糖醋鱼的做法图解

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  糖醋鱼

  标签：家常菜 糖醋鱼

  糖醋鱼 糖醋鱼,是菜谱里的常见菜,属于糖醋口味,大部分鱼都可以采用这种做法,味道酸甜可口,外酥里嫩,比较开胃。原本属于江浙一带菜系,后经各地发展,川菜等其他菜系中也普遍存在,只不过是根据当地产鱼与口味稍作调整。鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习糖醋鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 家常糖醋鱼的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  Tanzhuping123

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  糖醋鱼的家常做法

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的家常做法

  糖醋鱼 1. 鱼剁成小段，放入油锅炸熟 2. 捞出沥干油 3. 另起锅，放入适量油 4. 此步骤用料 鱼 一条 小火把油烧热，放入白糖，用锅铲搅拌，让白糖融化 5. 白糖全部融化后，倒入适量的番茄沙司，继续用锅铲搅拌 6. 看到液体微微变得浓稠的时候，把炸好的鱼块倒进去，翻炒至均匀裹上糖浆即可 糖醋鱼片 1. 黑木耳提前洗净泡发 ...[ 查看全文 ]

  帝都王子9

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  糖醋鱼的吃法

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 鱼

  糖醋鱼 1.将吴郭鱼洗净，鱼身划刀，加入调味料A腌制约20分钟至入味备用。 2.将洋葱、青椒、红甜椒均切成丁状备用。 3.将作法1的吴郭鱼鱼身沾上蕃薯粉，放入约180℃的油锅中，以中火炸约6分钟，当鱼外表呈现金黄色时取出摆盘。 4.热油锅，放入蒜末、洋葱爆香。再放入作法2的青椒、红甜椒、蕃茄酱、糖、白醋、水，煮滚后，再用太白粉水芶芡，滴入香油。 5.将作法4淋于作法3炸好的吴郭鱼身上即可。 糖...[ 查看全文 ]

  奠垧

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  糖醋鱼块的做法图解

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

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  好吃酸辣糖醋鱼做法

  标签：糖醋鱼 糖醋 酸辣 鱼 醋

  酸辣糖醋鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡蛋淀粉调匀加少许水把鱼背两面斜切1㎝刀口抹上盐料酒腌10分钟后冼净挂上鸡蛋注粉下油锅中炸两面金 2. 两面炸戌金黄 3. 锅里少许油放入蒜粒炮椒粒蕃茄酱豆办炒香然后加入水加白糖淀粉醋烧5分钟下葱花 4. 淋入盘中 [ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

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  家常糖醋鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 家常糖醋鱼

  家常糖醋鱼的做法步骤 1. 鱼收拾干净后，去掉腥线，在鱼身上划几刀，用料酒、盐腌上入味。 2. 锅烧热，然后放油，将鱼放入锅中煎至两面微黄。 3. 加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片，清水，中小火慢炖。 4. 炖至入味，盛入盘中，撒上葱段装饰即可。 家常糖醋鱼的做法视频 糖醋鱼的做法步骤 1. 准备好所有材料，将鱼洗净。在鱼身两侧划口子（尽量深一些），去腥线。 2. 干...[ 查看全文 ]

  天行健oo7

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

  ling1234567abc

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  糖醋鱼怎么做

  标签：家常菜 糖醋鱼

  糖醋鱼柳 1.如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺 2.121将切好的鱼柳放入大碗中放入料酒、盐和花椒粉拌匀腌制5分钟 3.212将鱼切成5~6厘米的食指粗的条成鱼...[ 查看全文 ]

  肉饼33

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  糖醋鱼如何做好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼 1.黄鱼一条，洗净。 2.打十字刀。 TuLaoShi.com 3.炸至金黄酥脆。 4.锅内倒油烧热，倒入用糖、醋、番茄酱、...[ 查看全文 ]

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  怎样做糖醋鱼才好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 鱼

  糖醋鱼 1.吴郭鱼洗净，鱼身二面各斜切4刀(不切断)，以调味料A均匀涂抹鱼身腌2分钟至入味备用。 2.青椒、胡萝卜及洋葱分别切丝备用。 3.将作法1.的鱼身均匀沾裹调味料C.中的太白粉(连切口也要沾裹均匀)。 ４.热锅，加入600㏄沙拉油烧热约至180℃时，放入作法2中的鱼以中火炸约5分钟至熟即可捞起沥油。 ５.另热一锅，加入15㏄沙拉油，以中火略炒青椒丝、胡萝卜丝及洋葱丝后，加入调味料B煮至沸腾，再用...[ 查看全文 ]

  钃濊姱鈾洗

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  糖醋鱼怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 鱼

  糖醋鱼的做法 1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。 2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。 3、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾，先下鱼头稍炸，再慢慢将鱼身滑...[ 查看全文 ]

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  怎样做糖醋鱼最好吃

  糖醋鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 1.鲈鱼贴着骨头片，2面粉，生粉，鸡蛋，泡打粉。油。3鱼挂糊放油锅慢炸4，起锅加油加蒜蓉，番茄酱橙汁，白醋，白糖多点，熬成汁勾芡，点点油发亮 [ 查看全文 ]

  pitong998

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  糖醋鱼怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼 1.将草鱼收拾干净，抽去鱼腥线，剁块加料酒、胡椒粉、盐腌片刻备用 2.将腌好的鱼粘上少许面粉，下油锅炸至定型 3.待锅中油烧至8成热时，下鱼块复...[ 查看全文 ]

  爱你2012周莉

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  糖醋鱼脯怎么做

  标签：鱼

  糖醋鱼脯 1.黑鱼宰杀后，去内脏及鱼鳞，洗净，剁去头尾，除去龙骨和鱼皮，切成小块放入碗内，加酱油，黄酒浸渍1小时。酱油，酱姜均切末待用。 2.炒锅上火，加生油烧至七成热，倒入鱼块，炸至起软壳捞出，待油温升高后再入锅，炸至呈金黄色外壳起脆时，捞出沥油。 3.炒锅留余油，将葱花煸香，加酱油，白糖和适量清水，烧开加醋，成糖醋卤，把鱼肉放入卤内，用旺火收浓卤汁，卤汁稠干时，撒入酱瓜末，酱...[ 查看全文 ]

  牛碧带闪电

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  糖醋鱼圆怎么做

  标签：糖醋鱼圆

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  爱终究无法抵御

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  麻辣鱼和糖醋鱼的两种家常做法

  标签：家常菜 健康饮食

  无论是麻辣还是糖醋，小编都已经为各位小厨们准备好了，赶紧收藏吧! 水煮鱼的做法步骤 1.把草鱼先去鳞去内脏清洗干净，然后去头取尾和中间的鳍。   2.将鱼直立起来，用刀在背部划开，取出鱼肉，并将鱼肉和鱼骨分离   3.用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼骨斩块备用，鱼头对开备用。 ...[ 查看全文 ]

  pathboy

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  糖醋鱼段如何做好吃

  标签：糖醋鱼段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼段 1.将鱼去鳞片切成中指般粗的鱼段，用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。 2.将淀粉、面粉按1：1比例调配，加入蛋清、适量水调成面糊。 3.将鱼段裹面糊...[ 查看全文 ]

  来过这世界

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  糖醋鱼柳如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼柳 1.如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺 2.将鱼切成5~6厘米的食指粗的条成鱼柳 3.将切好的鱼柳放入大碗中放入料酒、盐和...[ 查看全文 ]

  轩辕踏月

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  糖醋鱼头的家常做法

  标签：糖醋鱼头

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 酸甜糖醋藠头 1. 根需和头部修剪 2. 冲洗干净 3. 桂皮、八角、甘草各10克准备好 ...[ 查看全文 ]

  保定V姐

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  家常糖醋鱼怎样做最好吃

  标签：家常糖醋鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  随便h230

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