1、丝瓜洗净切滚刀块,油面筋用热水泡软,香菇泡发切片。
2、起锅热油煸炒丝瓜、香菇,加水放面筋闷烧2分钟。
3、放盐和鸡精调味勾芡即可。
1.枸杞用热水泡发,丝瓜削皮切成滚刀块,油面筋对半切开
2.锅中放...[ 查看全文 ]