鸡丝拉皮的吃法

鸡丝拉皮的吃法的相关文章

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  鸡丝拉皮的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丝拉皮 1、干粉皮放入滚水中煮至软，捞出，沥干水分。 2、待凉，用手撕成小片备用。 3、鸡胸肉洗净，放入滚水中烫至熟，捞出，沥干水分，待凉，用手撕成丝。 4、嫩黄瓜洗净，切成细丝，放入碗中，加入粉皮、鸡丝，淋入调味料拌匀即可。 小窍门 鸡丝怎么做才有味道？ 鸡胸肉放入滚水中汆烫时，加入1~2大匙盐，使鸡肉带点咸味，再和粉皮一起拌，就会比较有味道。 鸡丝拉皮 1.鸡胸肉放入沸水中...[ 查看全文 ]

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  怎样做鸡丝拉皮才好吃

  标签：猪肉

  鸡丝拉皮 1.鸡胸肉放入沸水中煮熟，放凉剥丝；凉粉皮切丝，以冷开水沖过，备用。 2.小黄瓜洗净刨丝，浸泡冷水后沥干；葱切丝，备用。 3.所有调味料混合调匀备用。 4.取一盘，依顺序叠上作法1的凉粉皮、作法2的小黄瓜丝、葱丝、鸡丝。 5.再淋上作法3的调味料即可。 鸡丝拉皮 1．鸡胸肉洗净，放入沸水煮熟，捞出、待凉撕成细丝；凉粉皮泡入冷开水中浸软，捞出，切宽条；小黄瓜去头尾，红辣椒去蒂...[ 查看全文 ]

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  拉皮的吃法

  拉皮 1.拉皮一袋，倒入清入浸泡十分钟，用手撕成小条。拉皮是切好的，粘在一起， 2.捞出拉皮，再倒入温水冲洗。 3.胡萝卜、黄瓜洗净切片。 4.木耳泡发，洗净后撕成小朵。 5.锅内入油，爆香葱花。 6.倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳，翻炒到胡萝卜稍稍变软。 7.再倒入拉皮，不停翻炒。 8.炒到拉皮变透明时，立即关火。 9.调入适量盐，拌匀后出锅。 七彩拉皮 1、把各种蔬菜原料切丝，黑木耳、鸡蛋、...[ 查看全文 ]

  裸睡的朋友

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  鸡丝拉皮怎样做最好吃

  鸡丝拉皮 1.鸡胸肉放入沸水中煮熟，放凉剥丝；凉粉皮切丝，以冷开水沖过，备用。 2.小黄瓜洗净刨丝，浸泡冷水后沥干；葱切丝，备用。 3.所有调味料混合调匀备用。 4.取一盘，依顺序叠上作法1的凉粉皮、作法2的小黄瓜丝、葱丝、鸡丝。 5.再淋上作法3的调味料即可。 鸡丝拉皮 1．鸡胸肉洗净，放入沸水煮熟，捞出、待凉撕成细丝；凉粉皮泡入冷开水中浸软，捞出，切宽条；小黄瓜去头尾，红辣椒去蒂...[ 查看全文 ]

  骚年别乱性

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  凉拌鸡丝拉皮如何做好吃

  标签：凉拌鸡丝拉皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡丝拉皮 1.准备的材料。 2.锅中水开，放入绿豆拉皮煮至7分钟，过凉水。 www.Tulaoshi.com 3.锅中放入葱姜，淋入料酒，下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。 ...[ 查看全文 ]

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  黄瓜拉皮的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  黄瓜拉皮 1.黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎。 2.盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎。 3.用1中的调味料调汁浇在上面即可。 小诀窍 我一向很不习惯写调味料多少克之类的，一方面自己对这种东西没什么概念，二来每个人的口味也不一样，所以一直懒的写。 拿这道菜说，盐的量根据个人盐口来定，我的就比较轻，一点点就行；鸡精提鲜，少许即可；醋自然要比酱油多；白糖一点...[ 查看全文 ]

  日子凑活过

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  凉拌鸡丝拉皮怎样做才好吃

  标签：凉拌鸡丝拉皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鸡丝拉皮 1.准备的材料。 2.锅中水开，放入绿豆拉皮煮至7分钟，过凉水。 3.锅中放入葱姜，淋入料酒，下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。 ...[ 查看全文 ]

  此生的结

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  七彩拉皮的吃法

  标签：根茎蔬菜

  七彩拉皮 1、把各种蔬菜原料切丝，黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后把这些丝搅拌在一起。 2、把配料混在一起，调制成特别的蘸酱。苦苣菜洗干净，挑选软嫩的部分，与熟牛肉以及配料搅拌在一起。 贴士：耐着性子切丝。一来为了好看，二来是为了口感爽脆均匀。 七彩大拉皮 １、里脊肉切细丝，加料酒、酱油、水淀粉腌制十几分钟，锅中油热后炒熟备用； ２、鸡蛋打散，锅中抹少许油，将鸡蛋煎...[ 查看全文 ]

  藏原百草

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  鸡丝羹的吃法

  鸡丝羹 1、鸡肉去皮切丝，加腌料腌15分钟后，泡油盛起备用。 2、香菇浸发，冼净切丝，金针菇切去蒂部，切成3cm长，冼净沥去水份。 3、烧热1汤匙油，加入香菇、姜片和葱炒香后，赞酒及加入高汤煮20分钟。 4、加入金针菇和调料，倒入芡汁勾芡。 5、倒入蛋液搅成蛋花即成。 小诀窍 吃前加入少许浙醋更佳。 南瓜鸡丝羹 1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。 2.南瓜放入打浆机中，加入淡...[ 查看全文 ]

  牵手小鬼

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  凉拌鸡丝的吃法

  标签：凉拌鸡丝 猪肉

  凉拌鸡丝 )鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下，用手将肉撕成丝状。 (2)小黄瓜切片，蒜白切丝以盐水腌过备用。 (3)鸡丝淋上调味料，再加上蒜白丝搅拌均匀，最后将小黄瓜摆在旁边，再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。 凉拌鸡丝 1.鸡胸肉放入汤锅，倒入适量的开水，以小火煮约5分钟取出放凉，以手剥成丝备用。 2.小黄瓜、胡萝卜切丝，凉粉切粗条状备用。 3.将调味料A的芝麻酱放入盆中，以温开水调...[ 查看全文 ]

  陌生人河北人

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  炒鸡丝的吃法

  标签：猪肉

  炒鸡丝 1、鸡脯肉洗净剔去筋膜，片成片后再切成长丝，加蛋清、精盐、水淀粉拌匀入味。 2、胡萝卜切成细丝，青、红椒去蒂籽后切丝备用。 3、炒锅放油，烧至五成热，下鸡丝划开，八成熟时捞出。 4、锅内留油，放胡萝卜丝、青、红椒丝稍微煸一下，再放进鸡丝，加精盐、料酒、味精调味后盛出装盘即可。 厨艺升级 鸡肉补虚及营养成分高，对妇女朋友生理期不适或产后、病后的保养都很有补益作用。 鸡脯肉...[ 查看全文 ]

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  鸡丝黄瓜的吃法

  标签：鸡丝黄瓜 猪肉

  鸡丝黄瓜 1.坐一小锅清水，放几片姜，几段葱，水开后，放入鸡胸。 2.煮大约五分钟，鸡肉变色，用筷子能很容易插透就是熟了；这个时候可以盖上盖子焖几分钟。 3.黄瓜洗净后切丝，铺在盘子上；将煮好的鸡胸用手撕成条，铺在黄瓜上面；鸡肉很烫，可以先撕成几个大块，再逐个撕成小条。 4.坐锅，倒入比平时炒菜多一点的油，小火放入花椒，待花椒炒出香味后捞出。 5.放一小勺豆瓣酱，炒出红油。加一小勺酱...[ 查看全文 ]

  嘻哈嘻哈爱

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  海参鸡丝汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  海参鸡丝汤 1，葱姜（姜用刀拍碎），加入开水，料酒少许，海参放入，泡半小时，可去腥味 2，鸡腿在锅里，加入葱姜，水，烧开，8成熟，取出入冰水。煲汤的砂锅，放水，葱姜，食用油，开火。 3，撕下鸡腿肉成丝状，和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤，水开后，海参切丝放入，小火炖60分钟放入黑木耳和蛋白，再炖45分钟，取出鸡骨头，加盐，黑胡椒粉调味，最后放入菜心，5分钟后关火，滴几滴麻油，上桌。 鸡...[ 查看全文 ]

  W等你一个未来

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  腐竹鸡丝的吃法

  标签：腐竹鸡丝 豆制品

  腐竹鸡丝 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；水发腐竹洗净，切成5厘米长的段，再切成细丝，放入沸水锅中略烫，捞出挤去水分；鸡肉（鸡脯肉）切成5厘米长的丝，放入盆内，用精盐少许和湿淀粉拌匀，放入沸水锅中快速划散烫熟，捞出沥水；青椒去蒂和籽后，切成丝，放入沸水锅中烫熟。 2.腐竹丝、鸡丝和青椒丝一起放入盆内加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀装盘即可。 腐竹闷鸡翅 1.鸡翅洗净后用小刀在...[ 查看全文 ]

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  鸡丝豆包卷的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  鸡丝豆包卷 1.锅中放入豆包，并加入1大匙酱油、胡椒粉、五香粉、八角、糖和适量的水后，开火煮至入味，再起锅放凉备用 2.鸡胸肉先切丝，再放入碗中，加入少许酱油和少许水拌匀备用 3.另起一锅，先放入鸡胸肉丝炒至变色，再加入豆芽菜、盐和海带丝拌炒至熟透备用 4.将放凉的卤豆包先分别片开成2片，再一一放上适量的炒料后，卷成卷状，并插入牙签固定即可完成 厨师叮咛： *卤豆包时不可重叠，才能使...[ 查看全文 ]

  爱只是空城计丶

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  黄瓜拌鸡丝的吃法

  标签：猪肉

  黄瓜拌鸡丝 1.锅里放冷水，放入鸡胸肉，大火烧开，加葱姜片，八角，转中火煮10分钟再关火焖10分钟。捞出，放凉，撕丝 2.锅里热油，放入花椒，爆香后关火，捞出。蒜砸成蒜泥或切蒜末 3.黄瓜切丝，红椒切丝，加鸡丝，花椒油，蒜（末），盐，醋，蚝油，辣椒油拌匀即可 银芽黄瓜拌鸡丝 1.半块鸡胸肉再按纹理撕成块，放入冷水锅中加入少许料酒大火煮开转中火煮5分钟 2.至成熟捞出 3.将鸡胸肉顺着纹路...[ 查看全文 ]

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  高芭鸡丝的吃法

  标签：猪肉

  高芭鸡丝 1.将高巴洗净，切成丝；鸡肉切成丝，红椒切成丝，葱切末 2.鸡丝放在碗里，然后加生粉，盐，生抽，色拉油搅拌均匀 3.菜锅，油热后倒进鸡丝炒至鸡肉泛白，然后倒入高巴红椒一起翻炒几分钟，加鸡精和少许生抽，稍微炒一下后，就可以盛盘食用了 鸡丝炒茭白 1.将鸡胸肉切丝，茭白也是。 2.起油锅，爆香姜蒜、下鸡丝滑至半熟。 3.加入茭白一起翻炒，断青后沿锅边溜点水烧焖半分钟。 4.加盐...[ 查看全文 ]

  非洲芒果魔力x

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  鸡丝蛰皮的吃法

  标签：猪肉

  鸡丝蛰皮 1、将鸡脯洗净，切成细丝。 2、海蜇皮切成细丝，反复用清水搓洗干净后用沸水焯一下，捞出沥去水。香菜择去叶，洗净，切成寸段。 3、将鸡丝用少许精盐、蛋清、水淀粉上浆。小碗中放人清汤、料酒、精盐、味精、胡椒粉，对成汁。 4、炒勺内放入花生油烧热，放入鸡丝，用铁筷子拨散，将油滗出，放入葱、姜丝略炒，烹入醋，加入海蜇丝、香菜段，快速倒入对好的汁，颠翻均匀即可。 功效 清热，消...[ 查看全文 ]

  qinzimm

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  棒棒鸡丝的吃法

  标签：棒棒鸡丝 猪肉

  棒棒鸡丝 1.把各种调料调和在一起调匀备用. 2.锅内加适量水（没过鸡肉）和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干. 3.用木棒轻锤鸡脯肉使肉松软(我用的是擀面杖)，然后用手将肉拆成细丝. 4.小黄瓜切丝和鸡肉丝拌在一起. 5.淋上调料，吃前拌匀即可. 棒棒鸡丝 1、整鸡腿从侧面划开，剔去腿骨，剥掉鸡皮，放入开水锅中煮3分钟。 2、将烫好的鸡腿肉用手撕成丝，比用刀切口感更好。 3、将煮软并...[ 查看全文 ]

  洛宁移不动

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  鸡丝拌春笋的吃法

  标签：鸡丝拌春笋

  柚子粒拌丝瓜 1. 主辅料：丝瓜、柚子。 2. 柚子去皮、取粒。 3. 丝瓜去皮、洗净、切条。 4. 锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。 5. 捞出后，放入一半柚子粒。 6. 加盐、白糖拌匀，腌渍10分钟入味。 7. 把腌渍好的丝瓜条摆入盘中，放上另一半柚子粒。拌匀即可食用。 丝瓜鸡汤面 1. 主辅料：丝瓜、鸡汤调料、龙...[ 查看全文 ]

  秦秦秦奋在路上

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