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罗汉斋的吃法
罗汉斋
1.将干货用水发好。
2.白菜洗净。
3.起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。
4.加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。
罗汉斋
1.冬菇,云耳泡...
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2016-01-26
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罗汉斋
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罗汉斋 1.将干货用水发好。 2.白菜洗净。 3.起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。 4.加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。 罗汉斋 1.冬菇,云耳泡软后切成丝,腐竹折成小段和粉丝一起泡软备用。胡萝卜去皮切成小块,小塘菜洗净备用。 2.把水烧开后,加点盐和油,把小塘菜放进焯熟捞起摆盘。 3.另起锅把油烧热,先放冬菇炒出香味后,把胡萝卜丝和云耳丝 放进同炒到6成...
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罗汉斋怎样做最好吃
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罗汉斋 1.冬菇,云耳泡软后切成丝,腐竹折成小段和粉丝一起泡软备用。胡萝卜去皮切成小块,小塘菜洗净备用。 2.把水烧开后,加点盐和油,把小塘菜放进焯熟捞起摆盘。 3.另起锅把油烧热,先放冬菇炒出香味后,把胡萝卜丝和云耳丝 放进同炒到6成熟时,把腐竹放进同炒,下盐,少许酱油,鸡精调味,起锅起把泡好的粉丝放进同炒到变软就可上碟。 罗汉斋 1.将干货用水发好。 2.白菜洗净。 3.起油...
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怎样做罗汉斋才好吃
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广东罗汉斋 1.粉丝、香菇、腐竹提前泡发,红萝卜切片、芹菜切段 2.锅内热油,放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用 3.锅内热油,放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇...
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罗汉斋炒面 1.胡萝卜、香菇、白玉菇、面筋、木耳切丝,荷兰豆去蒂 图老师 2.锅入油,先入香菇、白玉菇、面筋、木耳丝中火快炒几下 3.加入其他原料、高汤和调味料至沸后勾芡,起锅前淋上香油关火...
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那声音那双手
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四喜素斋 1、胡萝卜洗净,去皮,切长条。油菜去老叶,洗净。罗汉笋及草菇分别洗净,对切成两半。 2、将胡萝卜条、油菜、罗汉笋及草菇一起入沸水中烫熟,捞起,沥干,分别摆盘。 3、高汤入锅,加入盐、味精、胡椒粉,烧开,用水淀粉勾薄芡,淋在盘中菜上即可。 小诀窍 特点 鲜香清口。 爱心便签 此菜维生素含量高,可润泽皮肤,降低血脂,保护眼睛。 四喜素斋 1、红萝卜洗净去皮,切成花条...
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