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海鲜锅的吃法
海鲜锅的吃法
海鲜锅
1、一锅水,放葱姜蒜、盐、鸡精、少油,福州鱼丸、豆腐。
2、开锅后加入蟹肉条、金针菇,最后放gala,开口后就好了。
3、最后再放香菜。大冷的天,喝一碗这海鲜汤,舒服呀~~
椰汁咖哩海鲜锅
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2016-01-26
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海鲜锅
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烧酒海鲜锅 1.虾洗净;鱼片洗净;透抽洗净切片;蛤蜊浸泡冷水吐砂,备用。 2.大白菜洗净沥干切片;玉米洗净切小段;鲍鱼菇洗净;金针菇洗净,备用。 3.热一锅水,待水沸腾后将作法1的材料都入锅中汆烫去除杂质后,捞起过冷开水备用。 4.取一锅,放入清香汤底再加入所有调味料与作法2的材料及作法3的材料。 5.再加入所有药材,煮约10分钟即可。 锅烧海鲜乌龙面 1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量...
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咖哩海鲜锅 1.虾洗净;鱼片洗净;蛤蜊洗净;透抽洗净切花刀再切小块,备用。 2.红萝卜洗净沥干水份,切滚刀块;金针菇洗净沥干,备用。 3.豆腐切四等份;蕃茄切三等份放入盘中;洋葱洗净沥干切丝,备用。 4.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质后捞起,浸泡冷开水,备用。 5.再另取一锅干净的沸水,放入作法2的红萝卜块汆烫至熟,捞起备用。 6.取一锅,将上述食材依序排列入,再倒入咖哩汤底,再加入...
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什锦海鲜锅 1.白菜、菠菜汆烫熟泡冷水后沥干水份,红萝卜切条状汆烫熟后,将白菜舖在竹帘上,菠菜置于中央,红萝卜做芯,卷起成白菜卷,再斜切成两段备用。 2.蛤蜊用滚水烫过泡冷水;鲷鱼片、鸡肉撒上少许盐,使肉质紧缩,汆烫后泡冷水;草虾洗净挑除肠泥,汆烫后泡冷水备用。 3.将作法1、2所有材料与春菊、香菇、金针菇、豆腐、鱼板排入盘中,铁锅中注入混合调匀的高汤材料,放在小瓦斯炉上煮热,是一...
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豪华干贝海鲜锅的吃法
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椰汁咖哩海鲜锅 1.蕃茄划十字,放入滚沸水中汆烫后去皮切小块状;洋葱切块;透抽洗净去除内脏,切小圈状;虾仁背部划一刀(不切断)备用。 2.取『膳魔师达人原味汤锅』,加入奶油烧至温热后,放入蒜片及洋葱以小火爆香。 3.续放入作法1的透抽及虾仁,以中火炒约30秒后加入咖哩粉炒约30秒后,加入椰奶、水、淡菜和作法1的蕃茄块一起入锅烹煮。 4.绪以中火煮约3分钟后,加入盐及细糖调味后即可。 咖喱...
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韩式海鲜泡菜饼 1. 辣白菜切丝泡菜汤也要用到,所以不要倒掉,那可是精华 2. 虾仁洗净去沙线,擦干水分 3. 鱿鱼须洗净,去除吸盘里的内牙,擦干水分其实我就用了四五条,没有全用掉 4. 洋葱切丝,备用 5. 鸡蛋打散,与辣白菜丝和泡菜汤拌匀 6. 加洋葱丝、虾仁、鱿鱼须、料酒、胡椒粉、盐和生抽拌匀其实辣白菜有咸味,如果不加海鲜的话,可以不加盐...
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咖喱海鲜锅
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咖喱海鲜锅 咖喱海鲜锅,所属粤菜,类型是中厨靓菜 名称:咖喱海鲜锅 菜系:粤菜 类型:中厨靓菜 名称:咖喱海鲜锅 菜系:粤菜 类型:中厨靓菜 中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯 。 调味料:盐、酱青各半茶匙、糖1/4茶匙。 腌料:盐半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!咖喱海鲜锅是小编精心挑选...
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海鲜麻辣香锅 麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、...(展开)难度:配菜(中级)时间:10-30分钟麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来海鲜麻辣香...
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炝锅海鲜面
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炝锅海鲜面 香200g面条20g小白菜20g蛤蜊10个扇贝柱200g面条20g小白菜20g蛤蜊10个扇贝柱2g葱花2g盐面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉的成分主要是淀粉和蛋白质(6~13%)和水(12~14%)。面粉和其他谷物最主要的差别在于蛋白质...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来炝锅海鲜面教程,一定要学起...
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海鲜锅边的家常做法
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海鲜锅边 1.将大米放在水里泡2个小时以上,我泡了一个晚上。泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。 2.在米浆中加少量的粘米粉,加少许盐,搅拌待用。 3.将铁锅少少量水,下入少量虾皮煮汤,一定要铁锅,呵呵,就一个旧锅要买新的一直买不到,好久没用了,唉,生锈了。 4.卷心菜切成碎条。 5.在锅边抹油,用勺子舀米浆沿锅边均匀浇一周,见锅边米浆圈起时,用锅铲将米卷铲入锅中,再倒...
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河渠智俑
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豆浆海鲜锅的家常做法
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豆浆海鲜锅 1.将材料分别洗净后切好备用。 2.热油锅,先倒入调味料B加热,再放入洋葱丝爆香,接着放入辣椒丝、蒜、葱段爆香。 3.于作法2锅内加入高丽菜炒至软后倒入高汤煮沸转中火倒入豆浆及调味料A一起煮至滚沸。 4.于作法3锅内加入海鲜材料一起煮熟即可。 豆浆小海鲜锅 时间:15分钟 烹饪时间:15分钟 1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。 2.加热橄榄油,将洋葱爆香,...
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若过去已经不再
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海鲜干锅的家常做法
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麻辣海鲜锅的做法图解
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qq1920430471
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骑着驴子去找龟
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豆浆小海鲜锅 时间:15分钟 烹饪时间:15分钟 1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。 2.加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等 材料煮熟,再加入调味料调味即可。 提示:1.豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。2.火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。 豆浆海鲜锅 1.将材料分别洗净后切...
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海鲜pizza 1.先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水搅拌,最后面团要软硬适中,做到三光就可以了。 2.然后放在温暖的地方等待面发就可以了。 3.海鲜我准备了鱿鱼脚,切小段,然后用韩国辣酱拌匀,腌一下。 4.鳕鱼解冻之后,充分吸干水分,然后去掉皮,把肉的部分切成小块,用盐、黑胡椒、橄榄油腌上。 5.虾仁我用的冷冻的,处理干净后,可以和鳕鱼腌在一起。 6.然后再准备一些配料,那...
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楠楠11050528
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