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香菇扒菜心的家常做法

香菇扒菜心

香菇扒菜心

1.锅内放菜油适量,烧热,下菜心和香菇翻炒至熟,加少许盐,起锅装盘;

2.锅内下高汤3大勺左右,小火烧开;把蚝油和香油加入,搅拌均匀;用少许生粉勾薄芡即可出锅,淋在菜心和香菇上即可。

香菇扒菜胆

香菇扒菜胆

1、将菜胆与香菇用适量清水洗净,改刀备用。

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2016-01-26 标签:

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