怎样做芒果抹茶戚风蛋糕最好吃相关文章推荐,芒果抹茶戚风蛋糕的正宗做法,芒果抹茶戚风蛋糕的做法步骤,芒果抹茶戚风蛋糕做法图解

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怎样做抹茶戚风最好吃

抹茶戚风正宗做法/步骤：盆里依序放入蛋黄，1/3糖，用蛋抽打发至颜色发白，放入玉米油混匀，再放入水混合粉类过筛放入1，用蛋抽划十字法搅拌至光滑柔顺剩下的糖分三次加入蛋白中，打发至接近干性，鸡公尾状，亲们，自己想象哈打发好的蛋白霜，分三次加入2中，切拌均匀放入模具，烤箱预热180度，模具放入后，降为170度，中下...[ 查看全文 ]

龙将醒_
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抹茶戚风蛋糕怎样做才好吃

标签：抹茶戚风蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶戚风蛋糕 1.蛋黄中依次加入20克糖、色拉油、水，充分搅拌均匀 2.筛入低粉和抹茶粉，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊，备用 3.蛋白加入几滴白醋，分次加入60克糖及玉米淀粉，打发至硬性...[ 查看全文 ]

資
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怎样做抹茶小清新戚风蛋糕最好吃

抹茶小清新戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备好，蛋黄蛋白分开，蛋白里一定不要沾上蛋黄，装蛋白的容器要无水无油 2. 蛋黄加25g白糖用打蛋器打散至颜色变浅，分3次加玉米油，每次都等玉米油与蛋黄液充分融合再加，再加入牛奶，搅拌均匀。低筋面粉和泡打粉过筛与蛋黄液翻拌均匀，不要用搅拌方式 3. 打发蛋白，加柠檬汁，香草粉（可不加），我不喜欢鸡蛋味就加...[ 查看全文 ]

三鹿好牛奶ii
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怎样做芒果戚风蛋糕最好吃

芒果戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 6寸戚风蛋糕胚一个 2 蛋糕胚用切刀切成厚度一致的2片 3 芒果一半切成厚度1～2mm的薄片，面积大小可以不一致 4 芒果一半切成1厘米的方块（刚开始切...[ 查看全文 ]

黎明前_的枪声
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戚风蛋糕配方抹茶戚风蛋糕的做法

标签：甜点烘焙蛋糕

戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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抹茶戚风

标签：家常菜抹茶戚风

抹茶戚风蛋黄4个、糖20g、盐一点点、葵花籽油50ml、水50ml、低粉70g、抹茶粉10g、蛋白5个、糖50g。份量:18cm戚风蛋糕模。蛋黄4个、糖20g、盐一点点、葵花籽油50ml、水50ml、低粉70g、抹茶粉10g、蛋白5个、糖50g。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家抹茶戚风教程，绝对不要错过噢! 抹茶戚风喜欢那一抹小清新的做法步骤 1. 蛋清蛋黄分离。装蛋清的盆要保证无油无水。 ...[ 查看全文 ]

W小鑫哥儿
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怎样做抹茶黄豆粉戚风最好吃

抹茶黄豆粉戚风正宗做法/步骤：准备：1.分别混合过筛粉类（低筋面粉+抹茶粉，低筋面粉+黄豆粉）。2. 分离蛋黄蛋白，将蛋白放入冰箱冷藏室备用。3. 烤箱预热190°。将蛋黄和细砂糖A放入料理盆中，用打蛋器打至整体颜色发白、呈现滑顺浓稠状为止。加入油，搅拌均匀。加入水，搅拌均匀。将3平均分为两份（我的蛋黄貌似比较小，一份65g，原方...[ 查看全文 ]

秘书小童鞋
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怎样做小清新抹茶戚风最好吃

小清新抹茶戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 撰写制作步骤 2. 撰写制作步骤 3. 撰写制作步骤 4. 1，蛋黄加25克糖低速搅打 5. 2，加入油、水充分搅拌 6. 3，抹茶粉和低粉混合，筛入蛋黄液中 7. 4，搅拌均匀 8. 5，蛋白粉三次加糖搅打干性发泡 9. 6，取三分一蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀 10. 7，倒回蛋白霜中拌匀 11. 8，倒入模具中 ...[ 查看全文 ]

偶遇原宿1
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抹茶戚风蛋糕如何做好吃

标签：抹茶戚风蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶戚风蛋糕 1.蛋黄中依次加入20克糖、色拉油、水，充分搅拌均匀 tulaoShi.com 2.筛入低粉和抹茶粉，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊，备用 3.蛋白加入几滴白醋，分次加入60克糖及玉米淀粉，打发至硬...[ 查看全文 ]

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怎样做柚子茶戚风蛋糕最好吃

柚子茶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：提前准备：a.分离蛋白跟蛋黄，将蛋白放置冷冻层直到表面凝结（10分钟左右，更有益于打发）；b. 低筋面粉过筛；c.将柚子茶中的果肉切碎（我这步切碎直接就加进蛋黄中了）蛋黄依次加入色拉油，水，柚子汁，柚子皮末混合搅拌至乳化粘稠状筛入低粉，用手动打蛋器混合至光滑柔润蛋黄糊，...[ 查看全文 ]

xiaomo5206
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抹茶红豆戚风蛋糕如何做好吃

标签：抹茶红豆戚风蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶红豆戚风蛋糕 1.将淡奶油打发至有明显的纹路 2.抹茶粉加入开水拌匀，加入到打发的淡奶油中拌匀 3.取一片蛋糕片，抹上适量鲜奶油，再撒上适量蜜红豆，再抹些鲜奶油 w...[ 查看全文 ]

被甩卖的小白菜
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怎样做戚风抹茶水果蛋糕八寸最好吃

戚风抹茶水果蛋糕八寸正宗做法/图解/步骤： 1. 先加入糖和盐，再加入水和色拉油，然后将材料搅拌至糖融化，再加入蛋黄进行搅拌，把蛋黄搅拌完全均匀后加入泡打粉，在加入过筛低筋粉，搅拌至均匀无颗粒后，把抹茶用少量开水搅拌，搅拌后倒入蛋黄中再次进行搅拌。 2. 然后将蛋白加入塔塔粉打发，一边打发，一边分次加入幼砂糖，将蛋白打发至鸡尾状。 3. 先将三分之一蛋白放入蛋黄糊中，...[ 查看全文 ]

圄囚囡囝席
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怎样做戚风蛋糕最好吃

戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分开 2. 蛋黄里加入玉米油，牛奶，搅打均匀，筛入低粉再次打匀 3. 蛋清里滴入几滴柠檬汁，开打，分三次加糖，打至硬性 4. 将蛋清糊分三次加入蛋黄糊里，打匀，到入模具 5. 烤箱150度预热，然后调至120度，60分钟 [ 查看全文 ]

六年一班副班长
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抹茶戚风如何做好吃

标签：抹茶戚风菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

抹茶戚风 1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开 2.蛋黄里加入1/3的糖，油，水，用打蛋器打至浓稠 3.低粉和抹茶粉一起过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

LOVE留念6
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怎样做戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）最好吃

戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料鸡蛋不能太小 65左右一个最佳 2. 分蛋盆要无水无油对于新手蛋黄一丝丝都不能掉在蛋白里当然高手随意 3. 材料全部准备好面粉筛好把10g糖加入蛋黄搅匀然后加入牛奶最后加入玉米油 4. 搅拌5分钟（为了蛋黄彻底乳化这个tips来自微博苏州河边的小至乳化过的面糊要比没有乳化的生长力更好成品...[ 查看全文 ]

苏唯是
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怎样做烫面戚风蛋糕最好吃

烫面戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 将牛奶、食用油和5克细砂糖一起放入奶锅加热并不停搅拌，直到锅里液体沸腾，关火。为了让液体适当冷却，端起奶锅摇晃液体，大约晃80圈。 2 低筋面粉过筛后尽快加入奶锅 3 不断搅拌直到固体液体完全混合成烫面...[ 查看全文 ]

FU悟空
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怎样做可可戚风蛋糕最好吃

可可戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄加糖?油?牛奶?水混合均匀（看起来颜色变浅） 2. 分2-3次筛入低粉、可可粉，上下翻拌成可可糊（不能画圈拌） 3. 蛋白盆和打蛋机一定一定要无水无油，打发蛋白分3次?入糖（我就用普通白砂糖），打发至提起打蛋机会有尖尖的角（有明显不容易消失纹路）这步很重要！！！打发好的蛋白分2-3次和可可糊混合（也是上...[ 查看全文 ]

你好_嘻嘻
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怎样做8戚风蛋糕最好吃

8戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋清的碗需要无油无水。 2. 蛋黄加放细砂糖，用打蛋器搅打，至颜色变浅，加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油)继续搅打 3. 加入牛奶，轻轻搅拌均匀 4. 低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里 5. 用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。 6. 将打蛋器洗干净并擦干以后，开始打发蛋白...[ 查看全文 ]

我不与你争论
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怎样做戚风杯子蛋糕最好吃

戚风杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 开始用豆果淘来的蛋糕粉啦 2. 全部材料大集合 3. 蛋清蛋黄分离 4. 蛋黄加入10克细砂糖拌匀，倒入20克牛奶拌匀，再倒入20克玉米油搅拌均匀至乳化，这个过程大概需要五分钟，搅拌手法随意 5. 往乳化好的蛋黄液里晒入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀，手法得之字型 6. 拌均匀蛋黄糊，呈油亮状 7. 先把烤箱预热，我用的...[ 查看全文 ]

夜里几多惆怅
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怎样做酒酿戚风蛋糕最好吃

酒酿戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白和蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀； 2. 加入酒酿汁水，搅拌均匀； 3. 加入1大勺酒酿米，搅拌均匀； 4. 筛入低筋面粉，搅拌均匀至光滑无颗粒； 5. 蛋白中加入少许盐和柠檬汁； 6. 分3次加入白砂糖，打发至湿性偏干状态； 7. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀； 8. 然后倒回剩余的蛋白盆中，翻...[ 查看全文 ]

醉清风4house
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