抹茶风味巧克力蛋糕的家常做法

抹茶风味巧克力蛋糕的家常做法的相关文章

• 
  抹茶巧克力夹心蛋糕的做法

  标签：蛋糕的做法 巧克力 蛋糕 茶

  抹茶巧克力夹心蛋糕正宗做法/步骤： 1. 做的时候忘记拍照了，将就看吧，步骤挺简单的       黄油室温软化，切小块，加入糖粉打发，再分次加入打好的蛋液，注意哦，一定要少量多次加蛋液，每次加完打匀了再加下一次，我貌似分了六七次加完的。 2. 筛入低粉和抹茶粉，我用的是自己磨的陈年龙井，不好喝了，但是很好吃，咩哈哈哈哈（忽略这串狞笑，往下看）。把粉粉和蛋糊快速拌匀，一定要...[ 查看全文 ]

  soupl2oebfa

  51
• 
  星座抹茶蛋糕的家常做法

  抹茶红豆蛋糕卷 1. 烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆 2. 低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛 3. 蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖， 4. 分3次加入玉米油，搅打均匀，打至浓稠再加下次。将低粉，泡打粉，抹茶粉加入蛋液中(忘拍照了) 5. 将60克糖分3次加入蛋白中，将蛋白打至拉出尖角，湿性发泡的程度 6. 分3次将蛋白加入蛋黄糊拌匀，将面糊倒入烤盘抹平，震...[ 查看全文 ]

  甘肃陇南礼县8

  181
• 
  抹茶栗子蛋糕的家常做法

  栗子抹茶蛋糕 1. 煮熟的栗子，去壳，斩碎，放凉 2. 二个蛋黄加入10克细白砂糖，拌均 3. 加入色拉油20克拌均，接着加入20克牛奶拌均 4. 再加入10克刚刚斩碎的栗子碎末拌均 5. 蛋糕粉和抹茶粉过刷 6. 加入步骤4中，拌均，伴到没有颗粒状即可 7. 2个蛋清，打到大的泡泡，加入7克细白砂糖，继续打发，再加入7克细白砂糖，最后加入6克细白...[ 查看全文 ]

  涛涛的邂逅

  21
• 
  抹茶黄油蛋糕的家常做法

  标签：抹茶黄油蛋糕

  抹茶蜜豆鲜奶油蛋糕 1. 按照普通戚风蛋糕的做法，做好面糊 2. 按照普通戚风蛋糕的做法，打发蛋白到硬性发泡 3. 将打发好的蛋白和面糊混合好 4. 倒入八寸活底圆模中，170度，中层，上下火，60分钟左右。取出倒扣晾凉 5. 趁戚风蛋糕晾凉的时候，做表面的果冻装饰。吉利丁粉泡水 6. 绿色汽水小火加热，倒入吉利丁粉，搅拌至完全溶解，倒入容器中，放...[ 查看全文 ]

  浪漫520love

  311
• 
  白巧克力抹茶慕斯的家常做法

  标签：猪肉

  白巧克力抹茶慕斯 1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。 2.蛋黄加白糖打发至淡黄色 3.将1慢慢的加入2，不停的搅拌均匀。 4.把泡软的吉利丁加入3，再放回锅里加热至吉利丁溶解。 5.4冷却后，与打至6－7分发的淡奶油混合均匀即可。 6.抹茶慕斯：材料：300g淡奶油，50g牛奶，宇治抹茶10g，吉利丁2片。 7.在抹茶慕斯里还加入了自己煮的蜜红豆。一直都很喜欢雏菊，也许自己的婚礼上会做一个翻糖蛋糕吧，上...[ 查看全文 ]

  柠檬不萌YY丶

  61
• 
  清爽抹茶小蛋糕的家常做法

  清爽抹茶小蛋糕 1. 用料：蛋黄40克，蛋白60克，细砂糖50克，低筋粉40克，抹茶粉1小勺，糖粉少许 2. 将蛋黄，30克糖，抹茶粉倒入大碗，搅拌均匀，备用 3. 蛋白用打蛋器搅打成粗泡，分两次加入剩下的糖，搅打成带小弯钩的9分发状态。取三分之一到蛋黄抹茶糊中，拌匀 4. 再倒回蛋白中，小心翻拌均匀。筛入面粉，拌成均匀面糊 5. 用橡皮刮刀刮入模具中，十分满，...[ 查看全文 ]

  瘦瘦肉肉大本营

  131
• 
  抹茶紅豆蛋糕的家常做法

  抹茶紅豆蛋糕 1、雞蛋一顆加2匙白砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻。 2、加入4匙薏仁粉，4匙低筋麵粉攪拌均勻。 3、加入1小匙香草粉，2匙奶粉，數滴檸檬汁和一點點水攪拌均勻。 4、加入2小匙抹茶粉，半匙泡打粉攪拌均勻做成蛋糕麵糊。 5、將步驟（4）倒入模具，震動幾下將麵糊中氣泡震出，在上面放上適量蜜紅豆。 6、烤箱加熱165度20分鐘。 抹茶红豆蛋糕 1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过...[ 查看全文 ]

  山本KID

  11
• 
  抹茶轻乳酪蛋糕的家常做法

  抹茶轻乳酪蛋糕 1.将材料1以隔水加热方式一起混和拌打至无颗粒，呈cream状。 2.熔化奶油加入作法(1)材料中拌匀。 (3)蛋黄加入作法(2)材料中拌匀。 4.将材料4一起过筛后加入作法(3)材料中拌匀。 5.将材料5拌打至湿性发泡后，与作法(4)材料拌匀即为馅料。 6.在烤模内部表面抹白油、撒上杏仁粉，将蛋糕体修剪成与模型底部相同大小后铺入模型底部。 7.将馅料倒入作法(6)的模型内，隔水烤焙(蒸烤)...[ 查看全文 ]

  内心最重要

  61
• 
  抹茶彩云蛋糕卷的家常做法

  标签：抹茶彩云蛋糕卷

  #柏翠#抹茶彩绘蛋糕卷 1. 170度上下火预热烤箱。把3个蛋黄打散，加入35克细砂糖，用手动打蛋器搅打至发白起泡 2. 依次加入40ml玉米油，50ml牛奶，1/4小勺香草精，搅拌均匀 3. 筛入80克低筋粉，充分搅拌至顺滑无颗粒 4. 用20克热开水将抹茶粉溶解 5. 一个小碗里装入2小勺蛋黄糊，加入1/2小勺的低筋粉，另一个小碗里装入1小勺蛋黄糊，加入1小勺溶解了的抹茶 ...[ 查看全文 ]

  专治尼姑的和尚

  71
• 
  抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

  抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕正宗做法/步骤： 把所有的吉利丁片放入冷水中泡软。 因为慕斯是两层的所以分两部分来制作，先制作榛果巧克力慕斯，牛奶加热吉利丁泡软后取出一片加入牛奶中，搅拌均匀，待其冷却，加入朗姆酒。 冷却期间，淡奶油加糖加榛果巧克力酱打发至6-7分发，加了榛果巧克力酱后的淡奶油，打发起来比较容易打实要注意一下别打过了。 分两次用橡皮刮刀混合牛奶吉利丁混合物和打发的淡奶油...[ 查看全文 ]

  繼續我的紀旭

  101
• 
  抹茶巧克力红豆草莓大福的家常做法

  抹茶巧克力红豆草莓大福 1.鲜奶100克和糖100克混合稍加热成(A). 2.将黑巧克力隔水加热融成热泥. 3.将(A)加入糯米粉中，并混合其他400克鲜奶搅拌均匀. 4.将面团放入碗中，放入蒸锅(电饭锅)蒸约25分钟至熟(外锅一杯半的水)*跳起后不马上掀开，再多闷20分钟左右.蒸熟的面团外表要涂上色拉油才不会表面变硬. 5.取红豆沙包裹一颗草莓，然后在巧克力泥中均匀滚过，就成巧克力红豆沙草莓球.放凉备用.(没巧克...[ 查看全文 ]

  木子BBBB

  151
• 
  抹茶红豆小山蛋糕卷的家常做法

  抹茶红豆小山蛋糕卷 【蛋糕制作过程】 1、蛋黄+10g细砂糖拌匀，然后加入约40度的蜂蜜。 2、搅拌到体积增大，颜色明显变浅，液体粘稠，滴落和划过都有明显纹路。 3、冷藏温度的蛋白，分3次加入40g细砂糖，打到能拉起直立略弯的蛋白钩（接近干性打发） 4、将一半量的蛋白放入步骤3的蛋黄液中，用橡皮刮刀拌匀。 5、分两次将低筋面粉和抹茶粉筛入上一步中，用橡皮刮刀翻拌均匀。 6、加入剩余半量的蛋...[ 查看全文 ]

  cuit心在他城

  51
• 
  抹茶红豆奶油蛋糕的家常做法

  抹茶蜜豆鲜奶油蛋糕 1. 按照普通戚风蛋糕的做法，做好面糊 2. 按照普通戚风蛋糕的做法，打发蛋白到硬性发泡 3. 将打发好的蛋白和面糊混合好 4. 倒入八寸活底圆模中，170度，中层，上下火，60分钟左右。取出倒扣晾凉 5. 趁戚风蛋糕晾凉的时候，做表面的果冻装饰。吉利丁粉泡水 6. 绿色汽水小火加热，倒入吉利丁粉，搅拌至完全溶解，倒入容器中，放...[ 查看全文 ]

  流氓犯林海峰

  41
• 
  抹茶慕斯奶油蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶慕斯奶油蛋糕 1.抹茶粉溶于温水搅拌均匀； 2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化； 3.奶油加砂糖打至5分发； 4.将2倒入3中拌匀即成抹茶慕斯馅料； 5.蛋糕片放一片在底部，倒入适量慕斯料，再铺一片蛋糕片，将剩余慕斯料倒入模具抹平，放入冰箱冷藏一晚。 6.打发奶油，裱花OK啦！ 绿茶慕斯蛋糕 1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片 2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖...[ 查看全文 ]

  辽以镔铁为称

  161
• 
  水滴状抹茶蛋糕卷的家常做法

  标签：水滴状抹茶蛋糕卷

  抹茶红豆蛋糕卷 1. 烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆 2. 低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛 3. 蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖， 4. 分3次加入玉米油，搅打均匀，打至浓稠再加下次。将低粉，泡打粉，抹茶粉加入蛋液中(忘拍照了) 5. 将60克糖分3次加入蛋白中，将蛋白打至拉出尖角，湿性发泡的程度 6. 分3次将蛋白加入蛋黄糊拌匀，将面糊倒入烤盘抹平，震...[ 查看全文 ]

  qq549165750

  101
• 
  抹茶欧蕾乳酪蛋糕的家常做法

  舒芙蕾乳酪小蛋糕 1. 用料：奶油奶酪300克，黄油45克，蛋黄57克，砂糖20克，玉米淀粉11克，牛奶150克。蛋白95克，砂糖55克。 2. 气温比较低，奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油，搅打顺滑 3. 蛋黄加砂糖搅拌均匀，加入淀粉，拌匀。倒入牛奶，搅拌均匀，坐在沸水中，搅拌成浆糊状，取出。 4. 趁热倒入奶酪糊中，搅拌均匀 5. 蛋白加砂糖搅打至...[ 查看全文 ]

  涵动我心sunny

  51
• 
  抹茶蜜豆蛋糕卷的家常做法

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷

  抹茶蜜红豆蛋糕卷 1. 取1/3细砂糖15克、牛奶、植物油、抹茶粉放入锅内 2. 中火煮到细砂糖溶解、抹茶粉无颗粒状态 3. 倒入过筛好的低筋面粉 4. 立即用手动打蛋器搅匀，这一步就是烫面 5. 分离蛋黄和蛋白，蛋黄分2次加入面糊中 6. 混匀；蛋黄糊完成待用。烤箱上下火预热180度 7. 2/3的细砂糖30克，分三次加入蛋白中，打发到大弯勾状态 ...[ 查看全文 ]

  阿令条子

  131
• 
  抹茶彩布蛋糕卷 的家常做法

  抹茶彩布蛋糕卷 1. 清水加16克糖搅拌至完全融化 2. 加入油搅拌至混合均匀，呈白米汤状 3. 加入过筛两遍的面粉，混合均匀无粉粒 4. 加入蛋黄，搅拌至均匀，呈光亮面糊 5. 蛋白加少量白醋和食盐，打至粗泡，分三次加入砂糖，打至硬性发泡 6. 将蛋白分三次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀 7. 取适量面糊在另一碗中与抹茶粉混合均匀 8. 将抹茶面糊倒入蛋糕面糊中，稍微搅拌两下即可呈现云彩状，不用拌匀[美食...[ 查看全文 ]

  lkedum40209

  31
• 
  怎样做抹茶巧克力豆纸杯蛋糕最好吃

  抹茶巧克力豆纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 事先称量好所有的东西(图1)。 蛋白加入白醋打至粗泡(图2)， 一次加入60g糖。打至硬性发泡，就是提起打蛋器蛋白会呈现小三角，放一边备用。(图3) 将蛋黄、油、牛奶一起用低速打至粗泡(图4)， 加入低粉、抹茶和玉米淀粉(图5...[ 查看全文 ]

  寒冰275

  51
• 
  巧克力抹茶慕斯蛋糕怎样做最好吃

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  free平凡小农

  21