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香蒜橄榄油面的家常做法

香蒜橄榄油面

香蒜橄榄油面

1.将带皮大蒜以低温油脂浸泡使其熟成,再挤出蒜头捣成泥状备用。

2.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入义大利面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。

3.热锅,加适量橄榄油,爆香大蒜片,加入作法2的义大利面略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最后以黑胡椒粉、盐调味,起锅后洒上义式扁平巴西里即可。

橄榄油蒜末意大利面

橄榄...<a href=[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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