蒜子焖黄鳝的吃法

蒜子焖黄鳝的吃法的相关文章

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  蒜子焖黄鳝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜子焖黄鳝 1、将黄鳝宰好，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分，用盐拌匀备用； 2、咸肉切粒，柠檬叶切幼丝备用； 3、开锅下油，下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出，下鳝段大火翻炒，攒花雕酒，下少许水和蚝油、老抽，以盐、胡椒粉调味，加入柠檬叶，勾薄芡，上碟撒上葱花便成。 大蒜子烧肉 1.先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块。 2.坐锅热油，放入肉块炒至肉皮变黄。 3.炒好后可...[ 查看全文 ]

  mavis枚枚

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  豌豆焖子的吃法

  标签：豌豆焖子

  黄豆酱焖茄子 1. 主辅料： 茄子、蒜、黄豆酱。 2. 锅中放油，放入洗净后沥干水分的茄子煎制。 3. 把茄子煎制到里面基本熟透，盛出备用。外皮不可煎糊。 4. 锅留底油，放入蒜瓣，小火炒香。 5. 放入黄豆酱。 6. 小火慢慢将其炒熟，不可炒糊。 7. 放入备用的茄子。 8. 加入适量的清水。 9. 烧开后，...[ 查看全文 ]

  ukiuykjhk

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  蒜子啤酒蛙的吃法

  标签：蒜子啤酒蛙 海鲜水产 海鲜

  蒜子啤酒蛙 1、牛蛙去皮，去脚筋，处理干净，宰成小块。 2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成细粒。 3、青红椒去籽，切成小三角块。 4、坐锅热油，下姜粒爆香。 5、下蒜瓣油爆，蒜瓣皮起皱后，下入牛蛙块翻炒至肉块变色。 6、加一勺半红油豆瓣酱，翻炒均匀。 7、倒入适量生抽，翻炒均匀。 8、倒入啤酒，没过食材，大火煮开。 9、煮至剩一定汤汁时，倒入青红椒，翻拌半分钟。 10、最后用水淀粉勾芡就可以...[ 查看全文 ]

  红尘笑了烟缘

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  红焖蒜子鳝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  红焖蒜子鳝 1.热锅2小匙素油，下去皮大蒜瓣炒香，推入切成一寸来长的鳝段，翻煸至变色，喷料酒，稍翻几下，将生／老抽，糖放进去炒匀，加半杯水，大火烧开，转小火焖一刻钟. 2.中途记得翻炒几下使得鳝鱼入味均匀. 3.加点鸡精，撒入白胡椒粉.尽量多一些. 4.转大火收汁，临起锅时下韭菜翻两下，出锅。 大蒜红焖牛腩 1.将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底...[ 查看全文 ]

  翡翠西施美女

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  蒜子焖鳐鱼怎么做

  标签：蒜子焖鳐鱼 鱼

  蒜子焖鳐鱼 1.将鳐鱼切件。 2.起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。 3.下鳐鱼稍煎一下。 4.醆入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味，然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。 5.成了，上菜咯。 大蒜子烧肉 1.先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块。 2.坐锅热油，放入肉块炒至肉皮变黄。 3.炒好后可以加水了，淹过肉块多一点点即可。这里记得要加热水，不要加冷水，冷水会使肉块表面冷却，蛋...[ 查看全文 ]

  讲真事事

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  香蒜焖鸡肉的吃法

  标签：猪肉

  香蒜焖鸡肉 1、将鸡腿肉切成块，加入盐、料酒、酱油腌制5分钟，冬菇、春笋切成小块，陈皮切成末； 2、坐锅点火加少许油，放入大蒜煎成黄色出香味后，再放入姜片、鸡肉翻炒，待鸡肉变色后加入黄酱炒香，烹入料酒加汤，放入冬菇、春笋、陈皮，加入盐、白糖、酱油、香油调味，至汤汁收干，撒少许芝麻即可。 香菇焖鸡肉 1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。 2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。 3、...[ 查看全文 ]

  天道00012

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  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

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  怎样做蒜子焖苦瓜最好吃

  蒜子焖苦瓜正宗做法/步骤： 1. 蒜子去皮切去两头，苦瓜去籽切大块，红椒切条； 2. 烧锅下油，待油热时放入苦瓜块，用小火煎至两面金黄时铲起，沥净油； 3. 锅内留油，放入蒜子煸香，加入苦瓜、清汤烧开，调入盐、味精、糖、蚝油，用小火焖至熟透； 4. 放入红椒片，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。 搜索蒜子焖苦瓜做法大全[ 查看全文 ]

  龙龙包包店

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  蒜子八爪鱼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜子八爪鱼 1.把八爪鱼从背部剖开洗净，放入沸水中焯去腥气。 2.中火烧热油，先放入姜片和干辣椒煎出香气，接着放蒜子爆1分钟。 3.放入沥干的八爪鱼翻炒2分钟。 4.倒入料酒一汤勺，白糖5克，加水（有高汤更好）没过八爪鱼，闭上盖小火煮上15—20分钟。 5.等八爪鱼熟时，加入李锦记蒜茸辣椒酱、李锦记蚝油、美极鲜，再翻炒均匀，转中大火收汁， 6.最后淋上李锦记麻油，倒一丁点的胡椒粉即好。（调味...[ 查看全文 ]

  3炮呦

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  枸杞子焖海参的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  枸杞子焖海参 1.枸杞子洗净后用清水浸软；海参洗净后片成条。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和葱爆香后加入海参；翻炒片刻后加入料酒。 3.炒香转用砂煲，并加入枸杞子、盐、海鲜酱、糖及适量清水小火焖半小时即可。 枸杞烧海参 1、将枸杞洗净，蒸熟。葱、姜各切成丝。 2、将海参洗净，片成条。 3、将植物油放热锅内烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入...[ 查看全文 ]

  爱囧囧1

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  蒜子腊味鸳鸯鸡煲的吃法

  标签：猪肉

  蒜子腊味鸳鸯鸡煲 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清水，打成汁，备用； 2、用刚刚做好的酱汁少许，腌制下田鸡和鸡腿肉腌制好后，将田鸡的鸡肉放在锅里干煎变色即可 3、锅里加少许油，加入蒜粒、蒜苗，煸炒出香味，倒入田鸡、鸡肉、腊肠翻炒，倒入之前的酱汁，煮止收干汁，放入煲里就可以上桌了~ 小诀窍 1、这道菜从头到尾不用加任何的调...[ 查看全文 ]

  亲亲亲你寂寞吗

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  蒜子焖钳鱼如何做好吃

  标签：蒜子焖钳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜子焖钳鱼 1.钳鱼洗净切块，加盐、糖、味精、料酒、胡椒粉、麻油、生粉、生抽、姜角料、葱青等腌制备用。 2.蒜子去头尾，姜切姜片，葱的葱白切葱段、葱青切葱丝，火腿切片，火腩切小块，冬菇切丝，备用 ...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  子姜啤酒焖鹅翅的吃法

  标签：子姜啤酒焖鹅翅

  生焖鹅 1. 准备一只生鹅，斩块，斩成适合吃的大小 2. 准备大约这么多的姜 3. 姜拍扁，放在一旁待用 4. 选择家用普通平底锅，开猛火，下适量的油，大概让锅的表面都有油，然后放入斩好的鹅，生炒至半熟并且稍微爽水的状态 5. 然后盛起鹅肉 6. 如果盛起鹅肉以后还有很多汤汁，不要倒掉，装起来，放在一旁备用 7. 接下来把锅洗干净，下油...[ 查看全文 ]

  善良的郑孜孜

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  奇香蒜子焖鸭如何做好吃

  标签：奇香蒜子焖鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奇香蒜子焖鸭 1.准备材料 2.蒜头去皮。 3.锅烧热后放入少量的油，放入蒜子爆香。 ...[ 查看全文 ]

  _灼晨

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  蒜子鱼皮

  标签：家常菜 蒜子鱼皮

  蒜子鱼皮 蒜子鱼皮以鱼皮为主料,加大蒜烹制而成,蒜香浓郁,鱼皮软糯,味鲜美,是温州民众推崇的酒席大菜之一。类别:浙江菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 工艺:烧 口味:蒜香味 食用:中餐|晚餐 主料:鱼皮300克 配料:大蒜(白皮)150克 调料:小葱20克 姜20克 酱油15克 黄酒15克 白...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蒜子鱼皮，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位...[ 查看全文 ]

  她叫张艳杰

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  油焖黄鳝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油焖黄鳝 1.食材：洋葱和野生黄鳝。 2.将黄鳝洗净，切块。将洋葱洗净，剥皮，切块。 3.调好芡汁（蒜蓉豉汁酱、生粉、生抽、砂糖、鸡粉和清水）。 ...[ 查看全文 ]

  笑着活着prince

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  蒜爆黄鳝如何做好吃

  标签：蒜爆黄鳝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜爆黄鳝 1.准备食材，黄鳝菜场里宰杀好，用开水冲泡，洗去表面滑滑的黏液. 2.再拍一个大蒜头，剥皮洗干净。 3.青椒半个切块，生姜切片。葱也洗干净待用...[ 查看全文 ]

  双鱼红歌

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  油焖黄鳝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油焖黄鳝 1.食材：洋葱和野生黄鳝。 2.将黄鳝洗净，切块。将洋葱洗净，剥皮，切块。 3.调好芡汁（蒜蓉豉汁酱、生粉、生抽、砂糖、鸡粉和清水）。 ...[ 查看全文 ]

  温度已不再

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  黄鳝洋葱胡萝卜的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  黄鳝洋葱胡萝卜 1、将黄鳝去肠杂切块，洋葱、胡萝卜洗净切片。 2、起油锅放黄鳝煸炒，再放洋葱、胡萝卜翻炒片刻。 3、放料酒、盐、酱油、味精调味即可。 洋葱青红椒鳝鱼 1、鳝鱼去内脏用盐揉搓再冲洗干净切成片。 2、洋葱、青红椒洗净切片。 3、起锅热油爆炒鳝鱼，放洋葱、青红椒、料酒和少许水焖煮1分钟。 4、放盐和鸡精调味收汤即可。 猪肝洋葱胡萝卜 1、猪肝冲洗干净，尽量去掉血水，...[ 查看全文 ]

  kuva159

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  蒜子煨羊肉

  标签：家常菜 蒜子煨羊肉

  蒜子煨羊肉的做法大全 做蒜子煨羊肉的材料 主料:羊肉(瘦)1500克 辅料:大蒜(白皮)100克 香菜100克 调料:辣椒(红、尖、干)10克 桂皮15克 猪油(炼制)70克 料酒50克 酱油25克 盐5克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 大葱15克 姜15克1.蒜子剥去皮香菜摘洗干净葱、姜要拍破. 2.将羊肋条肉剔去骨,烙去残存的毛,用温水浸泡并刮洗净,下入冷水锅煮过捞出,用清水...史上最全的蒜子煨羊肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很...[ 查看全文 ]

  qinqin小武

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