蚝油鲜菇滑牛肉怎样做最好吃

蚝油鲜菇滑牛肉怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做蚝油鲜菇滑牛肉才好吃

  标签：猪肉

  蚝油鲜菇滑牛肉 1.将牛肉用腌肉调料拌匀，腌制20分钟. 2.锅内油烧至4成热，下入牛肉炒至7分熟捞起备用. 3.锅内烧开水，放入草菇略烫，捞起沥净水. 4.锅内冷油，放入姜，蒜蓉，葱白碎爆香. 5.加入烫过的草菇，蚝油，盐，鸡精略炒. 6.加入炒好的牛肉，再翻炒至牛肉10分熟时即可. 小诀窍 1.第一次炒牛肉时,不要炒的过熟.因为还要过第二次锅,和草菇一起入味. 2.这道菜的肉也可以用猪肉代替. 蚝油...[ 查看全文 ]

  无名1111小卒

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  蚝油鲍鱼菇牛肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油鲍鱼菇牛肉 1.牛肉片用腌料腌约20分钟；鲍鱼菇切片后，放入沸水中汆烫；豌豆放入沸水中汆烫去豆涩味；葱切段；姜、辣椒切片，备用。 2.热一锅，放入适量的油，将作法1的牛肉片入锅中过油至变色后，立即捞出备用。 3.作法2的锅中留下少许的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香后，加入作法1的鲍鱼菇片、辣椒片、作法2的牛肉片及调味料A炒匀后，起锅前淋上调味料B即可。 蚝油草菇牛肉 1、牛肉切片...[ 查看全文 ]

  婉凝紫

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  怎样做蚝油西兰花烩鲜菇最好吃

  蚝油西兰花烩鲜菇正宗做法/图解/步骤： 1. 西兰花切小块洗净放入水中浸泡。 2. 鲜菇洗净浸泡后再切小块。 3. 西兰花、鲜菇分别焯水，沥干。 4. 炒锅加热放油，西兰花与鲜菇一同倒入翻炒。 5. 倒入适量蚝油、水、盐，盖上锅盖闷2分钟。 6. 关火起锅盛盘。 [ 查看全文 ]

  天津打井降水

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  怎样做蚝油鲍鱼菇牛肉才好吃

  蚝油鲍鱼菇牛肉 1.牛肉片用腌料腌约20分钟；鲍鱼菇切片后，放入沸水中汆烫；豌豆放入沸水中汆烫去豆涩味；葱切段；姜、辣椒切片，备用。 2.热一锅，放入适量的油，将作法1的牛肉片入锅中过油至变色后，立即捞出备用。 3.作法2的锅中留下少许的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香后，加入作法1的鲍鱼菇片、辣椒片、作法2的牛肉片及调味料A炒匀后，起锅前淋上调味料B即可。 蚝油草菇牛肉 1、牛肉切片...[ 查看全文 ]

  年年少少飞

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  蚝油牛肉怎样做最好吃

  标签：蚝油牛肉 猪肉

  蚝油牛肉 1.牛肉切块过水捞出备用 2.炒锅加油烧热放牛肉，葱姜，草果，八角煸炒牛肉变色加料酒，酱油至牛肉上色加醋，蚝油，豆瓣酱，再炒出香味，加水漫过肉一次要加够中途不要加了，烧开后改中小火烧2小时以上至肉烂，或者用高压锅压30分钟 3.肉烂后加盐，糖调味收汤汁剩少许即可 蚝油牛肉 1.葱切小段；牛腿肉逆纹切薄片，以腌料拌匀放置腌约30分钟，备用。 2.芥兰菜洗净，起锅加水，放一匙油汆...[ 查看全文 ]

  汐颜何顾泪倾城

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  怎样做牛肉滑最好吃

  牛肉滑正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛切成薄片。 2. 准备洋葱和姜片 3. 切一半洋葱，把洋葱切成丝 4. 把蛋清和盐丶味精料洒丶姜放入牛肉里，然后抓均匀 5. 有出水的话，把水弄掉，放入木薯粉，用擀面杖压一下 6. 放入锅中，煮。白水中拿出， 7. 拿出另外一个锅，把白菜，洋葱，拿去煮。 8. 把白菜洋葱牛肉滑放在一个锅里煮。 搜索牛肉滑做法...[ 查看全文 ]

  创造奇迹2050

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  蚝油牛肉片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油牛肉片 1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚水中烫熟，切段，铺于盘中，备用。 3.热油锅，以小爆香蒜末、姜末及辣椒片，再放入所有调味料拌(太白粉水除外)煮至酱汁沸腾时，加入作法1的牛肉片以大火拌炒至酱汁收干至一半，以太白粉水勾芡并淋上香油，最后盛放于作法2盘上即可。 蚝油菠菜牛肉 1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅...[ 查看全文 ]

  惠民县人啊

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  滑子菇烧肉怎样做最好吃

  标签：滑子菇烧肉

  黑木耳香菇肉包子 1. 准备好200克面粉和2克酵母，酵母用温水化开 2. 面粉里加100克水和酵母，揉成光滑的面团，放温暖处发酵 3. 香菇，黑木耳预先浸泡 4. 香菇，黑木耳洗净剁细加入肉泥中，再打入鸡蛋，再加盐，料酒，糖，葱，姜，生抽拌匀 5. 要顺一个方向搅拌 6. 面团发酵好了 7. 排气，搓成长条 8. 分成剂子 9....[ 查看全文 ]

  chenjjanqqqq

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  怎样做蚝油炒杂菇最好吃

  蚝油炒杂菇正宗做法/图解/步骤： 将各种菌类菇洗干净后放入沸水中焯1分钟。 锅中下油，待油热后下焯过水的菌菇爆炒。 爆炒一段时间后家一点水就行了，盖上锅盖中火闷2分钟左右，（因为菇类炒了之后会有很多水流出，所以只要一点水就好了，千万别多。） 揭开锅盖，菌菇应该都熟了。加盐。演的分量适菇类的多少决定。 加入盐后翻抄...[ 查看全文 ]

  Liu哎呦哥哥

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  怎样做蚝油鲜虾炒饭最好吃

  蚝油鲜虾炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大虾绰水去壳洗净 2. 国内倒油下葱爆香 3. 莴笋切丁绰水控干，下锅翻炒 4. 大虾下锅倒少许海鲜酱油，盐和味精翻炒 5. 加入米饭翻炒至饭粒分开不成团为止 6. 蛋液打散倒在饭上，然后快速翻炒，这样每粒饭基本都能粘上蛋液 7. 倒入适量蚝油，翻炒均匀即可出锅 8. 装盘 9. 喜欢加点蒜蓉辣椒酱 搜索...[ 查看全文 ]

  AK灭婊女汉子

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  烩鲜菇怎样做最好吃

  烩鲜菇 1.炉作法： 2.冬笋去壳洗净，切片，葱洗净，切段，姜切片。 3.香菇、洋菇及草菇均洗净，菇面以刀切出十字花纹。 4.将调味料置入碗中，加入葱段、姜片拌匀，以耐热胶膜封好，移入强微波3分钟，取出葱、姜。 5.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀，以耐热保鲜膜封好，移入微波炉中以中微波16分钟后，盛入盘中即可。 6.炉做法： 7.冬笋去壳洗净，切片，葱洗净，切段，姜切片。香菇、洋菇及...[ 查看全文 ]

  1179804100

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  鲜菇汤怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  鲜菇汤 1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。 2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分，以手撕成长条状。 3.蘑菇以酒水洗净，沥干水分，对半切开。 4.青花椰菜放入水中汆烫至变翠绿色，先泡入冰水中，再捞起沥干备用。 5.将蔬菜高汤倒入锅中，放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚，改以中小火续煮约10分钟，再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。 鲜菇汤 1 鲜香菇，胡...[ 查看全文 ]

  星火工坊

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  酸菜嫩滑牛肉怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜嫩滑牛肉 1.牛肉洗净，横着纹路切成片，再切成细丝 2.将切好的牛肉丝装入一个大碗中，，加入清水，水量约为牛肉的1/3，用筷子顺一个方向搅打牛肉，直搅打到牛肉吃不进水。（这步我估计没做好，搅打的时间不够） 3.搅打好的牛肉加入调料（老姜、料酒、生抽、蚝油、色拉油、生粉），腌制15分钟 4.蚝油、生抽、白砂糖、鸡精调成调味汁，备用 5.酸菜洗净，浸泡免得太咸；然后切碎 6.红辣椒洗净，切...[ 查看全文 ]

  0司小雨0

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  鲜菇年糕怎样做最好吃

  标签：鲜菇年糕

  金针菇韩式辣年糕 1. 淘宝上直接买的辣年糕套装，大家可以自行搜索 2. 我使用的是小熊的0.8L隔水点煮锅，大家也可以换成其他的哦~由于煮年糕过程中不翻动年糕，所以先在底下铺一层金针菇，这样年糕就不会粘锅了。也可以将金针菇换成其他自己喜欢的食材 3. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 条式年糕 200g 在底层金针菇的基础上放一层年糕。为了防止年糕之间相互粘连，在一层年糕上再...[ 查看全文 ]

  依安安逸

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  滑子菇炖白菜怎样做最好吃

  标签：滑子菇炖白菜

  白菜香菇浓汤饺子 1. 瘦猪肉剁成肉糜 放入调料往一个方向搅动 2. 放入浓汤宝 3. 白菜和香菇洗净 控干水 4. 剁成细末 放入猪肉馅中 5. 放入盐 搅拌均匀 6. 面粉放入适量的温水 合成面团 7. 分成小剂子 擀皮 放入馅料 包成饺子 8. 包好的饺子 9. 用开水煮熟即可 菌菇清炖童子鸡 1. 鸡清洗干净，在生...[ 查看全文 ]

  lostemmi

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  猪蹄滑菇黄豆汤怎样做最好吃

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 黄豆炖猪蹄 1. 将去...[ 查看全文 ]

  一碗水沙子

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  翡翠滑菇蛋炒饭怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  翡翠滑菇蛋炒饭 1、将菠菜洗净，放入沸水中烫过后捞出，用冷水冲凉。 2、去掉根部，切成0.5cm长的段。 3、新鲜金针菇去掉两头，切成0.5cm长的段待用。 4、在滑过油的热锅中入油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入金针菇段略炒。 5、再加入菠菜段炒匀。 6、放入米饭、盐、胡椒粉、味精炒出香味。 7、撒上葱花后装盘即可。 POINT 1、金针菇要用新鲜品。 2、菠菜不可烫得过烂。 翡翠蛋炒饭 1....[ 查看全文 ]

  风飞扬风起云涌

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  怎样做蟹味菇滑蛋最好吃

  蟹味菇滑蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 没有拍过程，很简单的哦。1.蟹味菇洗净，鸡蛋打散，玉米淀粉兑水备用 2.蟹味菇入油锅略微翻炒 炒到出水了就差不多了 加少许盐出锅 3. 鸡蛋液里加黑胡椒粉 盐 如果有葱花也可以放一些，将玉米淀粉水和蛋液及蟹味菇混合 4.起油锅，烧热，倒入先不要翻炒 等蛋液稍凝固画圈翻炒，蛋熟后加点鸡精和盐，即可出锅。 搜索蟹味菇滑蛋做法大全[ 查看全文 ]

  国国国阿瞒

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  清炒滑子菇怎样做最好吃

  清炒黄瓜两种菇 1. 准备好材料 2. 将黄瓜放入 3. 将其他材料一同放入 4. 在快熟时加入油，再翻炒 清炒草菇 1. 准备好草菇 2. 草菇清洗干净后切块 3. 锅热油，下姜、蒜炒香 4. 加入草菇 5. 加点酱油翻炒 6. 加盐调味炒熟 7. 装盘 菌菇清炖童子鸡 1. 鸡清洗干净，在生姜水中...[ 查看全文 ]

  薛建文2011

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  怎样做蚝油鲍菇鸡腿排最好吃

  蚝油鲍菇鸡腿排正宗做法/图解/步骤： 鸡腿剔除骨头（个人感觉用剪刀比较好操作），在肉面上剁一些刀口便于入味，用腌料（黄酒、酱油、盐、黑胡椒碎）腌制一会。 杏鲍菇切厚片，大蒜切蒜末、洋葱切洋葱碎备用。所有调味料（蚝油、黄酒、酱油、番茄酱、糖、黑胡椒碎）混合成黑椒蚝油汁备用。腌好的鸡腿排表面沾上薄薄一层面粉。 ...[ 查看全文 ]

  御林铁军

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