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创意吐司的家常做法
创意吐司的家常做法
1. 首先把吐司切成如图所示状,不要把切出来的次掉哦!
2. 香肠切丝,其实不用太多啦
3. 吐司放入平底锅内,在中心倒油打上一个鸡蛋。
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2015-03-20
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早餐
主食
吐司
创意吐司的家常做法
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港式吐司怎么做好吃 吐司的家常做法
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1. 材料:面团:高粉250克,盐2克,糖50克,水135克,奶粉8克,鸡蛋30克,酵母3克,黄油25克表面:全蛋液少许程序:和面程序一次+和风面包程序面包机:柏翠PE6880过程中我强迫症,有过收圆面团之类的动作,其实几乎可以全程机器代劳。 2. 将除黄油外的面团材料倒入面包机桶,启用和面程序。 3. 和面程序结束,加入切碎的软化黄油,懒人作法,再按下和风...
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山猫浪子131413
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白吐司正宗的家常做法
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1.中种面团所有材料混合,揉至光滑 2.冰箱5度冷藏发酵24小时 3.取出后回温,用刮刀切成小块和主面团所有材料混合 4.面团揉光滑后,甩打,直至完全阶段 5.盖膜松弛30分钟 6.平均分割成3份,滚圆,盖膜松弛15分钟 7.翻面后擀成椭圆形 8.卷起,收口朝下 9.再次翻面,擀开 10.卷起,收口朝...
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Boi_Day
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吐司披萨的家常做法
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烤箱食谱
1. 吐司片上均匀抹上一层意面酱 2. 铺上牛肉粒 3. 盖上一层马苏里拉芝士碎烤箱预热200度,中层烤7-10分钟至芝士融化 温暖上班路的早餐---吐司披萨的做法视频小贴士 唠叨:1.可根据喜好选西兰花、青豆、玉米粒等蔬菜,用之前水焯下去掉水分2.抹上意面酱后也可以撒些芝士碎,奶香更浓郁哦3.吐司饼底外酥里软,奶香浓浓,喜欢的朋友试试吧。 分...
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MIDL_AltMan
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基础牛奶吐司的家常做法
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1. 把除黄油以外的原料称量好,按先液体后粉类的顺序加入面包桶里,在面粉中间挖个小洞放入酵母,用筷子搅成絮状,启动面包机的和面功能 2. 一个和面程序结束后面团已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。加入黄油 3. 和面程序结束后,然后启动面包机的普通面包程序,进入普通面包程序后已经出膜的面团 4. 当面包机进入烧烤状态...
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待你长发我已老
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蛋黄吐司的正宗家常做法
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1. 材料:金像高粉250克,糖30克,盐4克,牛奶55克,蛋黄30克,水80克,酵母3克,黄油25克 2. 差不多需要两个中号鸡蛋的蛋黄。 3. 把除黄油外的所有材料倒入面包机桶中,开始搅拌。 4. 面团和到接近扩展的时候,加入切成小块的软化黄油。 5. 继续揉至黄油被吸收,面团达到完全,盖上保鲜膜开始一发。 ...
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无辜往死爱
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伯爵奶茶吐司家常做法
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1. 伯爵茶用热牛奶泡开(图左)。干酵母用温水化开备用(图右)奶茶液放凉至不烫手后取出茶包,将茶包里的茶叶碎取出来留用,之后也一起加入面团如果你用的即发干酵母可以不用提前化开,那么可以把配料里的温水全都换成牛奶 2. 除黄油以外的所有材料混合揉成光滑均匀的面团后再加入黄油揉至可以拉出薄膜因为我的奶茶液没有完全放凉就加到面团里了所以整个面团成团时有点温热...
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genghua577
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豆浆麦片纯素吐司的家常做法
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1. 材料:A、麦片汤种:即食麦片15g,高粉一小勺(5克左右),无糖豆浆 50gB、主面团:高粉210g,细糖20g,盐一小勺,无糖豆浆110g,酵母3g,橄榄油15毫升C、葡萄干80g D、糖水(15克糖加一小勺水化开)、即食燕麦片一大勺 2. 豆浆当然最好是自制的,夏天使用时最好是冷却后冷藏过的。 3. 将A搅拌均匀。 4. 用小火加热成糊,取出放凉,...
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谷先森Mr
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吐司面包家庭做法 巧克力吐司的做法
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跟图老师一起来学好吃的巧克力吐司的做法吧。 1.将所有材料混合揉成均匀的面团,静置发酵1个小时至两倍大小。 2.将发酵好的面团揉出空气,分500克出来做吐司,其余的分成四等分做红豆馅面包。 3.将大面团擀成椭圆形,然后卷起来接缝处朝下放入模具中,二...
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露西
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芝士火腿吐司正宗的家常做法 芝士火腿吐司怎么做
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1. 首先要制作汤种,这里用到的是65°汤种,一般用量占到百分比的30% 1:5的高筋面粉和水放入锅中搅拌至65度离火,成为面糊状冷藏过夜使用 2. 所有菜谱提到的主料除酵母和黄油外放在盆中浸泡30min(目的是让面团再下一步揉的时候更容易出膜) 3. 采用后油法,先把面团揉到可以拉出大片的薄膜加入软化的黄油,揉到完全阶段(俗称手套膜) ...
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红米田陈斌
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橙香芝士吐司卷家常做法
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橙香芝士吐司卷
1. 吐司片去边,放上百吉福芝士片,放上果酱。 2. 卷起来,涂上蛋液,放入170℃的烤箱烤10分钟,不需预热。 3. 忘记拍百吉福,把logo给PS到图片中了,很有诚意吧! 最后做好后效果图如下 <
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jishixun
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吐司面包的做法 全麦红豆吐司面包的做法
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跟图老师一起来学好吃的全麦红豆吐司的做法吧。 1.将除了蜜红豆和黄油的材料加入搅拌机中,揉成光滑的面团,再加入软化的黄油,揉至完全均匀。 2.静置1个小时发酵至两倍大小。 3.用手揉面团将空气排出,然后分出三份等份160克的面团,揉圆,剩余的面团也揉圆,松弛15分钟。 4.将面团擀成椭圆形,然后翻个面,拉成方...
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沙拉丶鱼子酱
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【吐司比萨】——隔夜吐司变华丽早餐的做法步骤
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家常菜
1. 配一杯牛奶,就很爽了,若是再来几粒红枣或坚果,以及水果,就感觉很有追求了。 2. 冻玉米提前焯水捞出,火腿肠切粒,葱切碎。 3. 吐司片上抹上蕃茄酱。 4. 撒上马苏里拉芝士丝。 5. 放上菜粒,表在面再撒一些芝士碎。 6. 烤箱预热好之后,中层,上下火,180度8分钟,至芝士融化即可。
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寂寞寂寞就好
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最正宗家常香葱肉沫吐司盒的做法
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早餐
1. 香葱切成葱末,葱白和葱绿分开。 2. 鸡蛋打散成蛋液,将葱绿放入。 3. 肉馅中放入葱白碎、白胡椒粉、盐和植物油拌匀。 4. 取一片面包,用小刀将中间部分切掉,切成图上的样子。 5. 取另一片面包,把拌好的肉馅放在中间,然后将切好的面包边扣在上面,并用勺子将肉馅压实。 6. 将蛋液浇在...
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笑对人生启航
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手撕吐司的做法步骤
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1. 中种材料:高筋面粉105g低筋面粉45g细砂糖12克酵母3克水120克 2. 搅拌均匀 3. 天气比较冷,我提早弄一个有盖的泡沫箱把面粉放在盆里用保鲜膜盖上,旁边放一杯热水,盖上泡沫箱盖子,这样就能快速发酵。 4. 一个小时后,发酵成功。判断它是否合适,看它中间有点塌陷。 5. 扒开是蜂窝状就可以了。 ...
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L.小介~
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便捷早餐太阳吐司的做法
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早餐吃什么好呢?既营养又方便做的早餐,不想吃路边的包子、面粉,那就自己做一道美味的早餐吧!吐司面包的做法,只需要准备好面包、几片菠菜、鸡蛋等作料,都是家常中常见的食材和作料,希望大家喜欢哦! 1. 食材集合。 2. 随手找一个工具,把吐司中间掏空。喵用的是小号马克杯。 3. 取平底锅...
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笑、淡定
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夹心土司怎么做 夹心吐司家常做法
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1. 先热锅把锅里的水分烧干。然后调小火下土司热一下这样土司会更美味。2秒翻一下出香味上盘备用。(下班晚没买到白土司只能用这种) 2. 不用洗锅,把锅里的面包屑铲掉。下油煎鸡蛋,两面都熟后下小小盐调味。 3. 把鸡蛋装到热过的土司上,淋上番茄酱。 4. 最后再盖上另一片就能开吃了。 5. 也可以切成三文治的形状~(...
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okgongzhicheng
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牛奶醇吐司的做法步骤
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1. 将主料倒入碗里 2. 酵母加入温牛奶溶解,静放10分钟 3. 倒入面粉里 4. 揉至光滑的面团 5. 加入黄油,揉至完全阶段【即有很薄的薄膜】 6. 收圆,热水发酵2小时 7. 发至2.5倍大即可 8. 取出来排气,分为4份 9. 取份擀开,从下向上卷好 ...
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WXJ半懵半懂半成熟
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干酪太阳蛋吐司的做法 干酪太阳蛋吐司怎么做
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吐司
1. 吐司中间去掉一半,放入一片芝士 。 2. 鸡蛋一个放中间 撒上火腿 3. 放入烤箱20分钟 180度火 4. 完成 享受你的早餐吧 分类: 主食烤箱食谱单身食谱 最后做好后效果图如下 <
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MIAO_SHEN
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北海道吐司的做法教程
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甜品
1. 材料:A、中种:金像面包粉300克,细砂糖9克,酵母2克,牛奶96克,动物性淡奶油84克,蛋白21克,黄油6克。B、主面团:细砂糖45克,盐4克,酵母2克,奶粉18克,蛋白24克。 C、黄油6克(注:很多朋友反映这个方子水量实在是太大了,HOLD不住,确实季节、温度、面粉以及操作方式的不同都可能造成面粉吸水率的不同,如果在操作过程中,发现实在无法成形,则可加少许高粉试试,那么下次可以酌情...
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痛到极致&才是幸福
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果汁的做法 自制创意果汁
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玫瑰色的自制创意果汁,超级美味哦! 1.首先准备好食材。 2.将覆盆子洗净备用。 3.将香蕉剥皮切小段。 4.将蓝莓、覆盆子、香蕉、冰块一起放进榨汁机里。 5.炸出果汁。 6.将果汁倒进杯子里,插上带有胡子装饰的吸管就可以喝了。 &nb...
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走失1987
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