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1、香菇,胡萝卜,鱼肉,分别用搅拌机搅成泥;

2、混合在一起,加入豆腐,蕃薯粉,黑胡椒,少许盐;搅拌搅拌搅拌,嘿嘿,我是用手抓均匀的...牺牲很大吧,哈哈

3、最好用高一点的锅,锅里倒入很多很多油,把调好的鱼泥弄成一个个小球,丢进油里,炸至金黄

4、平底锅加少许油,油热后放入适量番茄酱,翻炒一下

5、加入黄瓜和番茄,翻炒一会

6、加糖,白醋,盐,鸡精调味

7、之后迅速倒入炸好的鱼丸,稍微翻炒一下,起锅!

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2016-01-27 标签:

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