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油焖黄鳝怎样做才好吃
油焖黄鳝
1.食材:洋葱和野生黄鳝。
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2015-11-29
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菜谱
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油焖黄鳝怎样做才好吃
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油焖冬笋怎样做才好吃
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油焖冬笋 1.冬笋剥去外皮切成滚刀块,胡萝卜去皮切成滚刀块,青椒也切成滚刀块 2.葱蒜切片 3.锅内加水,放1/2茶匙盐大火烧开,再把冬笋放入炒烫5分钟捞出 ...
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油焖虾怎样做才好吃
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油焖虾
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油焖虾 1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味 2.锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出 ...
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油焖香辣虾怎样做才好吃
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油焖香辣虾 1.虾洗净,减去虾枪和虾须,并挑去虾线。挑虾线时,选择虾的身体第二个关节处,用牙签先刺破表皮,再往下面一点一挑就带出了虾线,然后轻轻挑出即可 2.将处理好的虾加少许料酒腌一会 ...
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油焖茄子怎样做才好吃
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油焖茄子
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油焖茄子 1.准备材料 2.茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块 3.锅中倒油,倒入茄子煸软 4.葱切末,姜切片...
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nice缘来1234
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油焖尖椒怎样做才好吃
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油焖尖椒
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油焖尖椒 1.辣椒洗净,将头部切掉,挖去瓤 2.肉馅加姜粉、五香粉、盐、干贝素、麻油、生抽、半个鸡蛋液(留点封辣椒头),按一个方向搅拌上劲 3.将肉馅装...
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追风单车乐园
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油焖茭白怎样做才好吃
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油焖茭白
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油焖茭白 1.茭白洗净去皮备用 2.去皮的茭白切滚刀块 3.锅中倒入比平时稍多一些的油,小火放入八角煸出香味 ...
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油焖大虾怎样做才好吃
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油焖大虾
油焖大虾的做法
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菜的做法
油焖大虾 1.将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿 2.由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺 3.大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味 ...
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MY00338
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油焖笋怎样做才好吃
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油焖笋
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油焖笋 1.竹笋剥去外壳,洗净后去老根,切滚刀块 2.锅内放油烧至7成热,倒入1煸1分钟,烹入料酒,生抽,白糖,炒匀后盖盖中火焖5-10分钟 3.撒入葱花,拌...
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亲爱的二毛9
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油焖春笋怎样做才好吃
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油焖春笋
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菜的做法
油焖春笋 1.春笋剥去外壳,洗净 2.把春笋切成滚刀块。老根部分切下来另行保存,炖汤时可以鲜味 3.锅内水烧开,倒入春笋块 ...
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排骨焖油豆怎样做才好吃
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排骨焖油豆 1.将小排(或脊骨)洗净,用加了姜片、料酒的水飞过,加料酒少许、豆豉、生抽及少量盐,抓匀腌制15分 2.油豆洗净,用加了少许盐和油的开水飞过(也可不焯) ...
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油豆角焖粉皮怎样做才好吃
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油豆角焖粉皮 1.油豆角洗净,切菱形块 2.蒜末适量 3.绿豆粉皮一小把 4....
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蒜油焖豆角怎样做才好吃
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蒜油焖豆角 1.油豆角掐尖去根洗净,用加了盐、油的开水焯至颜色成翠绿色即可捞出控水 2.大蒜切碎,用油小火炸成金黄色捞出留用 3.焯好的豆角下入蒜油中,小火慢慢将豆角煸熟,两面均...
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油豆角焖面怎样做才好吃
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油豆角焖面 1.豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段 2.拉面在沸水中煮至半熟 3.炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味 ...
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红烧黄鳝怎样做才好吃
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红烧黄鳝
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红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 2.锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上胡椒粉即可出锅 红烧黄鳝 ...
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油焖小土豆怎样做才好吃
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油焖小土豆
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油焖小土豆 1.小土豆 2.只比一元硬币大一点 3.热锅,放油 4.锅中放入洗...
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私房黄鳝饭怎样做才好吃
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私房黄鳝饭 1.米淘洗干净,用水泡30分钟 2.黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水,再开肚子,不过貌似有点儿残忍) 3.撕...
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油焖大虾爆金针怎样做才好吃
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油焖大虾爆金针 1.鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线 2.葱姜爆锅 3.放入海鲜翻炒,待变色后,放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖 ...
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油焖开背虾怎样做才好吃
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油焖开背虾
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油焖开背虾 1.鲜虾洗净剪去虾须虾枪 2.将虾背剪开去泥线 3.锅内入油(比平时炒菜量稍大些),炸香花椒大料后入姜丝蒜瓣继续炸出味道 ...
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油焖两样怎样做才好吃
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油焖两样 1.小茄子洗净在上面切斜刀,翻过来再切。能切蓑衣黄瓜那样最好了 2.葱姜蒜切成末备用 3.五花肉不去皮,切片儿!这个吃素的就不用放了,味道也狠好的 ...
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咸肉煮黄鳝怎样做才好吃
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咸肉煮黄鳝 1.黄鳝洗净 2.咸肉一小块洗净切片 3.黄鳝剪成段,盘在盆里,上面铺咸肉,葱姜蒜,也可放二只辣椒,浇上料酒,鸡精,(因咸肉有咸味故没放盐,...
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