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花生煲猪手怎么做好吃

花生煲猪手

花生煲猪手

1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花.

2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净.

3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成.

小诀窍

贴心小提示 这道汤补脾养血,滋中益气,猪手不仅是美肤良品,现代营养学研究表明,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用.

花生煲猪手汤

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2016-01-26

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