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蛋糊馒头片
1、把鸡蛋敲碎...
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2016-01-28
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鸡蛋馒头片 1. 鸡蛋打散,加一点点盐 2. 馒头切片 3. 不沾锅放油烧热 4. 馒头片放入蛋液中裹满蛋液 5. 放入的瞬间鸡蛋就煎好了,迅速翻面,煎另一面。把两面的蛋液都煎好了,再重复煎两面,略黄的时候就可以起锅了。喜欢吃椒盐味的可以在蛋液中加入盐,花椒粉 葱香馒头片 1. 主辅料:馒头、鸡蛋、葱。 2. 鸡蛋打成蛋液。 3...
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szqyzhang
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鸡蛋煎馒头片的吃法
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鸡蛋煎馒头片 1. 准备原料:馒头2个、鸡蛋2个 2. 将馒头切成薄片 3. 把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀 4. 将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液 5. 平底锅加少许油加热 6. 放入馒头片小火煎 7. 煎至一面焦黄翻面煎另一面 8. 煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可 鸡蛋馒头片 1. 鸡蛋打散,加一点点盐 ...
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yanlichen11
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香煎馒头片的吃法
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香煎馒头片 1. 馒头切厚片 2. 鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀 3. 馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液 4. 锅里烧热油,放下馒头片中火煎至两边金黄色即可 5. 喝茶、吃馒头 香煎馒头片 1. 馒头切片 2. 平锅中倒一层油,中火加热, 3. 码入馒头片,转小火, 4. 煎至两面金黄, 5. ...
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布衣蔚然
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炸馒头片——的美味正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好两个馒头,两个鸡蛋。(多加一个鸡蛋也可以,馒头需要是放凉之后的!) 2. 将馒头切片。我用了两种切片方式。 3. 将鸡蛋搅拌好,向其中放少许盐,为了让炸出的馒头片有些许咸味。 4. 将馒头片的两面都沾上鸡蛋。 5. 锅中放入植物油,加热。 6. 油热后,放入沾了鸡蛋的馒头片,将上下两面炸至金黄。要时时翻动着馒头片,以防某一面炸糊了。 ...
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Ken_Chan1983
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剩馒头的花样吃法 腐乳烤馍片的做法
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烤馍片实际上就是将剩馒头切片,然后烤的干香,和馒头完全两种不同的风味。这道烤馍片抹上腐乳烤制,味道十分浓郁,外表香酥,中间香软,令人回味无穷啊。 1.将冷馒头切片。 2.在烤盘中刷多一点的油。 3.把馒头摆放在烤盘中,将腐乳汁和腐乳混合均匀涂抹在馒头上。 4.在馒头上撒上白芝麻,...
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煎馒头片 1、馒头切片,一个馒头大约5片左右; 2、鸡蛋两个加点盐打散; 3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。 煎馒头片 1.将馒头切成片;将一个鸡蛋打入碗中,加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌; 2.将馒头片放入鸡蛋液中两面蘸均; 3.不粘锅中放入一些油,待6层热时,加入2中馒头,炸至两面金黄即可。 东北鸡蛋煎馒头片 1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐...
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煮馒头片 1.1青蒜洗净后切碎 2.2晒干的馒头2—3片 3.1小锅里倒入少量的油,爆香少量的青蒜,剩下的备用 4.2鸡...
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教你香煎馒头片的做法
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1.馒头切成1厘米厚,冻过的比较好切,图片是直接切的,边边都不太好看。 2.往馒头片上抹上沙拉酱。 3.鸡蛋打散,加少许水或牛奶,加少许白糖打匀,放入馒头片浸泡。 5.锅下少许油,馒头片慢火煎黄,再翻面。 6.煎好就可以出锅了。味道很不错。
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盛开、
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南瓜馒头的吃法
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南瓜馒头 1、南瓜买来,切大块,蒸锅蒸熟,凉至温热,用勺子碾碎。 2、然后加适量酵母和面粉揉成面团(一定要有心理准备,很粘的,需要不停的加面粉),面发好后,揉成馒头蒸就好了。 小诀窍 蒸好的的馒头,带着一股南瓜的清香,我一口气吃了两个。同时,就像CANDEY说的保湿型好,装到保鲜袋里放冷藏室里也不会像普通馒头那样变得很硬。 南瓜馒头 1、把南瓜切成条蒸熟。 2、去皮后,用勺子按...
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熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团,称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g,含有酵母的水,揉成光滑面团,放在温暖处发酵 4. 将面粉100g,可可粉,糖5g,水60g,酵母1g(仍是先将酵母放入水中)混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...
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〔哎呀妈呀〕
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刺猬馒头 1. 紫薯蒸熟,跟面粉、酵母粉、糖混合,拌匀发酵好,排气 2. 揉成长条 3. 切成小剂子 4. 取一个小剂子,揉成水滴形,捏出小尖角当做嘴巴 5. 用剪刀煎出刺 6. 全部剪好 7. 用黑芝麻沾水,粘上去当眼睛 8. 全部做好 9. 蒸熟即可 刺猬馒头 1. 南瓜去皮后入锅蒸熟,蒸好的南瓜入料理机搅拌成...
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黑糖馒头的吃法
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黑糖馒头 1.将材料A倒入锅中,以小火加热拌煮至完全溶解后放凉备用。 2.在作法1中加入已调匀的材料B后,再加入过筛后的材料C拌匀,即可放入冰箱中冷藏约30分钟。 3.双手先沾上少许低筋面粉,再将作法2分割成每个15公克,再包入每个约30公克已搓圆的红豆泥馅,再整成圆球形外观后,并于底部垫上一张适当大小的烤焙纸。 4.将水倒入锅中架上蒸笼后,加热至水滚沸,再将作法3排放入蒸笼内后,先以喷水器将...
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仙路﹑拾妾心
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花儿馒头 1.红心红薯去皮切片,用微波炉转7-10分钟. 2.等红薯凉一会后加上面粉发酵粉合面发酵.另外再发一团全面的面团. 3.两种面团发酵后. 4.把红薯面分成1/3与2/3,两种面搓成条. 5.白色面擀开后把1/3红薯面包在里面. 6.再把2/3的红薯擀开包白色的面 7.平均分段切开,五个一组. 8.再把面剂子的1/3处用手捏小一点. 9.中间压一条钱做花芯 10.粘点水.以便好粘连 11.整形好后,松弛15分钟后再入锅...
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红枣馒头的吃法
红枣馒头 1. 大枣洗净去核 2. 用料理机加入一小碗水把大枣打成泥,水要慢慢分次加入 3. 酵母用少量温水溶解 4. 盆内加入两勺白糖,两勺奶粉 5. 加入两勺蜂蜜,一大勺花生油 6. 打入三个鸡蛋,加入酵母水和大枣泥,加入两碗水拌匀 7. 加入四碗面粉,拌匀,面粉边拌边加入,视情况增加或减少 8. 揉成光滑的面团 9. ...
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