1、将臭豆腐放入盘子里摆好,上面撒上少量虾皮,抹上豆瓣酱。
2、倒入料酒两匙、蒸鱼豆豉油一匙,封上保鲜膜,蒸15分钟或者直接煮饭的时候放饭上蒸熟即可。
1.豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎
2.锅加油烧热放蒜和葱炸出...[ 查看全文 ]