1.蚬仔吐沙洗净后,汆烫至壳微开后取出;蒜头拍扁切片;姜拍扁;辣椒切片,备用。
2.将作法1的蚬仔、蒜片、姜、辣椒片加入所有调味料拌匀,放入冰箱冰至入味即可。
1、蚬仔吐沙清洗干净。
2、陶锅放入洋葱丝铺底加上蚬仔。[ 查看全文 ]