1.黑鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟并淋上酸甜酱即可。
1.仓鱼在鱼肚位置切一口,把内脏取出,挖干净鱼鳃,清洗干净
2.在鱼身两侧切十字刀,两面均匀地涂上1小勺...[ 查看全文 ]