海鲜干锅的家常做法相关文章推荐,海鲜干锅,海鲜干锅的做法,海鲜干锅怎么做,海鲜干锅的家常做法

海鲜干锅的家常做法的相关文章

海鲜锅边的家常做法

标签：茎叶蔬菜

海鲜锅边 1.将大米放在水里泡2个小时以上，我泡了一个晚上。泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。 2.在米浆中加少量的粘米粉，加少许盐，搅拌待用。 3.将铁锅少少量水，下入少量虾皮煮汤，一定要铁锅，呵呵，就一个旧锅要买新的一直买不到，好久没用了，唉，生锈了。 4.卷心菜切成碎条。 5.在锅边抹油，用勺子舀米浆沿锅边均匀浇一周，见锅边米浆圈起时，用锅铲将米卷铲入锅中，再倒...[ 查看全文 ]

河渠智俑
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海鲜锅仔的家常做法

标签：海鲜水产海鲜

海鲜锅仔 1、刷净蟹壳，切去蟹足，用刀背拍几下，揭去蟹壳，切去鳃，剪去小足末端，斩成四块。 2、八爪鱼把头翻过来去内脏，撒盐搓揉洗净（蟹爪要多搓揉几次，因为吸盘里有很多淤泥）；海红搓揉干净，拽出露出的须子；鳓鱼子用淡盐水洗净；虾从背部用木签挑去沙线，先用淡盐水清洗，再用清水清洗。 3、水芹菜切长5厘米的段；豆芽去头去尾；大葱切长5厘米的段；萝卜切厚0.5厘米、长3厘米的片；萝卜、大...[ 查看全文 ]

qq1920430471
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咖哩海鲜锅的家常做法

标签：鱼

咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀块；金针菇洗净沥干，备用。 3.豆腐切四等份；蕃茄切三等份放入盘中；洋葱洗净沥干切丝，备用。 4.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质后捞起，浸泡冷开水，备用。 5.再另取一锅干净的沸水，放入作法2的红萝卜块汆烫至熟，捞起备用。 6.取一锅，将上述食材依序排列入，再倒入咖哩汤底，再加入...[ 查看全文 ]

可儿吉长
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豆浆海鲜锅的家常做法

标签：海鲜水产海鲜

豆浆海鲜锅 1.将材料分别洗净后切好备用。 2.热油锅，先倒入调味料B加热，再放入洋葱丝爆香，接着放入辣椒丝、蒜、葱段爆香。 3.于作法2锅内加入高丽菜炒至软后倒入高汤煮沸转中火倒入豆浆及调味料A一起煮至滚沸。 4.于作法3锅内加入海鲜材料一起煮熟即可。豆浆小海鲜锅时间：15分钟烹饪时间：15分钟 1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。 2.加热橄榄油，将洋葱爆香，...[ 查看全文 ]

若过去已经不再
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椰汁咖哩海鲜锅的家常做法

标签：虾

椰汁咖哩海鲜锅 1.蕃茄划十字，放入滚沸水中汆烫后去皮切小块状；洋葱切块；透抽洗净去除内脏，切小圈状；虾仁背部划一刀（不切断）备用。 2.取『膳魔师达人原味汤锅』，加入奶油烧至温热后，放入蒜片及洋葱以小火爆香。 3.续放入作法1的透抽及虾仁，以中火炒约30秒后加入咖哩粉炒约30秒后，加入椰奶、水、淡菜和作法1的蕃茄块一起入锅烹煮。 4.绪以中火煮约3分钟后，加入盐及细糖调味后即可。咖喱...[ 查看全文 ]

骑着驴子去找龟
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豆浆小海鲜锅的家常做法

标签：海鲜水产海鲜

豆浆小海鲜锅时间：15分钟烹饪时间：15分钟 1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。 2.加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。提示：1.豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。2.火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。豆浆海鲜锅 1.将材料分别洗净后切...[ 查看全文 ]

穿着布鞋的蚂蚁
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干锅花菜的家常做法

标签：家常菜干锅花菜

1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段 4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...[ 查看全文 ]

军界首脑
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干锅虾的家常做法干锅基围虾的做法

标签：家常菜

干锅虾味道香辣浓郁，是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾，便可以连饭都不吃了，这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法，基围虾肉质松软，吃起来口感更好哦，下面就一起来学吧。 1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开，放入开水中煮软后沥干水分备用。 ...[ 查看全文 ]

露西
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干锅鸡的家常做法

标签：干锅鸡干锅鸡的做法茎叶蔬菜

干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节； 2.芹菜清洗干净，切成长约五厘米的节； 3.老姜洗净，切成姜片； 4.大葱洗净，取其葱白，切成段； 5.土鸡洗净，斩成约2.5厘米大小的块，放入盆中，加精盐，姜片，葱段，料酒和匀，码味十分钟； 6.锅置旺火上，烧精炼油至七成热，放入鸡肉炸干水分捞出； 7.锅内留少许油，烧至五成热，下干辣椒节，花椒炒香捞出； 8.锅内另烧油四成热，放入郫县豆瓣，...[ 查看全文 ]

醉翁冷瞳
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干锅菜花的家常做法

标签：干锅菜花

干锅菜花 1. 将菜花分成小块，放入淡盐水中泡15分钟。可以将内里小虫子及农药泡出，但请注意也不要超过15分钟，否则农药会反渗入菜花内，反而是坏事 2. 五花肉切薄片 3. 备料：青红椒切片、姜蒜适量、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、料酒 4. 水烧开后放入菜花焯水到断生，马上放到凉水中激淋到凉，这样可以保持脆爽 5. 五花肉先放到浅油里爆出猪油，减少肥腻感，喷...[ 查看全文 ]

雪化了1977
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干锅滋小鱼的家常做法

标签：干锅滋小鱼鱼

干锅滋小鱼 1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。 2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。 3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。 4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。 5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。干锅带鱼 1、买带鱼时处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。2、用煎锅把带鱼煎黄两面捞...[ 查看全文 ]

暖伴0
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香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

标签：家常菜

1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

失筞
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干锅土豆粒的家常做法

标签：干锅土豆粒

干煸土豆粒 1. 第一步：把土豆切成颗粒状，放入清水中侵泡约5分钟，可以有效地去除土豆中的淀粉含量，避免土豆粘黏在一起。然后放入菜油，实用油也可以，最好是菜油，菜油味道更香。 2. 第二部：油炸约5分钟，直至土豆外皮出现金黄色。然后将多余的油滤除，放入蒜末、姜末，炒出蒜香味后，再倒入一些生抽调味和上色。最后准备起锅前，撒入一些食盐和辣椒粉和葱末简单搅拌就可以出锅了。（食盐、...[ 查看全文 ]

只为打酱油cc
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干锅魔芋烧鸭的家常做法

标签：干锅魔芋烧鸭

雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

cycr999
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干锅香辣鸭头的家常做法

标签：家常菜干锅香辣鸭头

1. 鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。 2. 高压锅里，放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。 3. 加水把鸭头放进去，压7-8分钟捞出来。 4. 把鸭头对半切开。 5. 6. 锅里放油热了，放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。 7. 放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱，加水把鸭头放进去，把汤考得差不多了...[ 查看全文 ]

麻辣鸡丝乐园
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干锅茶树菇的家常做法

标签：干锅茶树菇

干锅茶树菇 1. 茶树菇洗净切段，准备少许香菜洗净 2. 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 3. 将培根片切成适当大小，起油锅，放少许油下培根煸炒，逼出少许油后盛起 4. 再放入少许油，下大蒜头，辣椒干煸香 5. 大蒜激发出香味后，倒入绰烫过的茶树菇，大火翻炒 6. 加入适量生抽，盐、糖调味、上色 7. 均匀翻炒后倒入培根，继续翻...[ 查看全文 ]

一癫一狂
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麻辣干锅兔家常做法麻辣干锅兔怎么做

标签：家常菜

1. 兔肉切小块，加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片、干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油，半炸半煸至外层成深金色，捞起兔肉 5. 锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香 6. 下兔肉、...[ 查看全文 ]

zhong50451
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麻辣海鲜锅的做法图解

标签：麻辣海鲜锅

麻辣海鲜锅 1. 准备材料。螃蟹去内脏，洗净，剁小块。蛤蜊刷洗干净，墨鱼去内脏，洗净。莲螺刷洗干净。芦笋切小段，南瓜切片，芹菜切段，莲藕切片。葱切段，小葱切段，辣椒切小段。蒜切片。虾洗净，去虾线 2. 锅里烧开水，将蛤蜊煮开口，捞起。莲螺煮10分钟，捞起，墨鱼焯烫一下，捞起 3. 辣味豆豉和自制香辣酱（郫县豆瓣酱）混合 4. 生抽、黄豆酱油、鸡汁、盐、白胡椒...[ 查看全文 ]

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干锅青笋腊肉的家常做法

标签：干锅青笋腊肉根茎蔬菜

干锅青笋腊肉 1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟，拿出放凉后切薄片待用，蒸出来的油和水滤去不用。 2.莴笋也去老皮切片，木耳洗净去蒂撕小朵，姜蒜切片，干辣椒切段。 3.锅里放少许油先将切好片的腊肉煸炒片刻滤油捞出，将姜蒜片干辣椒段放入锅里爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，再将木耳先放入翻炒，再放入莴笋片，并加生抽和料酒，炒到木耳和莴笋都熟了，最后入腊肉片兜匀即可。小诀窍 TIPS: 1.腊肉...[ 查看全文 ]

向完美说不
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咖喱海鲜锅

标签：家常菜咖喱海鲜锅

咖喱海鲜锅咖喱海鲜锅,所属粤菜,类型是中厨靓菜名称:咖喱海鲜锅菜系:粤菜类型:中厨靓菜名称:咖喱海鲜锅菜系:粤菜类型:中厨靓菜中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯。调味料:盐、酱青各半茶匙、糖1/4茶匙。腌料:盐半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!咖喱海鲜锅是小编精心挑选...[ 查看全文 ]

王在刚刘岩
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