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黑芝麻蜜豆吐司怎么做

黑芝麻吐司

1.

除了植物油,各种材料都放入面包机,酵母是最后放,在面粉中间挖一个小洞,然后再把酵母放进去。

黑芝麻蜜豆吐司的做法图解

2.

先揉20分,然后再加植物油,植物油没有味道,花生油有味道的,加完植物油揉面18分钟,然后再揉13分钟,视情况而定。

黑芝麻蜜豆吐司的做法图解

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2016-01-28
  • 黑芝麻吐司 1. 除了植物油,各种材料都放入面包机,酵母是最后放,在面粉中间挖一个小洞,然后再把酵母放进去。 2. 先揉20分,然后再加植物油,植物油没有味道,花生油有味道的,加完植物油揉面18分钟,然后再揉13分钟,视情况而定。 3. 揉完后其实是很粗糙的,因为还加了全麦~开始第一次发酵,夏天可以室温,冬天用面包机的发酵功能,其实现在我还用面包机发酵,室温怕发不起来。 ...[ 查看全文 ]
  • 全麦黑芝麻吐司正宗做法/步骤: 除黑芝麻外的全部材料放入搅拌桶内,揉至完全状态 温暖处进行基础发酵至2~2.5倍大,用时1小时 发酵好的面团排气、搓圆,再饧发15分钟 再次排气后擀卷2次,面团很粘手,可将手抹点玉米油进行造型 排入吐司模时从中间先放,再放两边 温暖湿润处进行最后发酵至9分满;(烤箱发酵的方法:烤盘盛入开水,放最下一层,确保发酵环境的湿度。吐司模放烤架上放入烤箱倒数第...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻大吐司的做法 步骤1:将100克高粉 20克 糖,3克酵母,100ml 温水搅拌均匀,发酵 2,5倍大。 步骤2:面包桶用锡纸包裹上。 步骤3:将发酵好的中种倒入面包桶中。 步骤4:加入剩余的原料【黄油除外】 步骤5:启动【和面】程序。 步骤6:一个【和面】程序下...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻红豆吐司的做法 步骤1:除黄油、红豆、黑芝麻外,其他TuLaoShi.com材料混合均匀。 步骤2:用揉面机揉至稍微出膜。 步骤3:加入橄榄油,继续揉。 步骤4:揉至完全阶段,即打开可拉出大片薄膜。 步骤5:滚圆,放温暖湿润出进行发酵。 步骤6:发酵至两倍大。即用手指...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻蜜三刀的做法 步骤1.取面粉35克加入黑芝麻油7克用水和成小面团。 步骤2.取面粉350克加油35克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺,加水和成面团。 步骤3.这是和好的小面团, 步骤4.这是和好的大面团,放置15分钟 步骤5.然后分别擀成一样大的。 步骤6....[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻吐司 1. 除了植物油,各种材料都放入面包机,酵母是最后放,在面粉中间挖一个小洞,然后再把酵母放进去。 2. 先揉20分,然后再加植物油,植物油没有味道,花生油有味道的,加完植物油揉面18分钟,然后再揉13分钟,视情况而定。 3. 揉完后其实是很粗糙的,因为还加了全麦~开始第一次发酵,夏天可以室温,冬天用面包机的发酵功能,其实现在我还用面包机发酵,室温怕发不起来。 ...[ 查看全文 ]
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  • 黑芝麻吐司 1.发酵后加入芝麻,放入模具定型 2.放入烤箱预热180°底层烤40分钟 3.脱模后切片 全麦黑芝麻吐司 ...[ 查看全文 ]
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  • 黑芝麻软吐司正宗做法/图解/步骤: 除了黄油和黑芝麻以外,其他材料依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,埋入酵母,启动面包机和面程序,三十分钟后放入切小块软化好的黄油,再揉二十分钟,揉到完全阶段,加入黑芝麻碎揉均匀,盖保鲜膜室温发酵。 发酵至两倍大,手指插孔不回缩,发酵完毕。 取出挤压排气,均分成三等...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻核桃吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 黑芝麻与核桃仁提前烤熟,打成粉末。 2. 除黄油及黑芝麻核桃外的其他原料放进面包机桶,用筷子搅匀。选择自定义和面模式,20分钟。 3. 等到面团基本成型,放进黑芝麻核桃粉。(黑芝麻核桃必须是熟的,这样才会有香味) 4. 第一次和面程序结束后,黑芝麻与核桃已经完全揉进面里了。这时加入软化的小块黄油。再选择自定义和面2...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻馒头 1.面粉倒入容器中,黑芝麻用搅拌机磨成粉,也倒入容器中,加入盐和酵母以及水 2.揉成一个面团 3.将面盆放在一个温暖的地方,发酵至两倍大 4.然后搓成长条 5.切成小块,再醒20分钟(这一步很重要) 6.放在蒸笼上,冷水上锅蒸20分钟 黑芝麻馒头 1.所有材料放入面包机,普通程序揉面20分钟至面团表面光滑 2.面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖密闭空间发酵至2倍大 3.发酵好的面团,...[ 查看全文 ]
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  • 黑芝麻粥 1. 准备好糯米 2. 加水泡发 3. 准备好炒熟的黑芝麻 4. 糯米淘洗干净 5. 糯米加入豆浆机内 6. 加入芝麻糊 7. 加水至中间水位线 8. 盖好机头,选择米糊功能 9. 豆浆机正常的话20分钟米糊就做好了,碗内加糖,倒入豆浆,喝时搅动一下即可 黑芝麻粥馒头 1. 原料 2. 面粉加酵母、白...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻蛋卷 1. 黄油软化 2. 倒入白糖 3. 打散 4. 筛入低粉 5. 拌匀 6. 鸡蛋分两次打入 7. 搅成顺滑的面糊 8. 黑芝麻拌匀 9. 不粘锅倒入一勺面糊 10. 摊薄 11. 小火烙至一面发黄后烙另一面 12. 烙好后迅速拿出,用擀面杖卷起,按一会定型 香酥黑芝麻蛋卷 1. 准备...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻丸 1、将地瓜、芋头、南瓜煮熟,捣碎成泥,搓成丸; 2、黑芝麻擀碎,加糖; 3、取一小碟,放满黑芝麻糖,丸子到上面骨碌一圈,好了。马上可吃。也可放入冰箱冻一下,随时吃。我上的图片就是冻好了的。 糯米芝麻丸子 烹制材料(五人份) 材料:猪绞肉(320克)、水发干香菇(3朵)、胡萝卜(1/4根)、马蹄(4只)、香菜(1根)、糯米(250克)、黑芝麻(3汤匙) 腌料:黄酒(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻吐司 (www.tulaoshi.com) 1.发酵后加入芝麻,放入模具定型 2.放入烤箱预热180°底层烤40分钟 3.脱模后切片 全麦黑芝麻吐司 ...[ 查看全文 ]
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