1. 做的时候忘记拍照了,将就看吧,步骤挺简单的 黄油室温软化,切小块,加入糖粉打发,再分次加入打好的蛋液,注意哦,一定要少量多次加蛋液,每次加完打匀了再加下一次,我貌似分了六七次加完的。
2. 筛入低粉和抹茶粉,我用的是自己磨的陈年龙井,不好喝了,但是很好吃,咩哈哈哈哈(忽略这串狞笑,往下看)。把粉粉和蛋糊快速拌匀,一定要像炒菜一样拌匀,不可以搅动哦
3. 拌匀后就要装进裱花袋了哦这里有个小技巧,找个又大又深的杯纸兄,把裱花袋放进杯纸兄肚纸里,多余的部分翻到杯纸兄外面,再把面糊放...[ 查看全文 ]