老友圣子螺的吃法

老友圣子螺的吃法的相关文章

• 
  老友圣子螺怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老友圣子螺 1.圣子螺让摊主帮忙剖开肚肠，洗干净泥沙，姜葱蒜切碎，酸笋切条 2.锅里放水烧开，放姜，料酒，水沸腾后把圣子螺放进去，水再次沸腾后马上把它们捞上来，久了会老了，再次冲洗干净 3.锅里放油，放姜蒜末爆香，放豆豉炒香，再放酸笋炒香，放圣子螺进去，放盐翻炒，盐要烧放点，老友酱也有咸味。再放老友酱翻炒均匀，放葱花翻炒均匀即可 老友炒蛏子 1.蛏子螺开壳留单边壳，去掉沙肠，用...[ 查看全文 ]

  赠予我美酒丶

  291
• 
  糟辣椒炒圣子螺的吃法

  标签：糟辣椒炒圣子螺

  糟辣萝卜 1. 洗干净的萝卜削皮。 2. 切是小方块或随意。 3. 糟辣椒小半碗，白砂糖一勺，葱切成花。 4. 糟辣椒，白砂糖放入萝卜内拌匀，淋上点香油腌上几分钟后装盘撒上葱花即可。糟辣椒内有盐份的，所以用糟辣椒做菜就不用放盐。 香辣螺丝 1. 螺丝加盐水浸泡一晚上吐净泥沙 2. 锅内加油 油热后加入辣椒姜葱曝出红油 3. 加螺蛳翻炒 ...[ 查看全文 ]

  帝尊丶凌枫

  561
• 
  糟辣椒炒圣子螺如何做好吃

  标签：糟辣椒炒圣子螺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟辣椒炒圣子螺 1.鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。 2.用刷子刷洗后，滤干水备用。 3.大葱、青椒、泡姜、泡辣椒洗净，切好。老姜、大蒜洗净、拍碎。花椒洗净。 ...[ 查看全文 ]

  弘泰武仕

  341
• 
  糟辣椒炒圣子螺怎样做才好吃

  标签：糟辣椒炒圣子螺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟辣椒炒圣子螺 1.鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。 2.用刷子刷洗后，滤干水备用。 3.大葱、青椒、泡姜、泡辣椒洗净，切好。老姜、大蒜洗净、拍碎。花椒...[ 查看全文 ]

  格调1234566

  341
• 
  老友酱炒白切鸭的吃法

  标签：猪肉

  老友酱炒白切鸭 1.菠萝、野生椒切成小丁备用。 2.锅里放油，倒入野生椒和老友酱炒出香味。 3.倒入鸭肉，翻炒均匀后，加入其他配料，倒一小碗水，开小火加盖焖五分钟。 4.最后倒入菠萝丁，翻炒，加入少许白糖调味即可。 XO酱炒鸭丝 1.以菜刀沿鸭骨边切取鸭肉，再将取好的鸭肉切成丝状备用。 2.韭黄洗净切成段状；银芽洗净；蒜头切成细碎状，备用。 3.热一油锅，放入作法2的蒜头碎爆香，再放入作...[ 查看全文 ]

  阿玛尼叭咪吽

  191
• 
  螺肉蒜的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  螺肉蒜 1.干鱿鱼放入水中加盐浸泡3小时，捞起沥干切丝；蒜苗洗净切片，备用。 2.取一锅水煮沸后加入罐头螺肉与汤汁、作法1的鱿鱼丝煮至沸腾。 3.续加入作法1的蒜苗片与所有调味料煮至入味即可。 鱿鱼螺肉蒜(豆油伯缸底酱油) 【事前准备】： 1、泡鱿鱼：把鱿鱼头跟身体分开之后，用一半冷水、一半热水混合，叫阴阳水，这样调出来的水温大概在60~80度之间。放水里面泡30分钟。直接用温水是可以的，...[ 查看全文 ]

  鬼针草该冲澡了

  71
• 
  冰镇螺肉的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  冰镇螺肉 .水煮沸加入姜片，放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉，去掉内脏，螺肉一切二，再切一刀，不切断，塞回螺壳 制作调料(小碗中放姜，蒜，红辣椒末，倒入适量生抽，胡椒粉，醋，白糖，麻油搅匀)撒在螺肉上 冰块放入盘中，包上保鲜膜，上面放海祸即可 小诀窍 海螺最好选中等个的 冰镇芥片 1.将莴笋去掉硬皮后，斜切片，用水（水不要多，里面要加点盐）焯熟过冷后，放在冰块上。 2.准备...[ 查看全文 ]

  儒雅的丫头疯狂

  281
• 
  凉拌螺肉的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  凉拌螺肉 1.螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。 2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。 马兰拌螺肉 1.清水中加少量盐，再滴几滴色拉油，把螺蛳放在水中养几个小时，让其吐出污物。锅中水烧开，放料酒和姜丝，入螺蛳焯水至熟，捞出 2.马兰摘去老叶，漂洗干净。锅中水烧开，放一小勺盐和几滴色拉油，把马兰放入焯水...[ 查看全文 ]

  灬Desire灬灬

  81
• 
  车螺鸡汤的吃法

  车螺芥菜汤 1. 准备材料：车螺洗净，芥菜洗净切段，蒜拍碎，姜切片 2. 炒锅加少许油，煸香姜蒜，下车螺翻炒 3. 车螺翻炒至开口是加料酒去腥，盛出来，锅烧开水，下芥菜 4. 芥菜基本变色8成熟时下翻炒过的车螺再煮一小会，加盐和胡椒粉调味后就可出锅了 花胶响螺煲鸡脚栗子 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，...[ 查看全文 ]

  健康顺顺

  241
• 
  铁板圣子最好吃的做法

  铁板圣子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好蒜蓉，葱末和姜片。 2. 锅中倒入调和油，然后放入姜片，蒜蓉小火煸香，煸至蒜粒金黄，调和油需要没过蒜粒！ 3. 在锅中加入蚝油，生抽和少许盐，与蒜粒炒匀。 4. 将炒好的调料盛起。 5. 圣子买回后在加盐的清水中吐沙一小时后捞出洗净。 6. 将洗净的圣子放入加了料酒的滚水中，焯至开壳后捞出，放入清水中洗净，并将没有肉的壳剪掉，洗净...[ 查看全文 ]

  煙花丶雨

  301
• 
  清蒸螺花香蟹的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  清蒸葱茅螺 花雕酒香蟹 1、清蒸葱茅螺：花螺浸水放一两匙醋去黏液洗淨，放盘加葱花、香茅段，大火水滚隔水蒸大约8分钟即可取出食用，吃时可拌椒盐、青柠与香菜。 2、花雕酒香蟹：蓝蟹洗涤干净，大火水滚后放一大杯花雕酒，再隔水蒸大约10分钟即成，可沾姜絲与香醋。 花雕仔姜蒸蟹 1、洗净大闸蟹，将其去腮切成大块； 2、仔姜洗净，切成薄片； 3、小红辣椒切圈；香葱切碎，备用。 4、将切好的大...[ 查看全文 ]

  失訫失念哭

  101
• 
  车螺芥菜汤的吃法

  标签：车螺芥菜汤 茎叶蔬菜

  车螺芥菜汤 将车螺刷洗干净，芥菜洗净切段，爆香姜丝，溅料酒，注入二汤烧沸，放入车螺、芥菜，煮沸后撇清浮沫，调味盛装汤窝即成。 小诀窍 特点 车螺滑嫩，汤清味鲜。（桂） 大芥菜番薯汤 1、猪扇骨切件，清洗干净。 2、猪扇骨加清水先熬上一个半小时。 3、芥菜清洗切断，姜用刀拍一下，番薯去皮切滚刀块，然后把这些材料再加到骨头汤里继续熬半小时，放盐调味即可饮用。 海米雪菜汤 ...[ 查看全文 ]

  很奇怪i我爱你

  741
• 
  泡椒肉螺的吃法

  标签：泡椒肉螺

  泡椒肉螺 1. 食材：肉螺（已清洗）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入姜片炝锅 3. 接着，下入清洗好的肉螺，加1汤勺料酒 4. 翻炒一下 5. 然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟（大约4分钟） 6. 最后，加0.5汤勺白糖 7. 加0.5勺味精 8. 调味炒匀，即成 广式炒田螺 1. 田螺养一...[ 查看全文 ]

  万通汽修14

  91
• 
  马兰拌螺肉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  马兰拌螺肉 1.清水中加少量盐，再滴几滴色拉油，把螺蛳放在水中养几个小时，让其吐出污物。锅中水烧开，放料酒和姜丝，入螺蛳焯水至熟，捞出 2.马兰摘去老叶，漂洗干净。锅中水烧开，放一小勺盐和几滴色拉油，把马兰放入焯水后捞出 3.焯水过的螺蛳沥干水分，马兰挤干水分 4.用牙签把螺蛳肉挑出（这步需要花点时间和耐心） 5.马兰挤干水分，切碎 6.把螺蛳肉、切碎的马兰放一大碗里，放盐、鸡精拌匀，...[ 查看全文 ]

  andand8

  61
• 
  蒜苗河螺肉的吃法

  标签：蒜苗河螺肉 海鲜水产 海鲜

  蒜苗河螺肉 1.带壳河螺清水静养干净。 2.下冷水锅加少许料酒跟清水一起煮开。 3.水开后，用牙签逐一挑出河螺肉。 4.挑完后，用清水冲洗.蒜苗洗净，切段。 5.把蒜苗下热油锅翻炒，七成熟后倒入螺肉翻炒三分钟，加盐，鸡精调味.最后撒入胡椒粉炒匀即可 (由于有小客人，不能放入辣椒.碗里的红辣椒纯属留照点缀之用)。 小诀窍 温馨小提示:河螺虽鲜美好吃,但胃不好不宜多食. 清养河螺,滴上几滴油更...[ 查看全文 ]

  声明生命不息

  111
• 
  过桥薄壳响螺的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  过桥薄壳响螺 1、响螺宰杀，洗净后切成透明的薄片；炸油条撕成小片。 2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入银芽中火煸炒0.5分钟，用盐2克调味，出锅备用。 3、油条放入大盘中垫底，把响螺片放在上面，银芽放在响螺片的两旁，撒葱花、香菜、熟芝麻，跟烧热的鱼汤（用盐3克、味精、鸡粉、白糖调味）上桌。上桌后把调味的鱼汤浇到海螺片上静置10秒，即可食用。 小诀窍 特点：借鉴云南“过桥鱼&r...[ 查看全文 ]

  风度心雨

  311
• 
  凉拌痳辣螺片的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  凉拌痳辣螺片 1、黄瓜切薄片； 2、烧一鍋热水放点姜酒大滚后，放海螺进去煮大约5分钟。 3、之后捞出即过冰水，切去外层黑色厚皮再切成薄片，摆在黄瓜片上淋上调汁(酱油、糖、醋、香油)与麻辣油即可上桌。 凉拌海螺片 1、将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。 2、香菜洗净切成末。 3、将海螺片、香菜末放入碗内，加入盐、醋、香油和姜末，拌匀即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  nyvzhangtm07

  341
• 
  家常版口味唆螺的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  家常版口味唆螺 1.螺蛳用清水喂养两天左右，每天分时换水大概2-3次，去泥沙及泥腥味，清洗后剪去外壳尖，继续泡水里滴少许清油，使其能够将泥沙完全吐干净； 2.捞出螺蛳倒入开水中焯水，等螺蛳上那片小盖盖跟螺肉都脱落得差不多后捞出后倒入凉水中过凉，接着滤水备用； 3.坐锅烧油，将姜、蒜炒出香味，接着下螺蛳爆炒，等螺壳变色后加盐、辣椒粉、少许高汤焖制，最后撒紫苏叶、淋蚝油、鸡精、少许水淀...[ 查看全文 ]

  12345HILLAAA

  181
• 
  南宁老友粉的家常做法

  标签：南宁老友粉 根茎蔬菜

  南宁老友粉 1、热锅，倒入少许油，肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅中火煸炒，加料酒少许炒至出香味； 2、下酸笋丝和西红柿丁继续翻炒，加入米醋、生抽翻炒几下后加入适量开水加盖大火烧滚半分钟； 3、米粉下入大滚的汤中烧开后立即离火，散入香葱末、胡椒面和砂姜粉盛入大碗即可。 小诀窍 **没有新鲜米粉可用干米粉煮发过凉水后代替 **加入水大火烧滚半分钟至关重要，这样汤的风味会更加浓郁 **用...[ 查看全文 ]

  干翻权限勾

  461
• 
  广西老友粉的做法步骤

  广西老友粉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切丝，蒜切成末，番茄切快 2. 锅下油，先放蒜末，豆鼓，酸笋，猪肉，番茄，先放一小勺水把番茄碾烂，加入盐和味精，然后把水倒进去（水看粉的量定，有猪肉汤味道会更好 3. 等水开就可以把粉加进去了，我用的是米粉 4. 把粉放下去水费就可以关火起锅了 5. 成品喜欢辣的可以放辣椒 小贴士：  想做出正宗的广西老友粉，就看看吧 面或者...[ 查看全文 ]

  可爱的xiao1993

  391