丝、姜末、泡椒切碎 2.五花肉切片 3.泡菜冲洗几遍，可以减少酸度。喜欢吃酸的可以少冲洗。 ...[ 查看全文 ]

  辰柒枭琛

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  怎样做酸菜白肉最好吃

  酸菜白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫 2. 酸菜半颗切丝，葱姜切片 3. 油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。 4. 白肉捞出切片。 5. 把炒好的酸菜倒入砂锅中，切片的白肉放在酸菜上，中火炖半小时。 6. 成品！漂亮吧！ 搜索酸菜白肉做法大全[ 查看全文 ]

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  【图解】酸菜白肉的做法

  标签：家常菜 酸菜白肉

  酸菜白肉的做法步骤 1. 五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫 2. 酸菜半颗切丝，葱姜切片 3. 油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。 4. 白肉捞出切片。 5. 把炒好的酸菜倒入砂锅中，切片的白肉放在酸菜上，中火炖半小时。 6. 成品！漂亮吧！ 砂锅酸菜白肉的做法步骤 1. 酸菜洗净，控干水分切成细丝。 2. 葱切细丝，姜切片，蒜切丁，两根干辣椒和一个八角。 ...[ 查看全文 ]

  小刄刄

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  怎样做砂锅酸菜白肉才好吃

  标签：砂锅酸菜白肉

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  zsn5508

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  怎样做酸菜白肉血肠最好吃

  酸菜白肉血肠正宗做法/图解/步骤： 1. 1、五花肉煮熟切片，酸菜过水备用2、热锅下油，放入肉片翻炒，放入葱姜蒜，酱油料酒。 2. 1、肉片中倒入清水，放酸菜，花椒大料及其他调料，炖40-50分钟，开锅前放血肠。 3. 成品 搜索酸菜白肉血肠做法大全[ 查看全文 ]

  liyang男子汉

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  排骨酸菜白肉的吃法

  标签：猪肉

  排骨酸菜白肉 1.先将排骨放锅内加水，水烧开后把油沫撇干净滴几滴醋，要是太脏就弄换一锅水； 2.弄支一锅油烧热放入葱姜蒜炒香，倒入酸菜使劲翻炒； 3.香后加入排骨和汤、五花肉、盐大火炖开，改小火煨； 4.小火煨四十分钟加入鸡精即可出锅。 小诀窍 排骨和五花肉都很油，炒时少放油；酸菜越炖越好吃，尤其剩了第二顿再炖半小时，味道非常好，酸菜里有了肉香，肉里面容着酸菜味，尤其汤很好喝。...[ 查看全文 ]

  流浪的二二人

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  怎样做酸菜汆白肉才好吃

  标签：酸菜汆白肉

  酸菜汆白肉 1. 东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2. 如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3. 然后把片好的酸菜一片片码在一起 4. 切成细丝 5. 再次用水洗净，攥去水分，备用 6. 葱切段，姜切片，八角备好 7. 带皮五花肉洗净，切成约一寸大小的块 8. 锅内放水，放入肉块 9. 放入葱、姜、八角...[ 查看全文 ]

  happy春风秋雨

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  怎样做酸菜汆白肉最好吃

  酸菜汆白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 酸菜用清水淘洗两遍，放到锅里，添清水没过酸菜。五花肉切片摆好，放入姜，八角。大火开锅，小火慢炖30-40分钟。开吃！ 搜索酸菜汆白肉做法大全[ 查看全文 ]

  谭莹0203

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  怎样做酸菜白肉火锅才好吃

  标签：酸菜白肉火锅 腌咸蔬菜

  酸菜白肉火锅 (1)白菜洗净后切半，放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐)中，一片片相重叠，中间撒盐，然后在最上面用石块压住以免菜叶飘浮而腐烂，叠好之后将瓶口密封，放置一週至10天使其自然发酵即可。 (2)取腌制好的酸白菜放入火锅高汤中熬煮，这就是好吃的酸白菜锅汤底。吃酸白菜火锅基本上都会配上薄薄的白肉片，白肉片的油脂和酸白菜之间相辅相成。酸白菜的酸让白肉片吃起来不那么腻，白肉片让酸白菜...[ 查看全文 ]

  Baby馨儿8

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  怎样做酸菜炖白肉最好吃

  酸菜炖白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 铁锅内倒入花生油，烧至七成热，放入猪肉片煸炒至变色，盛出备用。 2. 放入酸菜丝煸炒，炒出香味。 3. 加入肉片翻炒匀，加入热水（一次加足，不要反复续）。 4. 水开后，转小火继续焖炖，直至汤汁收浓。 5. 加盐调匀，盛出即可食用。（带皮猪肉和酸菜一起做，肥而不腻，特别好吃） 搜索酸菜炖白肉做法大全分类： 肉类|...[ 查看全文 ]

  勉县二中路

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  怎样做酸菜粉丝白肉最好吃

  酸菜粉丝白肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切片，冷水洗净浸泡。调料切好备用 2. 冷水放五花肉煮，飘去浮沫。放入大料，葱，姜，蒜，辣椒。大火煮半个小时将肉煮熟。 3. 煮肉的时候将酸菜切丝，冷水浸泡半小时，将水挤干。 4. 肉煮熟后，放入酸菜，加适量的盐和白胡椒粉中火煮半个小时（标准是酸菜熟了即可）。 5. 酸菜熟了之后放入粉丝，不用提前浸泡。盖上...[ 查看全文 ]

  渭南白水兆凡

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  酸菜白肉粉丝怎样做才好吃

  标签：酸菜白肉粉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜白肉粉丝 1.准备好食材。 2.粉丝提前用温水泡发。 3.水煮白肉切薄片。 ...[ 查看全文 ]

  寒冰275

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