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水瓜是时下的适时食材,它的味道清甜,有解暑去热的食效。广东人爱吃水瓜,虽然随着社会发展,市面上已很难看见水瓜藤,但在各地的酒楼食肆却从来不乏含水瓜的菜式。芋头与水瓜是惯常的配搭,当中加入蚬肉,因其鲜美而令菜肴口感丰富,而且维生素和蛋白质的结合,令菜肴的营养合理。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!椰汁香芋煮水瓜教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
椰汁南瓜香芋芡实煲——雄鷄標™椰浆试用报告四的做法步骤
1. 食材合影。
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2015-03-31
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1.将香芋去皮,切成小块,排骨洗净斩小块。 2.排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟,中途换几次水。图上的排骨明显变的白些了。 3.用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟。 4.临要蒸的时侯,用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来。让排骨裹上一层薄薄的淀粉。 5.芋头先洒些盐腌制5分钟,锅内热油把芋头煎香煎熟。 6.煎...
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1. 主料; 2. 香芋去皮切块蒸熟,约10分钟; 3. 紫薯去皮切块蒸熟,约6分钟; 4. 蒸熟的香芋压成泥,加适量牛奶和砂糖拌成稍稍稀的香芋泥; 5. 蒸熟的紫薯压成泥,加适量牛奶、砂糖,再加入面粉和淀粉拌匀; 6. 揉成团; 7. 然后分成10个小团; 8. 取一个小紫...
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1.1抓一下后逼出水水分 2.2将苦瓜切片,放入碗中,加少许盐腌一下 3.1再放入些水冰镇二十分钟 4.2冲一下后加入冰块 5.1拌匀腌制片刻 6.2鸡片中加盐、料酒、淀粉、食用油、姜片 7.12将其他材料,菠萝片也准备好 8.21将锅烧热,放入适量的油 9.下入鸡片翻炒 10.直至鸡片变色 ...
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1. 红豆我提前放入冰箱冷冻室冻了一晚上了,所以拿出来后直接放入小奶锅中煮40分钟就是我想要样子了,捞出来漏干水待用。 2. 上张煮好沥干水的红豆 3. 将称好量好的粟粉、椰浆、牛奶、白砂糖一起放入锅中,搅拌均匀后开中火煮,边煮边搅拌,直到锅中起糊把沥干水的红豆导入拌匀 4. 混合匀后倒入模具或碗中 5. 摊凉凝...
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椰汁红豆糕家常做法
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1.红豆用水浸泡过夜,高压锅煮10分钟 2.鱼胶粉加水,在温水中溶解 3.椰浆,牛奶,淀粉,水,糖同置于锅中用慢火煮沸,注意要边煮边搅拌,煮沸1分钟熄火 4.加入溶解好的鱼胶溶液,搅拌均匀,如有泡沫,用调羹撇掉,以免影响成品的外观 5.倒入活底蛋糕模中,在室温放置至冷,这时再均匀撒上红豆,注意不要搅拌,放置冰箱3小时 6.取出,用...
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1. 材料准备,用量杯分别量好所需液体材料,用电子称量好其他材料的克数。 2. 清水+牛奶+椰浆+白砂糖,一起放锅里煮开。 3. 煮开后,加入鱼胶粉(鱼胶粉建议用热水先溶解,就不会起颗粒),边搅拌边加入,搅匀过筛,放凉。 4. 芒果切粒,放入已经放凉的椰浆混合液中,放入冰箱冷冻层至凝固,一般2-3小时左右。 5. 凝...
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剁椒蒸茄瓜 茄瓜,菜油,剁椒,干椒,生抽,麻油茄瓜,菜油,剁椒,干椒,生抽,麻油1.茄瓜切条,放入碟,用少少菜油涂下,铺上自已做的剁椒,面上放只干椒点缀下,然后在沸水里蒸15分钟左右,熟了,起菜,不够咸的可加些生抽,再将剁碎椒和茄瓜拌匀,加几滴麻油,好香啊。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!剁椒蒸茄瓜小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱剁椒蒸茄瓜也会定期跟新噢,敬...
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1. 将鸡腿肉切成块放入碗中, 加入盐, 胡椒, 生粉, 生抽, 料酒等调料。搅拌均匀后腌制几分钟。 2. 将带皮的芋头放在锅中煮几分钟,煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块。 锅中放油,烧至六七成热后将腌好的鸡块放入炸至微微金黄色捞出,再将准备好芋头块放入锅中炸 3. 炸至芋头块表面微黄,捞出来备用。准备好姜, 蒜,干辣椒, 花椒, 香叶等调料。在煲中加入少量的油, 将干辣椒, 花椒,...
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芋圆地瓜圆的做法 【词条】芋圆地瓜圆 【拼音】“yu yuan di gua yuan" 主料:芋头500克、红薯250克 辅料:红薯粉500克、水适量 调料:白砂糖7小匙、红糖适量 做法: 1、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与 2、细糖揉至不黏手,将粉团搓成长条状,再...芋圆地瓜圆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老...
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1. 芋头,鸡块儿,姜,蒜,小葱,豆瓣酱,酱油,花椒,海底捞香锅调料 2. 先将鸡洗净切块儿,煮出血水,捞起备用 3. 锅中放油烧热,倒入配料爆炒(小葱除外)~在将鸡块儿倒入一起炒,放酱油上色,吃得麻辣的可以在多放些花椒和辣椒,加芋头加水。 4. 放汤或水烧沸,加盖改小火慢慢焖,大约四十分钟 5. 洒点盐起...
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