Xo酱双爆面的家常做法

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  酱爆土豆卤面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酱爆土豆卤面 1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎. 2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多. 3.等到土豆和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了! 酱爆土豆丁 1、土豆去皮洗净，切...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆鲈鱼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱爆鲈鱼 1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒。 3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿。 4、腌制好的鱼两边切条。 5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面。 6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。 7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上。 8、再放上葱丝、姜...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆杏鲍菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净后，用刀在其尾部划一个十字口，大约2厘米深。然后用手沿着划口，将杏鲍菇撕开 2.如果杏鲍菇比较粗，就再撕得细一点，可以多撕几条。然后再切成寸段 ...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆鸡丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆鸡丁 1.鸡腿洗净，用剪刀剔去大骨 2.腿肉切丁 3.用蛋清、淀粉抓匀，腌制10分钟 ...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  XO酱爆鲈鱼 1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒。 3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿。 4、腌制好的鱼两边切条。 5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面。 6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。 7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上。 8、再放上葱丝、姜...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆带子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆带子 1.买回来的澳洲带子化开洗净用厨房用纸包一下吸去水分加盐、蛋清、柠檬汁、水淀粉拌匀放入几滴油将腌好的带子放入冰箱冷冻约1小时（这就是为什么在电视节目中滑油经常脱浆满锅碎渣子的主要原因，因为他们是速食主义） 2.西兰花放入沸水中加少许...[ 查看全文 ]

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  XO酱爆鳗鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆鳗鱼 1.海鳗买回时请店家代为宰杀，用冷水冲洗干净后放入温热的水中，待粘液凝固后擦洗干净，去掉头尾，斜着切成1cm厚的大块。 2.鸡蛋在碗中打散，芦笋洗净去掉老皮切成小段，胡萝卜去皮随意地切成小条。红葱头去皮切丝备用。大蒜切成碎末，老姜切末...[ 查看全文 ]

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  自制XO酱的家常做法

  标签：自制XO酱 猪肉

  XO酱 所有东西切，撕，跺碎如图，我当然是用机子打的。熬煮的顺序：温油下鱼干和咸鱼，几分钟有香味后下虾皮虾米，熬几分钟下干贝煮20分钟，加洋葱蒜和辣椒（这三样也可另用油在小锅爆香后加入），加火腿熬7~8分钟，加入其它调料（香茅，辣粉，冰糖，鸡精拌均就可出锅了。注意熬煮全程用小火，不停翻炒，糊了就浪费了。 XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小...[ 查看全文 ]

  熟念一生的爱

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  XO酱爆墨鱼仔如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆墨鱼仔 1.墨鱼仔切花，焯一下。（我用简易版的开水冲一下，然后冷水冰水泡泡） 2.油热，下蒜末和姜丝，下XO酱爆香 3.先下韭黄翻炒 ...[ 查看全文 ]

  感性的有点颓

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  怎样做XO酱爆墨鱼仔才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  XO酱爆墨鱼仔 1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟，迅速捞出 2.锅热油，下葱花姜末爆香，下洋葱炒香，转小火炒香XO酱，之后转大火，下彩椒片和墨 鱼仔，翻炒均匀，加少许糖、鸡精，出锅 XO酱爆鲜鱿 1、鱿鱼洗干净，切片、界花；然后落姜飞水，捞起沥干之后用油奄着待用。 2、洋葱、彩椒、红辣椒切块（形状大小你自己喜欢）待用。 3、用小碗把XO酱、沙爹酱（少许）、白糖、生抽（少许）...[ 查看全文 ]

  飞飞人民共和国

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  XO酱爆牛仔骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆牛仔骨 1.牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌制15分钟 2.锅烧热后改小火，下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟 3.取出牛仔骨，留下锅中煎出的牛油，改大火下洋葱...[ 查看全文 ]

  胖妞妞ann

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  XO酱爆猪耳朵如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆猪耳朵 1.所有料头洗净，洋葱切丝、大蒜拍扁、青椒切小块（我比较赞成手撕），猪耳朵也切丝 2.起锅，少量油爆香洋葱、大蒜和姜片 3.倒入猪耳朵，香...[ 查看全文 ]

  哔哔◇00197

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  XO酱爆海螺片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱爆海螺片 1.海螺肉洗净，切成薄片；青红尖椒切菱形片；葱、姜切片。 2.海螺片放沸水中焯水，迅速捞起备用。 3.葱、姜炒出香味，下青红尖椒片炒至断生...[ 查看全文 ]

  环球导游大使

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  XO酱脆鳗的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱脆鳗 (1)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和材料(2)及调味料(1)一起拌匀，腌约10分钟入味。 (2)将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。 (4)用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。 (5)起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒，放入鳗鱼段、调味料(2)炒匀后，再用太白粉水(材料(5)拌匀)勾芡，即可盛盘上桌食用。 x...[ 查看全文 ]

  此生的结

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  双爆菊花的家常做法

  标签：菊花 双爆菊花 家常菜

  双爆菊花 双爆菊花是汉族传统四大菜系之一的鲁菜系中的一道菜,由于菜呈白色,形似菊花,故此得名。这道菜的特点不仅在于肉质脆嫩鲜美,色调美观,同时还具有明目食谱、脚气食谱、肝炎食谱等功效。工艺:爆 功效: 明目食谱 脚气食谱 肝炎食谱 痔疮食谱主料:海螺500克,墨鱼300克辅料:淀粉(玉米)5克,青蒜... 小菊花双色饼干的做法步骤 1. 无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状，加入糖粉均匀混合后再放入...[ 查看全文 ]

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  酱爆土豆卤面的吃法

  标签：猪肉

  酱爆土豆卤面 1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎. 2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多. 3.等到土豆和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了! 酱爆土豆丁 1、土豆去皮洗净，切...[ 查看全文 ]

  华声天桥99

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  XO酱炒鲜鱿的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  XO酱炒鲜鱿 1.将鲜鱿鱼切花刀，热一锅水煮滚后，放入汆烫水材料，再将鱿鱼下锅烫约2分钟捞出备用。 2.将蒜头切成细碎状；红辣椒切成细碎状；草菇切成片状备用，备用。 3.热一油锅烧热后，加入作法2的蒜头碎、红辣椒碎与姜末爆香。 4.再加入作法1的鲜鱿鱼及作法2的草菇片与所有调味料，用大火快炒约2分钟，起锅前加些太白粉水勾芡即可。 xo酱炒鲜贝 1 鲜贝切小块，芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅...[ 查看全文 ]

  素城浮

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  XO酱凤爪煲饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱凤爪煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将鸡脚剁去指尖，放入滚水中汆烫一下，捞起沥干后，再放入热油中炸至成褐色，捞起浸泡冷水。 3.将作法2泡凉的鸡脚放入锅中，加入鸡脚蒸料（需淹过鸡脚）以中火蒸45分钟，取出后将鸡脚剁成两截放入碗中，加入腌料拌匀腌1小时。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火...[ 查看全文 ]

  番茄沙沙

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  怎样做XO酱爆避风塘虾才好吃

  标签：虾

  XO酱爆避风塘虾 1.大虾洗净沥干，减去虾须等，挑虾线，用少许盐和酒、胡椒粉腌制片刻，沥干，加些菱粉裹匀 2.把大虾煎炸到金红色后盛出，复炸使脆 3.平底锅倒些油，用小火将蒜末，姜末，葱白末，XO酱慢慢炒香，然后下红椒 4.倒入面包粉，炒干水分，炒到油都吸到面包粉里，加少许盐、糖、胡椒、鸡精调味，然 后再把大虾倒入，一起翻炒，等面包粉都裹在虾上，盛盘后撒些葱花 X.O酱爆避风塘排骨 1...[ 查看全文 ]

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  素XO酱爆回锅肉如何做好吃

  标签：素XO酱爆回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素XO酱爆回锅肉 1.准备材料。 2.五花肉和葱段放锅里，加一瓶盖料酒，注入水烧开，洗去浮沫。 3.此时把芹菜切段。 ...[ 查看全文 ]

  幸福未遂W

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