首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
抹茶酸奶戚风蛋糕的做法
抹茶酸奶戚风蛋糕的做法
抹茶酸奶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤:
1
低粉、玉米淀粉、抹茶粉混合
2
蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入酸奶、植物油、白糖40克
...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
标签:
戚风蛋糕的做法
蛋糕的做法
戚风蛋糕
蛋糕
酸奶
茶
抹茶酸奶戚风蛋糕的做法
的相关文章
戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法
标签:
甜点
烘焙
蛋糕
戚风蛋糕怎么做?跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料,将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白,加几滴白醋,用电动打蛋器打至出现大泡泡,加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠,再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时,再加入20g细砂糖继续打发。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
334
2
抹茶戚风
标签:
家常菜
抹茶戚风
抹茶戚风 蛋黄4个、糖20g、盐一点点、葵花籽油50ml、水50ml、低粉70g、抹茶粉10g、蛋白5个、糖50g。份量:18cm戚风蛋糕模。蛋黄4个、糖20g、盐一点点、葵花籽油50ml、水50ml、低粉70g、抹茶粉10g、蛋白5个、糖50g。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家抹茶戚风教程,绝对不要错过噢! 抹茶戚风 喜欢那一抹小清新的做法步骤 1. 蛋清蛋黄分离。装蛋清的盆要保证无油无水。 ...
[ 查看全文 ]
W小鑫哥儿
147
1
抹茶戚风蛋糕如何做好吃
标签:
抹茶戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶戚风蛋糕 1.蛋黄中依次加入20克糖、色拉油、水,充分搅拌均匀 tulaoShi.com 2.筛入低粉和抹茶粉,用橡皮刮刀拌匀,成蛋黄糊,备用 3.蛋白加入几滴白醋,分次加入60克糖及玉米淀粉,打发至硬...
[ 查看全文 ]
IX5K2Z
6
1
怎样做抹茶戚风蛋糕最好吃
抹茶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 原料 2. .蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,加几滴白醋,用电动打蛋器将蛋清打至粗泡,加20克白糖 3. 继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加20克白糖继续打发。 4. 打发至细腻泡泡时再加20克白糖 5. 继续打发,当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发...
[ 查看全文 ]
安而欲随
2
1
抹茶戚风蛋糕怎样做才好吃
标签:
抹茶戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶戚风蛋糕 1.蛋黄中依次加入20克糖、色拉油、水,充分搅拌均匀 2.筛入低粉和抹茶粉,用橡皮刮刀拌匀,成蛋黄糊,备用 3.蛋白加入几滴白醋,分次加入60克糖及玉米淀粉,打发至硬性...
[ 查看全文 ]
資
6
1
怎样做芒果抹茶戚风蛋糕最好吃
芒果抹茶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 蛋黄加白砂糖搅抹均匀,加入牛奶和色拉油,搅拌均匀 筛入低粉、抹茶粉、盐混合粉 搅拌成可以流动的混合液 蛋白加入少许柠檬汁,用打蛋器打出大泡,分三次加入白砂糖,打至蛋白湿性发泡,如图成尖锋 蛋白分三次混入蛋黄糊,切...
[ 查看全文 ]
本尊神游中
3
1
抹茶红豆戚风蛋糕如何做好吃
标签:
抹茶红豆戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶红豆戚风蛋糕 1.将淡奶油打发至有明显的纹路 2.抹茶粉加入开水拌匀,加入到打发的淡奶油中拌匀 3.取一片蛋糕片,抹上适量鲜奶油,再撒上适量蜜红豆,再抹些鲜奶油 w...
[ 查看全文 ]
被甩卖的小白菜
9
1
怎样做六寸抹茶戚风蛋糕最好吃
六寸抹茶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 7克抹茶粉(我用的青岚)用50克的热水冲开,用刮刀搅拌至完全融化无颗粒,待用; 面粉过筛两遍备用;鸡蛋最好是冰箱冷藏过的,将蛋白和蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,蛋白先放入冰箱继续冷藏。 蛋黄加30克细砂糖搅打至融解,加入玉米油搅拌均后再加入抹茶液搅拌均匀细腻; ...
[ 查看全文 ]
燕子畅畅
8
1
酸奶戚风蛋糕卷的做法教程
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 蛋清蛋黄分离。【我建了个qq群: 234385877 ,上传了一些我认为有用的戚风蛋糕电子书,对新手很有帮助,有问题也可以在群里直接问我。】 2. 蛋黄加酸奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌30秒。 3. 蛋黄加低粉,用手动打蛋器搅拌2分钟。 4. 蛋清分三次加白砂糖,用电动打蛋器打发到介于湿性发泡和硬性发泡之间,提起打蛋器,末...
[ 查看全文 ]
笑、淡定
608
1
怎样做抹茶小清新戚风蛋糕最好吃
抹茶小清新戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料准备好,蛋黄蛋白分开,蛋白里一定不要沾上蛋黄,装蛋白的容器要无水无油 2. 蛋黄加25g白糖用打蛋器打散至颜色变浅,分3次加玉米油,每次都等玉米油与蛋黄液充分融合再加,再加入牛奶,搅拌均匀。低筋面粉和泡打粉过筛与蛋黄液翻拌均匀,不要用搅拌方式 3. 打发蛋白,加柠檬汁,香草粉(可不加),我不喜欢鸡蛋味就加...
[ 查看全文 ]
三鹿好牛奶ii
3
1
怎样做抹茶戚风最好吃
抹茶戚风正宗做法/步骤: 盆里依序放入蛋黄,1/3糖,用蛋抽打发至颜色发白,放入玉米油混匀,再放入水混合 粉类过筛放入1,用蛋抽划十字法搅拌至光滑柔顺 剩下的糖分三次加入蛋白中,打发至接近干性,鸡公尾状,亲们,自己想象哈 打发好的蛋白霜,分三次加入2中,切拌均匀 放入模具,烤箱预热180度,模具放入后,降为170度,中下...
[ 查看全文 ]
龙将醒_
1
1
抹茶戚风如何做好吃
标签:
抹茶戚风
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶戚风 1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开 2.蛋黄里加入1/3的糖,油,水,用打蛋器打至浓稠 3.低粉和抹茶粉一起过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
LOVE留念6
13
1
酸奶双色戚风蛋糕的做法步骤
酸奶双色戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备制作蛋黄糊的材料,蛋黄和蛋清分离。 2 酸奶+玉米油搅拌至完全溶解。 3 加入糖和盐混合拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
z120110111
12
1
怎样做超高颜值的抹茶戚风蛋糕卷(抹茶控又来了)最好吃
超高颜值的抹茶戚风蛋糕卷(抹茶控又来了)正宗做法/图解/步骤: 1 热水和抹茶粉混合均匀,调制成抹茶酱,放一边晾凉备用。 2 蛋黄加细砂糖用手动打蛋器搅匀,加入凉开水打到粗泡状,再加入玉米油继续搅打至绵密的气泡状。 3 将抹茶酱倒入蛋黄糊中...
[ 查看全文 ]
這麼近那麼遠
7
1
戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方
标签:
饮食养生
制作蛋糕卷,蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡,口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕...
[ 查看全文 ]
L.小介~
32
1
怎样做小清新抹茶戚风最好吃
小清新抹茶戚风正宗做法/图解/步骤: 1. 撰写制作步骤 2. 撰写制作步骤 3. 撰写制作步骤 4. 1,蛋黄加25克糖低速搅打 5. 2,加入油、水充分搅拌 6. 3,抹茶粉和低粉混合,筛入蛋黄液中 7. 4,搅拌均匀 8. 5,蛋白粉三次加糖搅打干性发泡 9. 6,取三分一蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀 10. 7,倒回蛋白霜中拌匀 11. 8,倒入模具中 ...
[ 查看全文 ]
偶遇原宿1
2
1
迷你抹茶戚风如何做好吃
标签:
迷你抹茶戚风
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
迷你抹茶戚风 1.准备材料,面粉过筛,蛋白蛋黄分离。 2.筛入面粉,上下翻拌均匀无颗粒。 www.tulaoshi.com 3.蛋黄打散,加入面糊中,上下翻拌均匀无颗粒。 ...
[ 查看全文 ]
喜宝汇培训
1
1
抹茶红豆戚风如何做好吃
标签:
抹茶红豆戚风
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
抹茶红豆戚风 1.将蛋黄与蛋白分开 2.抹茶粉与热水混合放凉 3.加入沙拉油 4.加入...
[ 查看全文 ]
干戈友
6
1
玫瑰抹茶戚风如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
tulaoshi.com玫瑰抹茶戚风 1.鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里 2.蛋白分三次加入60克的白糖,打发至干性泡沫,即提起打蛋器,蛋白被拉成一个短小直立的尖角 3.蛋黄加剩下的20克白糖、牛奶、...
[ 查看全文 ]
念小阳Power
3
1
酸奶戚风的做法教程
标签:
酸奶
酸奶戚风
酸奶戚风正宗做法/图解/步骤: 打蛋盆倒入酸奶和玉米油,加入5个蛋黄筛入低筋面粉。用手动蛋抽“Z”“N”不规则搅拌至无颗粒。 将烤箱预热上下管130度。蛋白中倒入柠檬汁,用低速打至粗泡加三分之一糖。这时改为高速蛋白打到微尖加第二次糖。第三次同时加入糖粉和玉米淀粉。打到9成发不用打到过于干性。 蛋白分三次...
[ 查看全文 ]
806963835
4
1
上一页
29023
29024
29025
29026
29027
29028
29029
29030
29031
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部