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1.将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊
2.锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅
老面面包
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2016-01-28
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王雪峰121985
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炸面鱼-----年年有余的做法步骤 1. 装备 2. 温水调匀酵母!静置五分钟和面!面尽量稀软 3. 发酵至原来一倍即可 4. 这一步很关键!把面放在一个足够大的容器里!盐化在水里!加水!空拳揉面!至面出膜!面泡 5. 生火!烧油! 6. 按压撕拉直长条状入锅两面金黄即可 7. 好多好多!给亲爱的家人亲朋一起fen x 8. 哈哈啊 9. 只要喜欢可以做任何怀旧的形象 10....
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超级简单炸馒头片正宗做法/步骤: 1. 馒头切片 2. 小盆内加入清水,调入适量盐 3. 锅内放盐,烧热。馒头片两面在盐水中沾一下,放入锅中炸 4. 炸成两面金黄,用吸油面纸吸油后成盘。 小贴士: 想做出正宗的超级简单炸馒头片,就看看吧 馒头片现沾水现往锅内放,千万不要过度浸泡,否则馒头片就会湿湿的,影响口感。
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炸桂鱼的吃法
炸桂鱼 1. 将桂鱼去骨、去鳞、去内脏,洗净起骨出肉。加入20克鱼露腌制入味。 2. 把腌制好的桂鱼肉拍少许生粉(约15克),锅上火,入油,烧至八成热时,放入桂鱼炸4分钟至金黄色,捞出,控油。 3. 另起锅,将鱼露、番茄汁(将150克新鲜番茄用榨汁机打成汁)、辣酱油、洋葱、葱、姜、红辣椒烧开,放入由10克生粉调成的水淀粉勾芡,淋在桂鱼身上即可。 4. 将腰果微炸至金黄色,撒在鱼身上,即可。也可不...
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书香驿站168
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