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茄子怎么做 蒜香茄条
这就是做好的蒜香茄条。
1.准备好食材。
2.将茄子洗净切成条状。
3.切好的茄子整齐摆放在盘中。
4.用两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少量盐和砂糖调成酱汁。
5.将红椒、青椒、蒜子切末备用。
6.将茄子放入蒸锅中,用大火蒸7-8分钟,出锅后淋上酱汁撒上辣椒即可。
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2012-08-29
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