麻辣拌面怎么做

麻辣拌面怎么做的相关文章

• 
  拌面怎么做

  标签：拌面 拌面的做法 拌面怎么做 面食

  拌面 1.把口蘑片用热水焯熟备用。 2.油热加入肉丝煸炒，再加葱花、姜丝，味积鲜，一勺面酱，少许白糖，尖椒继续炒熟。 3.最后加入口蘑片一分钟后借口出锅，把拌料加入面条中，拌匀即可开吃~~ 小诀窍 依旧是自己压出成品面条，不过细心的主妇们可要记住，我和面从不加碱，只用盐，几滴油，喜欢的话再加一鸡蛋，和面要稍硬些，煮面只要煮开一次马上捞出放入凉水盆中浸透。我的方法煮出的面不粘连，...[ 查看全文 ]

  北京小舒

  81
• 
  排骨拌面怎么做

  标签：面食

  排骨拌面 1、排骨：排骨洗净放在小锅子里，倒满水，加一勺老抽、适量糖、盐、鸡精、香叶、黄酒、两片生姜。大火煮开后改中火一直炖到剩小半锅汤水关火备用。 2、荷包蛋：中小火，平底锅里放一勺油，敲下去一只鸡蛋，鸡蛋表面撒一些盐和糖。等到蛋黄基本凝固就反面。炸到两面金黄捞出备用。 3、面条：煮半锅水，水开后下面，煮到面条浮上来，面条变得半透明没有白心就捞起来沥干水，放在碗里。 4、碗里...[ 查看全文 ]

  赐哥5

  171
• 
  牛肉拌面怎么做

  标签：牛肉拌面

  牛肉拌面 1. 面条煮熟后用凉开水冲一下捞出，用香油拌匀 2. 黄瓜、胡萝卜、平菇切丝 3. 牛肉切丝，大蒜切末 4. 把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分 5. 起油锅煸香蒜末 6. 放入甜面酱、豆瓣酱调成酱料 7. 放入面条，上面铺上食材 8. 放酱料，撒上花生碎，拌匀即可 卤香牛肉拌面 1. 牛肉切小丁，蒜切片，姜切末，葱切...[ 查看全文 ]

  COMMONSENSE0

  191
• 
  干拌面怎么做

  标签：干拌面 干拌面的做法 面食

  干拌面 1.猪肉切片，炒熟，肉丸，青菜煮熟待用。 2.锅放水煮开加入面条煮熟，捞出放碗里，加入煮熟的肉片，肉丸，青菜，沙茶酱拌匀即可。 肉酱干拌面 1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。 2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。 3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。 4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，加米酒、水、中小火炖15分钟，下糖调味。 5、加醋提味，...[ 查看全文 ]

  荣哥天蝎

  91
• 
  酸辣拌面怎么做

  标签：酸辣拌面 茎叶蔬菜

  酸辣拌面 1、将各种调料混合均匀成拌面汁； 2、黄瓜切丝，绿豆芽焯水； 3、面条煮成9分熟，捞出； 4、将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可 小诀窍 干拌面一定不要煮的太过，如果干的话可以少加一些面汤哦！ 酸辣拌面 1.将蚝油、香醋、细糖、辣油分别加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1∼2分钟。 3.面捞起后将水分稍加滤干，倒入...[ 查看全文 ]

  轻逝流年2

  31
• 
  蔬菜拌面怎么做

  标签：蔬菜拌面 茎叶蔬菜

  蔬菜拌面 1、面条放入沸水中，煮好后捞出。 2、青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块，芹菜洗净后切小段。然后放入面条汤中，面条汤不要没过锅中的蔬菜。 3、等水开，土豆片发软后放入适量的黑胡椒、橄榄油、蕃茄酱、白砂糖、盐，在锅里把调料和蔬菜拌匀，再放入调好的淀粉，将汤汁收浓，看到汤滚时就算做好了。 五彩蔬菜拌面 1.面粉放一大碗里，加点盐拌匀.然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀成小块. 2.把...[ 查看全文 ]

  小乔aAaaaa

  131
• 
  冷拌面怎么做

  标签：虾

  冷拌面 1.大煮锅注满水，烧开后放入面条及适量盐。面熟后盛起沥干。 2.胡萝卜、胡瓜洗净，分别切丝。用腌料事先拌腌约一小时。 3.香菜切末。锅不下油，放入芝麻炒香。虾米洗净，浸软沥干。锅下油炸香虾米，切碎待用。 4.细面放入大餐盘中，加入酱油、糖、番茄酱、芝麻酱、花生酱、麻油、辣椒油等调料，然后加入胡瓜、胡萝卜丝，拌匀。 5.撒上芝麻、虾米、香菜末，即可上桌。 冷拌面 面条下锅，...[ 查看全文 ]

  温中亮

  261
• 
  酱拌面怎么做

  标签：酱拌面

  凉酱拌面 1. 准备好所有的食材。黄瓜去皮切丝（或刨丝）。绿豆芽焯水断生（或炒熟，个人喜好）。 2. 肉糜用一点点的生抽和淀粉腌制15分钟，待用。 3. 先把鸡蛋炒熟，铲碎，盛出待用。 4. 锅中放少许油，放入剁碎的蒜末煸香，加入腌制好的肉糜，煸变色，再倒入甜面酱，翻炒片刻。 5. 加水煮开，倒入炒好的鸡蛋碎煮开，少许湿淀粉勾芡，淋少许麻油增亮，盛出冷...[ 查看全文 ]

  〃独醉街头〃

  141
• 
  拌面榨菜版怎么做

  标签：根茎蔬菜

  拌面榨菜版 1.熟猪油，麻酱，酱油，蒜末，葱花，少许盐拌匀盛入碗里. 2.备汤锅入水加点油盐，煮滚后放入生面条煮熟，捞起前再撒点青菜烫熟，然後捞出放入装有酱料的碗里，搅拌均匀即可.面上可摆上炒熟的榨菜，食用前酌加乌醋，辣椒酱随意. 榨菜肉末拌面 1.猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。 2.榨菜充分洗净去除多余盐份，切小丁备用。 3.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，...[ 查看全文 ]

  点头笑风

  31
• 
  腐香拌面怎么做

  标签：根茎蔬菜

  腐香拌面 1.将洋葱切粗末；豆干汆烫后切成粗丁状；荀切成粗丁状备用。 2.小黄瓜以盐搓揉后以水洗净，去籽切丝备用；豆芽入滚水汆烫至熟，捞出备用。 3.将所有调味酱的材料混合拌匀备用。 4.热锅，倒入适量沙拉油，放入洋葱末以中火炒软，加入绞肉炒至变色，再加入荀丁、豆干丁拌炒一下，倒入作法3拌匀的调味酱，煮至均匀入味，最后以太白粉水勾薄芡即可盛起备用。 5.将面条煮熟，捞起沥干后盛入碗中...[ 查看全文 ]

  锐子IN北京

  41
• 
  橄榄菜拌面怎么做

  橄榄型酥香面包 1. 用后油法把主料所有的材料混合揉成团，揉至扩展阶段后，盖上保鲜膜进行第一次发酵 2. 发酵约60分钟，体积至2倍大，手指沾面粉戳洞，不回缩证明发酵完成 3. 面团排气后，分割成8等分，松弛10分钟，然后取一个小面团，擀开成椭圆形后整形成橄榄型，然后进行第二次发酵，盖上保鲜膜，约30分钟 4. 这个时候就可以开始做表面酥皮啦，辅料中的黄油（30g）温...[ 查看全文 ]

  5分之1的幸福

  151
• 
  香菇鸡丝拌面怎么做

  标签：面食

  香菇鸡丝拌面 1.香菇泡水至软后沥干切丝。 2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。 3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太白粉水勾芡，熄火备用。 4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上适量作法1和少许葱花即可。 麻酱香菇鸡丝凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后...[ 查看全文 ]

  丶SIMPLE丶晨曦

  31
• 
  韭菜肉末拌面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  韭菜肉末拌面 1.韭菜洗净沥干，切1公分段；猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。 2.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，再加入辣椒酱略炒出香味，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入韭菜段大火炒约1分钟，熄火备用。 3.汤锅中倒入适量水煮滚，放入米苔目搅散，以中小火煮约1分钟至软，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法2趁热拌匀即可。 榨菜肉末拌面 1.猪绞肉放入...[ 查看全文 ]

  可靠的风流浪子

  11
• 
  土豆炸酱拌面怎么做

  标签：拌面怎么做 土豆 拌面 炸酱

  土豆炸酱拌面正宗做法/图解/步骤： 土豆切丁，白菜叶和白菜帮分开切丁，黄瓜擦丝           取一勺酱加水稀释           热锅凉油下土豆丁煸炒，再下白菜帮，炒匀后加白菜叶子           倒入稀释后的酱翻炒，炒干后加一碗水煮熟所有材料           倒入半碗水淀粉勾芡，汤汁收...[ 查看全文 ]

  七年之约刺

  101
• 
  怎么做春川拌面？

  标签：拌面

  春川拌面正宗做法/步骤： 荞麦面冷水入锅，水里放点盐，开中火煮至水滚立刻熄火，不要打开锅盖，焖3～5分钟 把焖好的荞麦面放在流动的水中彻底冲凉，同时冲掉面条外面的粘腻的淀粉物质，最后用凉开水过一遍，沥干水分 把胡萝卜和黄瓜擦成丝，海苔剪成条。一个鸡蛋煮熟剥壳切半 用生抽3汤匙，香醋1汤匙，蒜茸，少许白糖，葱末，姜末还有芥末调和成调味汁 把沥干水分的荞麦面放入碗中，把胡萝卜丝，黄...[ 查看全文 ]

  我恨世界123

  111
• 
  海鲜意大利拌面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  海鲜意大利拌面 1、金枪鱼肉切细丝，黄瓜切细丝，加１克盐，５克炒面调味汁拌匀。蛤蜊入沸水中火汆1分钟至熟捞出。 2、意大利面加橄榄油、５克炒面调味汁、蘑菇汤、２克盐小火翻炒均匀，装盘，上加金枪鱼丝、黄瓜丝，淋上沙律酱，放上鱼籽，用汆熟的芦笋尖点缀，蛤蜊围边即可。 小诀窍 特点 味鲜而不油腻，开胃。 意式与中式的结合——意式鲜虾拌面 1、煸香洋葱，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁...[ 查看全文 ]

  xx不见不散

  41
• 
  芝麻香拌面怎么做

  芝麻香拌面 1、青椒洗净去籽切丝，红萝卜去皮切丝，生香菇切片，三者再一起过水，熟后摆于盘中。 2、乌龙面于滚水中烫熟，摆盘。 3、将黑芝麻炒香，捣碎，加入糖、味噌、少许冷开水调成糊状，放入做法（2）即可。 小诀窍 黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。 飘香拌面 1、调制酱料：在芝麻酱里加入适量花生酱、酱油、盐水、鸡精、蒜末，搅拌均匀，将少许热油泼入酱中炸出香味来。 2、煮面：面条要选...[ 查看全文 ]

  wucanwoaini1

  11
• 
  牛杂干拌面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  牛杂干拌面 1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均匀，装汤碗里。 2.将已经在清炖牛肉汤锅中煮好的牛杂放入作法1的汤碗中，食用前加入酸菜、香菜及葱花即可。 牛肉拌面 1、牛肉切小丁，加酱油、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、抓匀腌制30min； 2、芝麻酱加油调开，加醋、盐、蒜泥、辣椒油拌匀， 3、油热加花椒和姜片炝锅，出香味后捞出不要，入牛肉粒炒至变色出汁； 4、煮好的面捞出...[ 查看全文 ]

  缌涵格格

  91
• 
  韭黄虾仁拌面怎么做

  标签：虾

  韭黄虾仁拌面 1.冬菇热水灼软后切丝，韭黄切段、沙虾剥掉虾壳抽虾肠、方便面热水煮软后泡冰水捞起晾干备用。 2.冬菇混合韭黄、沙虾仁加入少许盐、油、胡椒粉、砂糖、鸡精、料酒、生抽腌10分钟。 3.腌好的材料下油锅炒熟后盛在面条上，加少许油、麻油、浇适量蚝油即可。 韭黄虾仁炒面 1.冬菇、韭黄、虾仁按照菜谱一处理，炒面按照方便面同一处理。 2.腌好材料下油锅爆炒片刻后，加入面条一起翻炒...[ 查看全文 ]

  悔不及初中

  31
• 
  麻香拌面怎么做

  标签：麻香拌面

  邯郸芝麻酱拌面 1. 准备食材：芝麻酱、黄瓜、苋菜、面条 2. 烧半锅水，待水沸腾后放入面条煮熟 3. 煮面的过程中将黄瓜和苋菜洗净，黄瓜切细丝待用 4. 准备空碗，加入酱油、香油、生抽、蚝油、米醋、盐等调料，搅匀成酱汁 5. 面条煮好后捞出过一下凉水，然后装盘待用 6. 接着将苋菜焯水 7. 苋菜焯熟后捞出沥干水份放在面条上 ...[ 查看全文 ]

  耀武扬威iii

  121