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罐焖虾怎么做

罐焖虾

罐焖虾

1、将大虾去头、壳、虾线,用盐、胡椒粉腌制后放入鸡蛋、面粉抓匀,用油炸熟备用。

2、锅中倒入橄榄油、奶油,下圆葱碎、西芹碎炒香。

3、再加入番茄沙司、炸好的大虾、鸡高汤、月桂叶、百里香、髓、胡椒粉、调味焖至大虾熟透,放入大蒜碎出香味装罐即可。

小诀窍

要掌握好汁的浓度,突出番茄汁的口味。

罐焖鸡

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2016-01-26 标签:

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