怎样做咖啡焦糖乳酪蛋糕才好吃

怎样做咖啡焦糖乳酪蛋糕才好吃的相关文章

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  咖啡焦糖乳酪蛋糕怎样做最好吃

  咖啡焦糖乳酪蛋糕 1. 制作咖啡焦糖芝士蛋糕的衬底,需要6寸的咖啡海绵蛋糕一片,所以我们的第一步,当然是先制作6寸的咖啡海绵蛋糕一个了。准备好所需的材料,鸡蛋需要提前回到室温。在咖啡粉里加入1小勺热水,将咖啡粉化开 2. 将鸡蛋打入碗里,碗坐在60℃的热水里,用打蛋器将鸡蛋打散。倒入全部的细砂糖。用打蛋器高速的打发鸡蛋。 3. 当鸡蛋的温度上升到38-40度（比手的温度微温）的时候...[ 查看全文 ]

  我愿為伱战天下

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  焦糖乳酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：焦糖乳酪蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖乳酪蛋糕 1.焦糖奶油：砂糖35g，水1大匙，热开水1大匙，淡奶油3大匙 2.乳酪蛋糕：奶油奶酪160g，淡奶油2大匙，砂糖30g，全蛋1个，蛋黄1个，低筋面粉1 2/3大匙，朗姆酒1小匙。烘焙：中层，180度15分钟后，转170度继续烤30分钟 ...[ 查看全文 ]

  青青河边草6400

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  咖啡焦糖乳酪蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡焦糖乳酪蛋糕 1.焦糖芝士蛋糕体：奶油奶酪227克，奶油焦糖酱60克，动物性淡奶油100克，柠檬汁1小勺(5ML)，酸奶4大勺(60ML)，免煮咖啡粉2克，热水1小勺(5ML) 1大勺(15ML)，吉利丁片1.5片(5克/片)；咖啡冻：免煮咖啡粉2克，热水150克，糖20克，吉利丁片1片(5克/片)；咖啡海绵蛋糕配料：鸡蛋2个，细砂糖60克，低筋面粉60克，熔化的黄油20...[ 查看全文 ]

  其實我很简单

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  怎样做咖啡大理石乳酪蛋糕才好吃

  标签：咖啡大理石乳酪蛋糕

  咖啡大理石乳酪蛋糕 1. 准备好材料 2. 将奶油奶酪放置在室温下软化后，隔热水搅拌一下 3. 加细砂糖隔热水搅拌 4. 搅拌至奶油奶酪与糖溶解且变得光滑无颗粒，离开热水 5. 分3次加入牛奶，每次加牛奶都要充分搅匀才能加下一次 6. 再筛入玉米淀粉搅拌均匀 7. 加入鸡蛋，继续用手动打蛋器搅拌成均匀的奶酪糊 8. 搅拌好的奶酪糊...[ 查看全文 ]

  尔等胯下低头

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  怎样做咖啡乳酪月饼才好吃

  咖啡新月饼干 1. 面团：速溶咖啡粉5小勺，水1小勺，黄油90克，糖粉50克，低筋粉100克，杏仁粉50克装饰：糖粉适量 2. 咖啡粉加水，搅拌成咖啡糊，备用。黄油软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀， 3. 再用打蛋器打发。加入咖啡糊，搅拌均匀。筛入低筋粉，倒入杏仁粉。拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟 4. 取10克/个，搓成约8厘米的条，弯成圆弧，摆入烤盘，放入烤...[ 查看全文 ]

  王怡茜0

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  焦糖免烤乳酪怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖免烤乳酪 1.去芯的奥利奥饼干放在碗中用擀面杖的一头捣碎（有的博友是放在袋子里用擀面杖碎也可） 2.加入微波融化的黄油拌匀 3.六寸戚风模中铺上裁减好的模具底部大小的锡纸。把...[ 查看全文 ]

  摩擦摩擦高潮啦

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  怎样做咖啡乳酪泡芙才好吃

  标签：咖啡乳酪泡芙

  咖啡乳酪泡芙 1. 水、盐、砂糖、黄油一起放入锅内，用中火加热并稍稍搅拌，使黄油完全熔化 2. 继续加热至水沸腾 3. 水沸腾以后，转小火，将全部面粉一次性倒入锅里 4. 用刮刀快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起，一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起、不粘锅以后再关火，然后把锅拿下来 5. 等面糊冷却到不太烫手的时候，就可以加入打散的鸡蛋了 6....[ 查看全文 ]

  shaojunone

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  乳酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：乳酪蛋糕 乳酪蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪蛋糕 1.将牛奶，奶酪，黄油混合隔水加热至融化 2.筛入低粉和玉米粉，拌匀 3.加入蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  伦比遛狗

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  怎样做咖啡蛋糕才好吃

  标签：咖啡蛋糕 猪肉

  咖啡蛋糕 1.预热烤箱至175度。用油和粉略略抹一下环形蛋糕模。在一个中碗里，把面粉、烘焙粉、烘焙苏打搅拌在一起，放一旁待用。再用一个小碗，把100克白糖、肉桂粉和山核桃混在一起，放一旁待用。 2.在一个大容器里，加入黄油和糖，打匀。然后加入鸡蛋、酸奶油、香草精和之前准备好的粉混合物，搅打至匀。 3.把一半的黄油混合物倒进环形蛋糕模里，然后加入一半的山核桃混合物，再倒入剩下的黄油混合物...[ 查看全文 ]

  听说她说她爱他

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  怎样做咖啡轻乳酪小蛋糕最好吃

  咖啡轻乳酪小蛋糕正宗做法/图解/步骤： 准备原料工具模具，按照模具尺寸剪裁好油纸，我用12连模放纸托就行。烤箱170度预热，因为要水浴烤蛋糕开关门时温度会下降很多，所以预热要比实际烤制温度要高。 牛奶与咖啡粉搅拌均匀，奶油奶酪隔热水搅拌顺滑后一点点加入咖啡奶液，再筛入低粉玉米淀粉，从热水中取出稍凉后分两次加入蛋黄搅拌均匀。过筛一次...[ 查看全文 ]

  123空格456

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  怎样做焦糖菠萝蛋糕才好吃

  标签：焦糖菠萝蛋糕

  反烤焦糖菠萝蛋糕 1. 菠萝去皮切块，2厘米厚左右 2. 砂糖放入不粘锅中中火加热 3. 加热到琥珀色开始冒泡，往里冲入适量开水（小心糖水飞溅不要烫到） 4. 放入菠萝，糖水刚好没过菠萝为宜，没有没过就加一点开水，熬煮片刻后放入黄油和朗姆酒 5. 转文火熬煮用筷子不停给菠萝翻面，放入一支剖开的香草豆荚，刮出香草籽，使其在锅中混匀 6. 直到锅中...[ 查看全文 ]

  穷光蛋886

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  怎样做焦糖苹果蛋糕才好吃

  标签：焦糖苹果蛋糕

  焦糖苹果蛋糕 1. 将模具底部均匀刷上黄油备用 2. 焦糖苹果制作：苹果去皮，切成片状备用 3. 细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀 4. 再加入黄油 5. 加入苹果片和朗姆酒，用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果 6. 将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用 7. 蛋糕体制作：黄油用小火煮至融化，熄火 8. 加入低筋面粉，用打蛋器...[ 查看全文 ]

  紫霞123576

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  怎样做日式乳酪蛋糕才好吃

  日式轻乳酪蛋糕 1. 所有材料称好，蛋黄蛋白分开放在干净的盆里。奶油奶酪跟牛奶一起，隔热水搅打至顺滑无颗粒。端离热水 2. 倒入事先隔水融化的黄油，搅打至完全融合。分三次加入三个蛋黄，每一次都要搅打均匀 3. 筛入低粉。翻拌均匀。放冰箱冷藏 4. 此时预热烤箱，150度，上下火。蛋白加入数滴柠檬汁去腥，打蛋器先高速，再低速，分三次加入白糖。打至轻轻提起打蛋器能...[ 查看全文 ]

  美鹰之王灬毛哥

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  怎样做胚芽乳酪蛋糕才好吃

  标签：腌咸蔬菜

  胚芽乳酪蛋糕 1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式融化成液态；胚芽放入烤箱中烤熟备用。 2.取一玻璃盆，倒入作法1的消化饼干碎和奶油后，再加入牛奶、糖粉一起放入搅拌缸中搅拌至均匀。 3.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将作法2的材料平均铺在烤模里，并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用。 4.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅...[ 查看全文 ]

  魔羊怪

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  怎样做乳酪蛋糕棒才好吃

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  迷路的青年

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  怎样做低乳酪蛋糕才好吃

  标签：猪肉

  低乳酪蛋糕 1.准备材料 2.玉米淀粉15克加入30克牛奶中 3.混合好 4.玉米淀粉5克加入白糖中 5.混合好 6.奶油奶酪隔水用手动打蛋器融化7，加入60克牛奶8，混合好 7.加入融化的黄油 8.混合好 9.加入牛奶和淀粉混合物 10.混合好的样子 11.加入鸡蛋黄 12.混合好 13.模具中涂油 14.撒粉 15.底部放一张纸 16.蛋白打至湿性发泡 17.刚才的乳酪液过滤一下 18.倒入蛋白中混合好 19.混合好的样子 2...[ 查看全文 ]

  hxbpma

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  怎样做桑葚乳酪蛋糕才好吃

  桑葚戚风蛋糕 1. 桑葚压碎后用筛滤掉果渣，留下10克桑葚汁备用，全程都需要用电子称来称重 2. 20克牛奶放入碗中，然后分离蛋清蛋白，蛋清放入打蛋盆中，三个蛋黄牛奶碗里放入两个，桑葚汁碗里放入一个，分别用手动打蛋器打匀 3. 牛奶碗里放入细砂糖12克，桑葚汁碗里放入6克，分别打至糖溶化 4. 桑葚汁碗里加入20克低筋面粉，牛奶碗里加入40克低筋面粉（低筋面粉提前筛好...[ 查看全文 ]

  炀三郎

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  乳酪蒸蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪蒸蛋糕 1.先将乳酪和细砂糖搅拌至均匀 2.分次加入鸡蛋蛋黄搅拌均匀 3.将牛奶慢慢加入搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  装__斯文

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  怎样做西番莲乳酪蛋糕才好吃

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  北城琉璃南城卿

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  轻乳酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：轻乳酪蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  轻乳酪蛋糕 1.固底模底和边垫上烘焙油纸 2.奶油奶酪、淡奶油、酸奶放在一起打到顺滑 3.在奶酪糊中放入两个蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  雪山飞雪来

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