水油面皮:面粉150克、猪油40克、水80克、食盐2克、白糖15克;将水油面皮的所有配料放一起揉成光滑面团
水油面团盖保鲜膜室温下放置25分钟
油酥:低筋面粉100克、猪油50克;将油酥所有原料放一起揉至面团光滑,盖保鲜膜室...[ 查看全文 ]