1. 土豆,胡萝卜,火腿都切成丝;葱花切碎(这里最好用较绿的切这样做出来颜色会好看);面粉加淀粉(比例2:1);咸盐花椒粉少量;
2. 鸡蛋打碎,然后把所有作料放在一起加水搅拌。这时,可以根据自己口味加东西,比如喜欢吃鸡蛋的可以再打一个鸡蛋,可以放一点点孜然,发挥你的想象力吧!哈哈
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