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清炒丝瓜怎么做
清炒丝瓜
1.丝瓜一条洗净切片。
2.姜蒜洗净切好。<胡萝卜为了色泽>
3.锅里放少许油。
4.爆香姜蒜后放丝瓜炒软,放少许盐即可!
清炒丝瓜
1.丝瓜去皮,洗净,从...
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2016-01-28
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清炒丝瓜
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鲜虾蒜蓉丝瓜盅 1. 鲜虾洗净 2. 去头,剥壳 3. 加料酒,盐,腌制10分钟 4. 剁好蒜蓉 5. 丝瓜去皮 6. 洗净,切断 7. 挖去里面的肉 8. 锅里加油,烧热,放入蒜泥炒 9. 放入的虾仁,再加入炒好的蒜泥 10. 上锅蒸8分钟 11. 出锅,加入生抽 12. 加点葱,锅里加油烧热,淋上,就可以...
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清炒丝瓜的吃法
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清炒丝瓜 1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用; 2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒; 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。 小诀窍 炒丝瓜不变色的小妙招:这是在老家向邻居家的哥哥学了,丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着,因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐,一直翻炒这样炒出来的汤都是白的,为什么会这样我也不知道,前辈的经验一定要听...
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两个红薯
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怎样做清炒丝瓜最好吃
清炒丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 丝瓜挑有弹性无褶皱,表面有白色绒毛的为较为好的丝瓜。 2. 热锅入油入姜蒜后下丝瓜,清炒几分钟后盖锅闷一到二分钟即可出炉。 搜索清炒丝瓜做法大全
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怎样做家常清炒丝瓜最好吃
家常清炒丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 在菜市场买来的三条丝瓜,很新鲜哦 2. 将丝瓜去皮、切片、装盘备用。 3. 锅热后,在锅中放入少许底油,丝瓜是比较吃油的,可以稍微多放一点点,我平时炒菜放油比较少,大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片,翻炒,等瓜片变色,变软后,放入少许胡椒粉、盐、鸡粉,翻炒均匀后,咱们就出锅喽。怎么样,真的很快吧,超级简单吧。 ...
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M35拉卡拉pos
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清炒丝瓜的做法图解
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清炒丝瓜
清炒丝瓜 1. 准备一根丝瓜 2. 丝瓜去皮洗净 3. 切片备用 4. 准备蒜片、花椒粒 5. 油烧热,姜蒜片、花椒粒倒入锅中爆香 6. 香味出来后倒入丝瓜片 7. 翻炒均匀 8. 丝瓜变软后放入少许食盐调味 9. 炒匀即可出锅 清炒丝瓜 1. 丝瓜两根 2. 去皮切成刀块 3. 锅里倒入油烧热 ...
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Z946634
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炒丝瓜怎么做
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炒丝瓜
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炒丝瓜 1.丝瓜去皮洗净,切成薄片; 2.油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒; 3.至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。 小诀窍 此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。 清炒丝瓜 1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用; 2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒; 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。 小诀窍...
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清炒丝瓜如何做好吃
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清炒丝瓜 1.将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块 2.红椒切小块。姜切丝,蒜切片 tulaoshi.com 3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香 ...
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荔枝炒丝瓜怎么做
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荔枝炒丝瓜 1.将荔枝去皮、核; 2.丝瓜去皮洗净,切片; 3.炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水; 4.炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。 丝瓜炒油条 步骤1:丝瓜去皮,洗干净,滚刀切块。大蒜、生姜切成碎末状。 步骤2:油条切几段待用。 步骤3:锅中底油,油热放姜、大蒜,爆香一下后,倒入丝瓜,翻炒五成熟放入食用盐。待炒至七成熟,再放入油条,...
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炒毛豆丝瓜怎么做
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炒毛豆丝瓜 1.丝瓜切片 2.炒锅加油烧热放毛豆煸炒变色,加丝瓜,盐,糖,少许水,炒毛豆熟即可 毛豆丝瓜汤 1,准备材料 2,丝瓜去皮后切成滚刀块 3,锅中放少许的油,倒入毛豆少炒一会儿 4,下入丝瓜, 5,加入适量的水煮至丝瓜熟了,放盐关火 毛豆丝瓜汤 1.丝瓜切片,毛豆洗净 2.汤锅加水加毛豆煮熟加丝瓜,烧开加盐,鸡精,麻油,撒上少许虾皮即可 丝瓜炒毛豆 1、毛豆洗净,开水...
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清炒白菜怎么做
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清炒手撕白菜 1. 准备好白菜 2. 白菜用手撕成条 3. 白菜清洗干净 4. 锅热油,下蒜片炒香 5. 加入白菜 6. 大火翻炒 7. 加盐 8. 加鸡精调味炒熟 9. 装盘 清炒包菜丝 1. 包菜清洗干净 2. 然后切成丝 3. 锅里倒入油 4. 烧热后加入包有丝炒匀 5. 加入干红...
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梅梅775982780
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怎么做清炒蔊菜
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清炒蔊菜正宗做法/步骤: 1. 将蔊菜去根,淘洗两遍。加淡盐水浸泡 2. 蒜、姜,备用 3. 开火,热锅倒油,油要略多点 4. 中火,倒入蔊菜,同时加上蒜、姜(可不加)。中大火翻炒,加盖一分钟 5. 关火,装盘前撒点味精,提味 小贴士: 想做出正宗的清炒蔊菜,就看看吧 养生功效:1.祛痰止咳:用于咳嗽痰喘,肺寒、肺热均可使用。近年从本品中提取之蔊菜素,用治气管炎有一定疗效。2.清热解毒:...
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peony花儿
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清炒墨鱼怎么做
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清炒墨鱼 1.将墨鱼撕皮洗净,用刀斜撇成片。 2.在开水中稍煮,沥干。 3.锅中坐油,倒入青椒片,稍炒。 4.加入西红柿少许盐,糖炒匀。 5.倒入墨鱼片,加点调和的生粉汁。 6.加盐炒匀即可。 清炒墨鱼花 1、墨鱼板去掉外面的薄膜,改麦穗花刀。 2、墨鱼花过水冲油后起锅沥油。锅留底油,加葱姜片炝锅,加少许上汤、调料调味,下入墨鱼花翻炒,勾芡,淋花椒油翻勺出锅即可。 小诀窍 制作关键...
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同志们好吖
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丝瓜炒肉条怎么做
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瓜果蔬菜
丝瓜炒肉条 1、先把丝瓜用瓜刨刨干净,切条待用。 2、买肉饼回来切条,先用开水煮透肉条,再放丝瓜炒到变色即可哦。 3、可放些姜片及蒜头作为调味,炒出来很鲜甜。 丝瓜炒肉 1、丝瓜洗净切块; 2、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。 3、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。 4、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。 5、加一点清水,焖一分钟。 6、加入适...
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清炒苦瓜怎么做
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清炒苦瓜 1.苦瓜去内瓤后,切薄片,用2小匙盐腌10分钟后,用手把苦瓜水挤干。大蒜切片,豆豉用刀稍微剁下。 2.锅中入油,6成热后下蒜片和豆豉,炒香后倒入苦瓜爆炒2分钟,调入糖和盐炒匀即可。 小诀窍 1、苦瓜晣出的水我没有再留。喜欢苦瓜的朋友可以用它做汤或者煮水。 2、苦瓜炒时盐不能少,否则苦。所以,腌的时候虽然已经放盐了,但是炒的时候还要放盐。 3、糖可以使苦瓜的苦味减少,而且保...
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清炒苋菜怎么做
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清炒苋菜 1、苋菜摘好洗净沥干 2、蒜切片 稍放一下 3、锅烧热,放入菜籽油,六成热时放蒜片苋菜炒至断生,放少许猪油(素菜放点荤油比较香),装盘即可 清炒苋菜 1.先将苋菜洗净切断备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热倒入苋菜翻炒,放入适量的盐. 4.菜熟加入适量的味精拌匀即可. 蒜炒紫苋菜 1.紫苋菜洗净,沥干水份,切掉根部和比较老的梗,从中间切一刀。大蒜切碎 2.锅里...
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长路漫漫路远
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清炒南瓜怎么做
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清炒南瓜 1. 南瓜洗干净去皮切片,葱,姜切段切片 2. 启动自动烹饪锅干锅-豆角茄子功能,放入油 3. 放入葱,姜炒下 4. 放入南瓜翻炒一下加入盐,水加盖煮熟 清炒南瓜 1. 准备好所有食材.南瓜削皮去籽,洗净.切片.用模具压成五角星~葱切成末. 2. 全部压好后. 3. 炒锅热后放橄榄油, 4. 下五角星南瓜煸炒.加盐,翻炒几下后...
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呔●吇爷
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清炒油菜怎么做
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清炒油菜 1. 胡萝卜去皮洗净切薄条,蒜切片 2. 油菜洗净 3. 锅里油热加入蒜片炒香 4. 加入胡萝卜翻炒 5. 加入油菜翻炒 6. 加入味极鲜酱油翻炒 7. 最后加入盐,鸡精调味 清炒油菜 1. 油菜清洗干净 2. 然后切成小朵 3. 锅里倒入油倒入油菜 4. 快速炒至油菜变色 5. 然后加入盐...
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怎样做清炒丝瓜(广式脆炒)最好吃
清炒丝瓜(广式脆炒)正宗做法/图解/步骤: 丝瓜洗干净,用削皮器去掉突起的部分 然后如图刀法,刮去绿色的硬皮,注意是刮,不是削!!不要把绿色皮全部刮掉,保留青皮是丝瓜清脆的关键,请放心,炒出来不会硬的 处理好的丝瓜如图 然后切滚刀(这个步骤忘记拍了,可以看成品图) 热...
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清炒茨菰怎么做
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清炒茨菰
茨菰炒肉片 1. 黑木耳提前泡软后清洗干净,处理买回的茨菰 2. 把茨菰去皮,也可以留点外皮,切成薄片 3. 肉片加料酒、盐、淀粉,搅拌均匀 4. 起油锅,先把肉片炒一下,盛出备用 5. 接着放入茨菰翻炒,再加黑木耳 6. 加适量盐炒匀,最后加入炒过的肉丝一起炒匀 7. 加一点水煮开,起锅前加少许鸡精炒匀即可出锅 茨菰扣鸡肉 1...
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清炒秋葵怎么做
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清炒秋葵 1、秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。 2、蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥 O(∩_∩)O~,请几位厨友提示。 3、热锅下油,一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。 4、出锅撒盐即可。 秋葵炒培根 1、热锅里放一小匙油,温火煎培根,直到油完全煎出,盛到盘中,用纸巾吸掉多余的油。切小块备用。 2、洗净秋葵,斜切成片。 3、热锅放入花生油,炒香蒜碎,然后放入秋葵...
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