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茄香小饼怎么做
茄香小饼
1、茄子擦丝,加盐搅拌,腌10分钟,让它发软。
2、加入面粉、花椒面搅上劲。
3、煎锅中放油,把茄丝糊做成小饼,放锅中煎至两面金黄,出锅。看看成品---真香!
茄香饼
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2016-01-26
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茄香小饼
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奶香小饼干怎么做
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奶香小饼干 1、将土豆淀粉、普通面粉、奶粉、泡打粉、糖粉混合过筛,加盐、蛋液拌匀和成面团。 2、再搓成条,切小块搓圆后排入烤盘。 3、烤箱预热180度,中层烤20-25分钟上色即可。 小诀窍 糖的份量可根据自己的囗味增减,蛋液的份量可根据自家的面粉调整,能捏成团就行。 奶香小饼干 1.将糖加入软化的黄油肉。 2.搅拌至细滑状。 3.分次加入蛋液。 4.将蛋液与黄油搅拌均匀。 5.将所有粉...
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可乐小哈nunu
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肉末香茄怎么做
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肉末香茄 1、茄子洗干净,撕开,泡水。 2、入锅干炒至茄子变软,加油,加入肉馅炒好。 2、接着放入胡萝卜、豆瓣酱继续翻炒。 3、最后放入辣椒、蒜片、盐、蚝油,出锅。 肉末茄片 1、将茄子去皮切片,猪瘦肉切末,鸡蛋打入碗内搅匀。 2、锅内注油烧热,将茄子蘸干淀粉、挂鸡蛋液,下锅炸至金黄盛出摆盘。 3、锅内加少许油烧热,下入葱花、猪瘦肉末煸炒,加调料骨汤,用淀粉勾芡,撒香菜末,浇在...
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空谷幽兰9111
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奶香卡通小饼干怎么做
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奶香卡通小饼干
卡通小饼干 1. 1、原味面团:黄油软化后,加入糖粉,搅拌成膏状;2、慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了;3、加入鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋分两次加最好;4、倒入低筋面粉, 再加入过筛了的低筋面粉,采用切拌或压拌的方式,让食材充分融合,成为面团,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏半小时以上,待面皮变的干硬才容易操作;5、用同样的方法制作巧克力面团,放冰箱冷藏半小时以上; 2. 6、 用模具进行...
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唯属囍
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香煎茄片怎么做
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香煎茄片 1.将面粉和打散的蛋液调成稀糊,搅匀备用 2.茄子洗净,切片,厚度约5mm左右 3.锅烧热,倒入油,晃匀,油热后,将茄子片裹上蛋糊浆(面糊的稀稠度以可以挂住茄子切面薄薄一...
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悔改之人866
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茄香洋葱酱怎么做
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茄香洋葱酱 1.热一锅,将蒜头、红葱头切片后入锅中爆香,再加蕃茄、洋葱入锅拌炒。 2.再加入蕃茄煳,洒上百里香、义大利香料以火炒至熟软。 3.再倒入高汤拌煮至沸腾,再续煮20分钟 4.起锅前加入盐、黑胡椒粉、糖即可。 洋葱蘑菇酱 1.取一深锅,放入奶油以小火煮至融化后,放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒出香味。 2.将蘑菇丁放入作法1的锅中续以小火炒软,再加入所有调味香料炒香,加入高汤及番茄...
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尼姑309
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香辣茄盒怎么做
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香辣茄盒 1.将洋葱切碎,小西红柿切小块;长茄子平切1/4,做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油,炒香洋葱碎,再放入羊肉馅、西红柿块同炒,炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内,放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士:土耳其人特别爱吃羊肉,而蔬菜中则对茄子偏爱有加,二者的结合自然是美味又正宗。 香辣茄盒 1、茄子去皮,切成3厘米长、2厘米宽...
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淡定人生86627
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蛋香茄盒怎么做
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蛋香茄盒 1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀. 2.茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。 3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 4.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 5.锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。 咸蛋黄茄夹 1.取咸蛋黄,一个一个捣碎,以一个为一份. 2.茄子切成开口片状. 3.沾上鸡蛋糊前,把压碎的咸蛋黄一个...
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荒古神话
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虎年烤了奶香小饼干 1.35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。 2.在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。 3.在混合液体中加入40克糖粉,15克奶粉,继续拌匀。 4.把145克低粉倒入混合液中,用手揉成一个光滑的面团。 5.把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,切成约1.8CM的小方块。 6.把小方块排入烤盘,放入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即...
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伤在红尘789
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鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做
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1. 茄子洗净去蒂切成条,用点盐拌匀腌制一会,至茄条出水用清水冲洗一下,去除咸味后滤水; 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末; 3. 炒锅烧热后放油,下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味, 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油; 5. 放入茄条煸炒,调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀; 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...
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G939404432
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五香茄饼怎么做
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五香茄饼 1.茄子、青红椒洗净控干后统统切丝,入大盆; 2.加4大勺面粉、适量盐、高汤精(或鸡精)、胡椒粉、五香粉,往一方向充分拌匀; 3.如果嫌干可适当加一点点水,但一定不能多,因为茄子加盐拌过之后会出水滴的; 4.锅内倒少许油烧热,用勺子舀一勺茄子面糊,然后用铲子轻压、整理成型,小火两面煎熟即可。 小诀窍 如果怕太油腻,可以用厨房纸吸一下茄饼表面的油。 五香南瓜饼 1、煮熟...
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充电宝
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茄肉梅香骨怎么做
酸梅酱排骨 1. 准备所需材料,排骨买时已经让档主剁好 2. 将排骨洗净,姜去皮切小块,红辣椒洗净切小块,蒜洗净切小段 3. 锅内不放油,把排骨放锅内干锅煸炒 4. 煸炒至排骨收干水份,开始有点微黄,然后盛出 5. 从新起 油锅,把姜和蒜爆炒出香味 6. 再加入排骨 7. 稍微煸炒一下排骨 8. 加入适量的盐 9. 再加入片...
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yu860919
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柠香玛格丽特小饼怎么做
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柠香玛格丽特小饼 1. 鸡蛋煮熟,蛋黄备用,黄油隔热水融化,再放入冰箱冷冻至稍微凝固 2. 用电动打蛋器搅打顺滑 3. 放入糖粉 4. 搅打顺滑,放入柠檬渣 5. 蛋黄过筛进黄油里 6. 搅打至蓬松、顺滑 7. 筛入低粉和玉米淀粉的混合物 8. 用刮刀切拌均匀,再用手混合成面团,盖保鲜膜静止40分钟 9. 取适量面团,分成每...
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陶瓷娃娃xl
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茄子怎么做 蒜香茄条
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这就是做好的蒜香茄条。 1.准备好食材。 2.将茄子洗净切成条状。 3.切好的茄子整齐摆放在盘中。 4.用两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少量盐和砂糖调成酱汁。 5.将红椒、青椒、蒜子切末备用。 6.将茄子放入蒸锅中,用大火蒸7-8分钟,出锅后淋上酱汁撒上辣椒即可。
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走失1987
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椰香小饼
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椰香小饼
椰香小饼 (注,由于没有水份,纯油脂拌和,此时的面团不易成型,量松散状,只是握紧时会成团,一碰很容易散开,狮就想了一个办法,用量匙中最大的勺做模子,将材料放入,压实扣出,烤箱预热150度20分钟,因椰蓉容易烤焦所以狮把温度定成150度)2、第二款的红茶杏仁粉榛仁小西饼方法同椰香饼,只是将椰蓉变成美国大杏仁粉,植物油用了特级初榨...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来椰香小饼教程,让我们的...
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清新小雅阁
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蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做
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蒜香茄汁炒鱿鱼
蒜香茄汁炒鱿鱼 1. 材料:鱿鱼400克 青红辣椒各4根 大蒜3瓣 调料:番茄酱2汤勺 调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 盐巴适量 鸡精适量 2. 把材料洗净青红辣椒切好 鱿鱼切花 刀大蒜切末 3. 坐锅上火倒入开水倒入切好的花刀焯水 4. 把锅烧热倒入调和油爆香大蒜末 5. 倒入青红辣椒爆炒变色 6. 倒入鱿鱼翻炒几下 7. 倒入蒸鱼鼓油 ...
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WANGPING030228
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香辣茄丁怎么做最好吃
香辣茄丁的做法 步骤1.准备食材 步骤2.茄子、猪肉切丁,大蒜切碎,干辣椒切段 步骤3.青椒切丁 步骤4.锅内加油加猪肉、干辣椒爆香 步骤5.加大蒜炒香,加豆瓣酱 步骤6.炒至豆瓣酱的酱香味 步骤7.加茄子翻炒 步骤8.反复翻炒,中间加适量是水翻炒至茄子变软,加青椒...
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成长的邂逅岁月
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香煎茄盒怎么做最好吃
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香煎茄盒的做法 步骤1:茄子、韭菜洗净控干水分; 步骤2:肉去皮多成细蓉、干虾仁清洗后切碎; 步骤tulaoShi.com3:葱末、姜末、十三香、鸡精、盐备好; 步骤4:剁好的肉馅以及虾仁、各种调味料、蚝油、混合在一起搅拌均匀; 步骤5:韭菜切末混合在肉馅中; 步骤6:茄子切成两...
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张可心1210
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香煎茄饼怎么做最好吃
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香煎茄饼的做法 步骤1:准备50g面粉。茄子洗净。 步骤2:茄子切5mm厚的薄片,在每一片的两面涂上一层薄薄的盐,腌制一会(涂一点就好了,过多会咸,每面约用一个指肚沾的量。)。50g面粉和80g左右水搅成均与稀面糊。 步骤3:平底锅中人适量油,中火。 步骤4:茄子片放入面糊中,均...
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大美1201
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