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丝瓜香菇油面筋
1、丝瓜洗净切滚刀块,油面筋用热水泡软,香菇泡发切片。
2、起锅热油煸炒丝瓜、香菇,加水放面筋闷烧2分钟。
3、放盐和鸡精调味勾芡即可。
丝瓜油面筋
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2016-01-28
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丝瓜香菇油面筋怎么做
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油面筋塞肉 1、先将猪肉挆成茸,马蹄与木耳切碎。 2、将葱末、姜末、蒜蓉、胡椒粉、淀粉、盐、糖一起放进猪肉茸里后,朝一个方向使劲搅拌,使肉茸上劲, 再加一个蛋清也朝同一个方向搅拌成为肉馅。 3、将油面筋用筷子先戳一个小孔, 然后轻轻把面筋里面压成为一个中空的壳。 4、再将搅拌好的肉馅, 一点点的填入开了一个小口的油面筋里,直到填实为止。 5、热锅放入适量油,放入蒜茸与干辣椒煸香,放...
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鸡腿炒西兰花 1. 鸡腿折去骨,然后加入黑胡椒粉、姜丝、蒜头、蚝油、白糖、食盐、酱油混合 2. 搅拌均匀腌渍最少半小时 3. 西兰花撕小朵清洗干净,洋葱洗净切块 4. 平底锅热油,把鸡腿有皮一面朝下煎至两面焦黄 5. 煎好的鸡腿捞出切块 6. 平底锅留底油,把洋葱煸香 7. 再加入西兰花煸炒至转深绿色 8. 加入鸡腿肉煸炒片刻 ...
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面筋是一种营养价值高、脂肪含量低的面食,深受深受人们的欢迎。面筋分为油面筋和水面筋两种,做法多样。今天图老师跟大家分享一种简单又美味的做法——红烧面筋,味道香浓,口感丰富,一点都不会亚于肉菜哦!一起来学红烧面筋的做法吧! 1.烧一锅开水,放入青豆煮5分钟后捞出,沥干水分备用。 2.再放入面筋浸泡3分钟,变软就捞出,用冷水冲洗掉多余油脂...
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红烧油面筋的做法 步骤1. 香菇切小块;莴笋根切片;胡萝卜切片。 tulaoShi.com 步骤2. 炒锅加油烧热后先下胡萝卜片。 步骤3. 再下香菇翻炒。 步骤4. 下油面筋。 步骤5. 最后放莴笋根,加盐,蚝油,酱油和糖。 步骤6. 翻...
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