1.红豆用水浸泡过夜,高压锅煮10分钟
2.鱼胶粉加水,在温水中溶解
3.椰浆,牛奶,淀粉,水,糖同置于锅中用慢火煮沸,注意要边煮边搅拌,煮沸1分钟熄火
4.加入溶解好的鱼胶溶液,搅拌均匀,如有泡沫,用...[ 查看全文 ]