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赛螃蟹是以 黄花鱼为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制而成的菜肴。黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如 蟹黄。此菜 鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。小编今天推荐一道赛螃蟹教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
【赛螃蟹】鸡蛋做出螃蟹味道的做法步骤
1. 准备两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离到两个碗中
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2015-03-31
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