蛋炒饺的家常做法

蛋炒饺的家常做法的相关文章

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  潮州蛋饺的家常做法

  标签：猪肉

  潮州蛋饺 猪肉用手切碎成小粒，虾肉用手切碎成小粒(用手切吃起来口感好，馅有弹性)，老豆腐先用布挤干水再用手弄碎，猪油用手切碎成小粒，蒜切小粒，加盐，糖，胡椒，味精，薯粉，生粉各少许全部拌匀放值冰箱二小时.蛋打散加点盐再去煎成大薄皮备用.拿出肉馅再用蛋皮包成長方形.大火热一锅滚水，再隔水放在蒸笼上蒸20分鐘熟拿出剩凉后，切成斜三寸塊再拿去用慢火油煎至香黄即可摆盘上菜. 沾苏梅酱与魚露...[ 查看全文 ]

  猫猫雨晒洋洋

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  豆腐蛋饺的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  豆腐蛋饺 1.将豆腐纵向切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色时捞出沥油，用温水浸透之后取出，挤出水分，再把豆腐对切成三角块，把每块划开切口，使豆腐呈三角袋状，撒上干淀粉。 2.把鸡蛋打入每个三角袋中，放入少许青豆，用面粉封口。 3.炒锅置火上加油，待油热时，将三角豆腐袋下入锅中，炸至金黄色捞出。 4.把炸好的豆腐切成三角块装盘蘸番茄酱或花椒盐食用。 鸡蛋炒豆腐 1、鸡蛋打散，豆...[ 查看全文 ]

  贼拽哥

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  蛋饺烩粉丝的家常做法

  标签：蛋饺烩粉丝

  鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味，捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟，因炒过鸡蛋，油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末，茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿，西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...[ 查看全文 ]

  望眼天下11

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  如何制作蛋饺 虾仁蛋饺的做法

  标签：宝宝食谱 家常菜 汤

  黄灿灿的蛋饺特别能吸引孩子的目光，鲜香的蛋皮，鲜嫩的虾仁，含有丰富的蛋白质，不仅好吃，做法也简单。为了给孩子补充更全面的营养，还可以加入一把小青菜。下面就跟图老师一起来学习虾仁蛋饺的做法吧。   1. 准备好所需食材。 2.鲜虾洗净，焯水后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  什锦蛋饺火锅的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里外都冲洗干净，把内壁翻出向外，放入容器中用冷水浸泡1小时，之后取出猪肚控干水分。 2、然后在猪肚上倒上足够的面粉，用面粉反复搓洗猪肚10分钟，直至用手抓捏不滑腻为止，然后用流动水把面粉冲洗干净，再次用冷水浸泡10分钟。 3、取出猪肚再次控干水分，在猪肚上撒适量盐，以用手抓捏能有颗粒感为宜，反复搓洗10分钟后用流动水冲洗干净。 4、煮锅中...[ 查看全文 ]

  因为你的悲伤

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  蛋饺老母鸡汤的家常做法

  鸡蛋煎饺 1. 准备饺子，将冻在一起的掰开 2. 锅中放油，将饺子摆好，煎2分钟 3. 加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮 4. 准备鸡蛋，小葱 5. 将鸡蛋磕入碗中，放入葱花打成蛋液 6. 水分差不多收干时倒入蛋液 7. 继续煎两分钟即可 双菜鸡蛋蒸饺 1. 洋白菜洗净，放开水中焯一下 2. 鸡蛋摊熟 3. 洋白菜...[ 查看全文 ]

  刑警小李

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  南瓜蛋饺的做法图解

  标签：南瓜蛋饺

  南瓜鸡蛋水饺 1. 面粉加入水和成软硬适中的面团 2. 南瓜和鸡蛋备用 3. 把南瓜用擦子擦成丝 4. 鸡蛋炒熟 5. 把南瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水 6. 葱姜切末 7. 把南瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中 8. 搅拌均匀 9. 面团揪成小剂子，擀成薄皮 10. 把馅放到皮上 11. 用两只手...[ 查看全文 ]

  极致妖媚love

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  蛋饺菠菜汤的做法图解

  菠菜蛋花汤 1. 主辅料：鸡蛋、菠菜、 牛肉粉 2. 把鸡蛋打成蛋液，一定要搅拌均匀，这样淋出的蛋花形状好看 3. 把菠菜、葱洗净切碎 4. 锅烧开水，加牛肉粉、少许盐调味 5. 先淋入水淀粉勾薄芡，这就是做好蛋花汤的窍门 6. 然后使汤汁处于微开状态，淋入蛋液，蛋液要转圈慢慢的淋入，这时的蛋花都处于漂浮的状态 7. 放入菠菜、葱 ...[ 查看全文 ]

  龚石石石

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  爱心蛋饺的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  爱心蛋饺 1.馅子 买的肉馅，回来又切了切 切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅 放点盐，胡椒粉，生抽，老抽 2.鸡蛋皮 生粉2勺，加水搅匀，做汤状 3个鸡蛋打碎，搅匀，倒入生粉汤再搅匀 3.开始 准备一小碗油和一个大钢勺 失败就失败在勺子上，一个够大但是不够深，一个够深但是不够大 煤气炉开小火，用油浸满勺子，然后油再倒回去 放火上烤勺子，要足够热哦，然后放小火 然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子，...[ 查看全文 ]

  灵魂也放肆0

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  上海蛋饺的吃法

  蛋饺 1. 猪肉剁成肉糜；山药剁碎，加入猪肉糜中。再加入1勺麻油、适量盐和小葱末，搅拌均匀，备用。 2. 鸡蛋打散，加入一小勺盐（也可不加），搅拌均匀。 3. 开大火，用油刷在锅中刷少许油。烧热后，开小火，加入1勺蛋液，用调羹开始画圆圈，由里往外画。注意不要画太大，动作要轻，因为蛋皮易破。 4. 加入适量的馅料。 5. 将锅中的蛋皮上下对折，用铲子轻...[ 查看全文 ]

  语潇Q330093345

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  番茄蛋饺的吃法

  标签：根茎蔬菜

  番茄蛋饺 1.将番茄洗净，用开水烫片刻，捞出去籽、皮制成番茄泥； 2.鸡蛋磕入碗内，加牛奶、精盐搅拌均匀； 3.葱头（洋葱）洗净切末； 4.炒锅烧热，加入黄油烧融，下入葱头末炒至微黄，加入番茄泥炒匀备用； 5.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎成蛋饼，将番茄泥放入中央，叠起蛋饼一端制成蛋饺，小火两面煎上色即可。 小诀窍 食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔...[ 查看全文 ]

  qqlgo

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  虾皮炒椒蛋的家常做法

  标签：虾皮炒椒蛋

  虾皮鸡蛋炒菠菜 1. 鸡蛋打散备用 2. 菠菜择洗干净 3. 菠菜切成寸段 4. 热锅凉油 将鸡蛋炒熟 盛出备用 5. 利用余油 小火将虾皮煸出香味 6. 开大火 将菠菜下入锅中 快速翻炒 7. 菠菜变色后 加鸡蛋 8. 加少量盐 翻炒均匀出锅 虾皮韭菜烘蛋 1. 材料：韭菜、鸡蛋、净虾皮 2. 把韭菜洗净、切碎 ...[ 查看全文 ]

  miklexi

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  芹菜炒荷叶蛋的家常做法

  标签：芹菜炒荷叶蛋

  芹菜叶鸡蛋饼 1. 芹菜叶洗净后在热水中焯烫两分钟 2. 烫好的芹菜叶把水分挤干后切碎 3. 面粉中打入一个鸡蛋 4. 加入少许水 5. 把鸡蛋和面粉调成比较稀的面糊 6. 把切碎的芹菜叶倒入 7. 加入少许盐 8. 加入适量食用油 9. 把所有材料混合均匀 10. 平底锅倒入适量油把芹菜叶面糊倒入锅中 11. ...[ 查看全文 ]

  qq381236332

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  烘蛋饺的做法怎么做

  标签：猪肉

  烘蛋饺的做法 1.荸荠切成碎粒，猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 料酒拌匀，略腌一小会在把荸荠粒倒入搅匀在放入嫩肉粉。 2.鸡蛋打散一定要多打一会，锅上火(一定要小火)用刷子沾一点猪油刷在锅底，不能多薄薄的刷一层就行.用调羹舀一勺鸡蛋在锅内，最好成椭圆型，用筷子夹一坨肉馅放在蛋饼一侧。 3.用锅铲轻轻铲起没放肉馅的蛋皮翻盖到肉馅上，在用锅铲把蛋铰周边压一下翻面铲到锅边做下一个，做好下一个...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

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  糙米青蒜蛋炒飯的家常做法

  标签：猪肉

  糙米青蒜蛋炒飯 1、糙米飯蒸好后涼冷，最好在冰箱里放一夜； 2、青蒜切粒；雞蛋炒好乘起；鹵豬肝我知道膽固醇高，但是偶爾吃點點問題不大，加點味兒而已。 3、油熱后，先炒青蒜和豬肝，然後倒入糙米飯成粒狀，在入雞蛋翻炒；最後加點鹽，香蔥。 玫瑰家园小厨房--四季豆玉米蛋炒饭 1、事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟； 2、隔夜饭下锅压碎，将打散了的蛋注入饭中，搅拌均匀； 3、再放入玉米和四...[ 查看全文 ]

  清正廉洁234

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  青椒荷叶蛋炒山药的家常做法

  标签：青椒荷叶蛋炒山药

  青椒炒鸡蛋 1. 准备柿子椒一个 2. 用清水洗净，去籽，切成丝 3. 将两个鸡蛋磕入碗内， 4. 用手动打蛋器搅散成蛋液 5. 锅内加油适量，烧热， 6. 倒入蛋液小火慢煎， 7. 鸡蛋不要炒的时间太长，刚一凝固即可将鸡蛋翻面，用铲子拨到锅的一边。接着放入切好的青椒丝煸炒 8. 待青椒块呈翠绿色时，将鸡蛋铲碎与青椒炒匀，放入盐调...[ 查看全文 ]

  闪烁星光爱你

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  荷叶蛋炒油菜蕻的家常做法

  标签：荷叶蛋炒油菜蕻

  洋葱炒油菜蕻 1. 食材：洋葱（已清洗切丝）、油菜苔（已清洗切段） 2. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的油菜苔翻炒翻炒 3. 接着，合入切好的洋葱翻炒一下 4. 然后，加适量的清水 5. 翻炒翻炒至熟 6. 最后，加1勺盐 7. 加0.5勺味精 8. 调味炒匀，即成 鸡蛋油菜蕻炒年糕 1. 食材：年糕片、鸡蛋（已打入碗中）...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

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  古早味蛋饺做法步骤

  古早味蛋饺正宗做法/图解/步骤： 猪肉打成泥。剁的可以，机器绞的也可以，自己剁的更有颗粒感。我是自己家绞肉机绞的，因为……我懒！！！！           猪肉泥中加入一个鸡蛋，少量盐、少量胡椒粉，搅顺时针搅匀，让肉上劲。腌15分钟入味           五个鸡蛋打入碗中，充分打匀，加入少量盐。           ...[ 查看全文 ]

  只你在我心里

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  手工饺的家常做法

  标签：面食

  手工饺 1.韭菜洗干净切碎，冬菇热水煮发后泡一下冷水去掉菇柄切粒备用。 2.猪肉加入适量的韭菜、冬菇、鸡蛋一个、适量的盐、鸡精、料酒、 麻油、油、玉米淀粉顺着一个方向搅拌均匀腌半个小时。 3.接下来很严肃地包饺子——饺子皮一片适量的肉馅接着包 。 4.适量的水烧开，加入少量的油和盐搅拌好，下饺子煮至浮起。 5.取一碗，撒葱花，适量的油、麻油、倒上上汤，放饺子即可。 蛋 饺 1、鸡蛋...[ 查看全文 ]

  河南灌浆料

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  冬瓜蛋饺扇贝汤

  标签：冬瓜蛋饺扇贝汤 扇贝 冬瓜 汤

  冬瓜蛋饺扇贝汤 高汤:1大碗 植物:适量鸡蛋2个打散,用生抽、盐、葱末、姜末腌制的肉馅一小碗准备一只汤勺,小火,将汤勺在火上加热汤勺上抹少许油,不要离火,倒入少许蛋液,转动勺子使蛋液均匀铺满汤勺趁蛋皮没有完全凝固时在蛋皮中间加入肉馅用筷子将蛋皮两面对折在一起,即成一只蛋饺重复上述动作,直至将所有蛋液体使用完扇贝7-8个、冬瓜一小块...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以冬...[ 查看全文 ]

  股群238199397

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