什锦海味沙锅怎样做最好吃

什锦海味沙锅怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做什锦海味沙锅才好吃

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  wamjiafu666888

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  什锦海味沙锅怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  保时捷889

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  什锦海味沙锅的家常做法

  标签：虾

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  佛説众生苦

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  海味泡菜怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海味泡菜 (1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。 (2)牡蛎用盐水洗净后沥干，花枝洗净后切小片，并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。 (3)将材料(3)与调味料搅拌均匀后，并加入材料(1)一起拌至均匀，最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用，约可保存3天。 泡菜海鮮鍋 1、蒜3瓣做成蒜蓉。 2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻...[ 查看全文 ]

  jzxxhh2008

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  海味鸡蛋怎样做最好吃

  标签：虾

  海味鸡蛋 1.虾米，干贝用温水泡30分钟，洗净，沥干水，剁成细末。 2.将鸡蛋放汤锅里，加足量冷水，中偏小火煮20分钟，捞出，过冷水，剥去蛋壳。 3.姜，葱，蒜剁成细末。干红辣椒剪成细段，去籽。 4.炒锅置中偏大火上预热。倒入菜油，加热至六成。放姜，葱，蒜末及辣椒炒30秒；加虾米末，干贝末炒5分钟。加白糖炒1分钟，铲入小碗里备用。 5.冷却的鸡蛋横刀一切两半，取出蛋黄，只将2只蛋黄放入小碗里...[ 查看全文 ]

  玩不起d

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  沙锅对虾怎样做最好吃

  标签：面食

  沙锅对虾 1、砂锅上旺火，用油滑锅，将虾下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤，加盖焖； 2、至八成熟，放入粉丝，味精，烧沸后，倒入大砂锅内，放在微火上煨5分钟，再移入中火烧约二三分钟，撇去浮沫，加青、红椒丝、味精，淋入熟猪油，原锅上桌即可。 油㸆对虾 1.对虾去头部沙包、背部沙线，将虾须整理整齐 2.放锅里煎至虾身变红，撒上葱姜丝 3.放料酒、盐、白糖、高汤，小火㸆入味...[ 查看全文 ]

  科文理念立天下

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  海味煨面怎样做最好吃

  标签：面食

  海味煨面 1.透抽洗净、去膜切花刀，再切片备用；虾米、蛤蜊分别洗净，沥干水份；小白菜洗净沥干，备用。 2.取一锅，于锅中放入适量沙拉油，烧热后放入作法1的虾米，以小火炒约2分钟，再放入姜片略炒，接着放入瘦肉片拌炒约1分钟后，加入水煮滚，再转中火煮约3分钟，续放入作法1的透抽片与蛤蜊，转小火煮约2分钟，并放入所有调味料拌匀。 3.另取一锅水，待水煮滚后放入面条汆烫约1分钟，再捞起放入作法2...[ 查看全文 ]

  小小的小水神

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  沙锅腱子肉怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  沙锅腱子肉 1、将腱子肉切大块，用开水焯过捞出。 2、海带、豆芽入锅焯过。 3、炒锅注油烧热，下葱、姜、料酒，放入腱子肉煸炒后加汤，倒入沙锅，放海带、豆芽，小火炖40分钟，加调料即可。 沙锅焖羊肉 1、羊肉切块。 2、勺内加水烧开，下入羊肉块焯透捞出。 3、勺内加色拉油，放入白糖炒成深红色，下入羊肉块炒上色。 4、羊肉块连汁倒入沙锅内，加料酒、酱油、精盐、胡椒粉、五香粉、鲜汤、葱...[ 查看全文 ]

  鸢尾花的许诺

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  阿胶沙锅参怎样做最好吃

  标签：猪肉

  阿胶沙锅参 1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制，期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬20-30分钟后离火备用。 2、黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用。 3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小沙锅内，放入高压活海参。客人点菜时，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用。 4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜芯点缀。 小诀窍 特点 海参入口即化，...[ 查看全文 ]

  哇姬小姬

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  沙锅鲫鱼蚕豆汤怎样做最好吃

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  胖妞妞ann

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  海味辣椒酱怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  海味辣椒酱 1.鲜辣椒洗净沥干切末，蒜头及红葱头切末；虾米用开水泡约5分钟后沥干水分切碎备用。 2.起一锅放入沙拉油，油温烧热至约60℃后放入作法1的蒜末及红葱末以小火炒约1分钟。 3.将虾酱及作法1的辣椒末放入作法2中以小火持续炒约5分钟。 4.再加入虾米、盐、细糖及鸡精粉，再一起炒约2分钟即完成 酱爆海味鲜香 1.鱼丸取出自动化冰，一切为二备用 2.大虾去头去壳，挑虾线洗净后倒入少许盐，...[ 查看全文 ]

  普罗旺斯so

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  沙锅泥鳅炖豆腐怎样做最好吃

  标签：豆制品

  沙锅泥鳅炖豆腐 1.泥鳅和豆腐洗干净，豆腐切块备用； 2.沙锅放入凉水，倒入泥鳅和豆腐、姜片，淋入白酒一起中小火煮30分钟； 3.加入盐、香菜和白胡椒粉调味即可开喝了。 小诀窍 经验分享：1、泥鳅最好用清水养两、三天，在水里滴一两滴植物油和放少许盐，有助泥鳅排出污物。经过这种方法处理后的泥鳅，可以不剖肚，直接煲汤。但不敢自己杀鱼或没闲功夫养鱼的朋友，就只好请卖鱼师傅顺便处理了；2...[ 查看全文 ]

  Crazy_葫芦

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  沙锅酸菜鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  沙锅酸菜鱼 1、番茄切成片；草鱼批成大片，上浆，焯沸水； 2、酸菜切片用熟猪油煸香，装入沙锅，加入浓白汤、番茄片、野山椒烧沸，用精盐、鸡精、味精调味后铺上草鱼片，上面撒上蒜泥、葱花、姜末，淋上加热的红油，撒上胡椒粉即可。 小诀窍 1、草鱼片上浆后要嫩。 2、酸菜煸制要煸香。 酸菜鱼锅 1.草鱼洗净后去骨切片；将酸菜切丝后，洗去咸味，备用。 2.腌料搅拌均匀后，加入作法1的草鱼...[ 查看全文 ]

  静心825

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  翠玉丝瓜海味豆签怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  翠玉丝瓜海味豆签 1.起油锅下姜丝，樱花虾爆香.再放下丝瓜同炒后加水，盖上锅盖转开小火. 2.水再滚起后直接放下豆签和蚵仔焖煮.煮到瓜软豆签熟透后，再加点盐调味即可. 小诀窍 起锅装碗后,可撒点白胡椒粉,滴少许香油和黑醋搭配食用. 翠玉瓜秀珍菇炒雞片 1）把雞肉用醃料拌勻，備用。 2）用水沖洗秀珍菇。在一鍋沸水中，加約半茶匙鹽。放下秀珍菇略煮1至2分鐘。撈起瀝乾水份，待用。 3）翠玉...[ 查看全文 ]

  盼儿回家2

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  海味全家福怎样做最好吃

  标签：鱼

  海味全家福 1、鳜鱼切片同虾仁过油滑至六分熟；鸡脯肉切片、冬菇切小块，蹄筋和海参汆滚水后漂洗干净；螃蟹蒸熟待用。 2、炒锅加熟油烧五成热，加葱、姜汁、高汤、白胡椒粉烧开，放入做法1中的材料烧烩至熟烂。 3、菜心洗净后同洗净切片的西红柿一同入砂锅，倒入做法2，加入鲍鱼汁、盐和其他调味料继续煨3～5分钟入味即可。 贴士 海参含有大量蛋白质但不含胆固醇，是非常适合全家老小一同享受的食物...[ 查看全文 ]

  太疯癫曰

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  怎样做什锦最好吃

  什锦正宗做法/图解/步骤： 1. 西芹.胡萝卜切丁...锅里烧开水放少许油.盐..把腰果除外的其他材料分开绰水... 2. 锅里放少许油..所有材料一起下锅.放盐翻炒.生粉加点酱油兑水.下锅炒至水干就可以起锅了！ 搜索什锦做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  耐林住

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  什锦海味猪骨汤如何做好吃

  标签：什锦海味猪骨汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  什锦海味猪骨汤 Tulaoshi.com 1.猪骨一根，砍成2半截，鲍鱼边适量，海虾干4只，瑶柱10粒，姜3片，蜜枣2粒。 2.鲍鱼边提前浸泡半小时以上，其他海味用清水浸泡几分钟，清洗干净。 3.虾干和小...[ 查看全文 ]

  nhztdslzl

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  海味豌豆怎样做才好吃

  标签：海味豌豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海味豌豆 1.准备好主料 2.准备好配料1 3.准备好配料2 4.热锅冷油，等油...[ 查看全文 ]

  欲男love

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  什锦豆腐怎样做最好吃

  标签：什锦豆腐 瓜果蔬菜

  什锦豆腐 1.北豆腐切小块，在开水里焯一下；胡萝卜切丁，与豌豆和玉米一同焯熟。 2.用平底锅，倒油，把焯好的豆腐煎一下；煎到两片金黄就可以。 3.起锅，待油六七成热时，放入葱花，出香味后放入豆腐和蔬菜丁。 4.倒入些生抽，翻炒均匀，放盐调味，放糖提鲜，最后用水淀粉勾一个芡，待所有材料都裹上芡汁放鸡精就可以出锅了。 5.摆好盘后倒些香油，味道会更好。 什锦豆腐 1．将豆腐去掉老皮搅碎...[ 查看全文 ]

  栋栋狙击

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  什锦青菜怎样做最好吃

  什锦青菜 1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。 2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。 3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。 4.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。 家常青菜 1.焯水 2.倒掉水然后放掰好蒜头，这时有就会啪啪的弹。 3.放入青菜进行快炒，如果太干放点水 4.青菜变油绿，或者夹一条试试...[ 查看全文 ]

  FS2M7V

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