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蔓越莓圣诞饼干的家常做法

蔓越莓圣诞饼干

蔓越莓圣诞饼干

1.无盐黄油室温软化,糖粉过筛,低筋面粉和盐混合过筛

2.室温软化的黄油打软,加入过筛的糖粉打匀

3.加入打散的全蛋液打匀,再加入香草精打匀

4.加入过筛的低筋面粉和盐,拌匀后,用保鲜袋包好,入冰箱冷藏30分钟左右

5.蔓越莓中倒入朗姆酒浸泡十分钟至软,捞出挤干水份备用

6.取出面团,分三分之二出来,把泡软的蔓越莓揉合进面团后,擀平,用圆形模具刻出大约直径15cm的圆形,撒上少许糖粉

7.剩下的三分之一面团,擀平用小刀刻出树叶形状的小饼干坯

8....[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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