什锦海味沙锅怎么做

什锦海味沙锅怎么做的相关文章

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  怎样做什锦海味沙锅才好吃

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  wamjiafu666888

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  什锦海味沙锅的家常做法

  标签：虾

  什锦海味沙锅 白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底，将基围虾、蛏子清洗干净，与牛肉、方腿分成4等份，扇形排放在沙锅四周，将杀好的青蟹放在沙锅中间，注入鸡汤，放入姜片，用精盐、味精调味，上中火炖20分钟即可。 操作要领 各种原料要排放整齐，颜色搭配好。 蛏子、青蟹要清洗干净。 沙锅什锦煲 1、锅烧热，入油少许，油7-8成热时，入油渣略焙后入蔬菜类，翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐，旋勺...[ 查看全文 ]

  佛説众生苦

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  海味泡菜怎么做

  标签：鱼

  海味泡菜 (1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。 (2)牡蛎用盐水洗净后沥干，花枝洗净后切小片，并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。 (3)将材料(3)与调味料搅拌均匀后，并加入材料(1)一起拌至均匀，最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用，约可保存3天。 泡菜海鮮鍋 1、蒜3瓣做成蒜蓉。 2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻...[ 查看全文 ]

  bergcamp318

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  沙锅咸双鲜怎么做

  标签：鱼

  沙锅咸双鲜 1、咸黄鱼用淘米水浸泡回软，改刀待用；咸肉切成片，洗净待用； 2、炒锅上火，加入熟猪油，放入生姜略煸，放入咸黄鱼、咸肉、绍酒、草菇、青菜略炒，倒入沙锅中加入鸡清汤煲20分钟、用精盐、味精调味，撒上白胡椒粉即可上桌。 操作要领 各种原料在炒锅中要煸炒至香，方可下汤。 一品海鲜沙锅 1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。 2、取...[ 查看全文 ]

  dailaiTG

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  海味全家福怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  海味全家福 1、鳜鱼切片同虾仁过油滑至六分熟；鸡脯肉切片、冬菇切小块，蹄筋和海参汆滚水后漂洗干净；螃蟹蒸熟待用。 2、炒锅加熟油烧五成热，加葱、姜汁、高汤、白胡椒粉烧开，放入做法1中的材料烧烩至熟烂。 3、菜心洗净后同洗净切片的西红柿一同入砂锅，倒入做法2，加入鲍鱼汁、盐和其他调味料继续煨3～5分钟入味即可。 贴士 海参含有大量蛋白质但不含胆固醇，是非常适合全家老小一同享受的食物...[ 查看全文 ]

  5BetterMe

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  沙锅鲫鱼蚕豆汤怎么做

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  少年的梦deeply

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  什锦海味猪骨汤如何做好吃

  标签：什锦海味猪骨汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  什锦海味猪骨汤 Tulaoshi.com 1.猪骨一根，砍成2半截，鲍鱼边适量，海虾干4只，瑶柱10粒，姜3片，蜜枣2粒。 2.鲍鱼边提前浸泡半小时以上，其他海味用清水浸泡几分钟，清洗干净。 3.虾干和小...[ 查看全文 ]

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  海味香瓜盅怎么做最好吃

  海味香瓜盅的做法 步骤一：香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。 步骤二：蛇果去皮、切V型花刀，摆放在香瓜周围，胡萝卜切菱形片，西兰花掰成小朵。 步骤三：虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍，放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰...[ 查看全文 ]

  爱梦157

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  海味鸡蛋怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海味鸡蛋 1.虾米，干贝用温水泡30分钟，洗净，沥干水，剁成细末。 2.将鸡蛋放汤锅里，加足量冷水，中偏小火煮20分钟，捞出，过冷水，剥去蛋壳。 3.姜，葱，蒜剁成细末。干红辣椒剪成细段，去籽。 4.炒锅置中偏大火上预热。倒入菜油，加热至六成。放姜，葱，蒜末及辣椒炒30秒；加虾米末，干贝末炒5分钟。加白糖炒1分钟，铲入小碗里备用。 5.冷却的鸡蛋横刀一切两半，取出蛋黄，只将2只蛋黄放入小碗里...[ 查看全文 ]

  呆呆兽earth

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  沙锅对虾怎么做好吃

  标签：虾

  沙锅对虾 1、砂锅上旺火，用油滑锅，将虾下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤，加盖焖； 2、至八成熟，放入粉丝，味精，烧沸后，倒入大砂锅内，放在微火上煨5分钟，再移入中火烧约二三分钟，撇去浮沫，加青、红椒丝、味精，淋入熟猪油，原锅上桌即可。 油㸆对虾 1.对虾去头部沙包、背部沙线，将虾须整理整齐 2.放锅里煎至虾身变红，撒上葱姜丝 3.放料酒、盐、白糖、高汤，小火㸆入味...[ 查看全文 ]

  北京建造师乐园

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  海味煨面怎么做好吃

  标签：虾

  海味煨面 1.透抽洗净、去膜切花刀，再切片备用；虾米、蛤蜊分别洗净，沥干水份；小白菜洗净沥干，备用。 2.取一锅，于锅中放入适量沙拉油，烧热后放入作法1的虾米，以小火炒约2分钟，再放入姜片略炒，接着放入瘦肉片拌炒约1分钟后，加入水煮滚，再转中火煮约3分钟，续放入作法1的透抽片与蛤蜊，转小火煮约2分钟，并放入所有调味料拌匀。 3.另取一锅水，待水煮滚后放入面条汆烫约1分钟，再捞起放入作法2...[ 查看全文 ]

  liu000557

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  百合海味豆渣饼怎么做

  标签：虾

  百合海味豆渣饼 1、黄豆、绿豆、百合磨成浆，沥出豆浆，剩余豆渣晾凉。 2、凉豆渣加适量面粉，加鸡蛋一个，加碎紫菜适量，加虾米适量，加盐适量，调成豆泥，要调干一点点，就是戳个洞不会自己恢复就可以了，但也不要太干。 3、热锅，加油适量，盖住平底锅锅底就可以了，油热了后调成中小火，就可以做饼下锅了~图上是我的晚餐，百合豆浆+百合海味豆渣饼，呵呵~ 豆渣薄饼 1.做法也很简单，把豆渣和...[ 查看全文 ]

  白白白白灬痴

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  素什锦怎么做

  标签：素什锦

  素什锦 1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒； 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲子(熟的)、扁尖、黄花、鹌鹑蛋； 3、再加黄酒、老抽、冰糖、高汤，烧30分钟后淋上香油即可出锅。 素什锦 1、烤麸洗净泡软，木耳、香菇、花生泡发潮水。 2、锅中放油，放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料，放入糖、酱油盐。 3、放上一点点水小火煨一下，大火收汁放入鸡精即。 4、放凉后放入冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  waynefd

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  什锦冷菜怎么做

  标签：猪肉

  什锦冷菜 1.鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞出沥干，待凉后去骨，仅取鸡肉撕成丝状备用。 2.小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。 3.香菇泡软切丝、沙拉笋切丝，一起以烧热的麻油炒出香味。 4.将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中，淋上拌匀的调味料B即可。 什锦凉菜 1、所有原材料洗净切细丝摆盘待用。 2、粉丝煮熟过凉水待用。 3、炒锅中...[ 查看全文 ]

  毒草莓泡泡

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  什锦蒸饺怎么做

  什锦蒸饺正宗做法/图解/步骤： 西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分           黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎           锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出           重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻 加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点...[ 查看全文 ]

  和蔼的刘永海

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  干锅海味烧笋怎么做最好吃

  标签：干锅海味烧笋

  (www.tulaoshi.com) 干锅海味烧笋的做法 步骤1.  把干贝洗净里面放绍酒、清水和葱姜蒸20分钟。 步骤2.  取出晾凉撕碎成细丝备用。 步骤3.  把冬笋块焯水。 步骤4.  然后控净水份放入油锅中煸炒。 步骤5.  把冬笋块煸炒至金黄色后舀出...[ 查看全文 ]

  队长丶别开枪CA

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  炒什锦怎么做

  标签：炒什锦 猪肉

  炒什锦 1.将鸡肫切成两半，片去里外皮，洗净，切成薄片； 2.鸡肝切成薄片； 3.玉兰片切成片； 4.油菜，葱，蒜均切片； 5.木耳撕成小朵； 6.油菜，玉兰片，木耳，用水焯一下，放一碗内，加酱油，料酒，味精，盐，醋，水淀粉，姜，葱，蒜及适量的汤，兑成碗芡汁； 7.勺内放油，烧八九成热，把鸡肫、肝先用开水焯一下，控净，下入热油一炸，倒入漏勺控油； 8.炒勺回火上，留底油，把鸡肫，肝倾入兑好...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

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  什锦炒饭怎么做

  标签：什锦炒饭 海鲜水产 海鲜

  什锦炒饭 做法： 1.虾仁洗净；墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净，切成丁；鸡蛋打散；豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火，倒入2大勺油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟，加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下，再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士：鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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  什锦羹怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦羹 (1)将鱿鱼刻花切片，海蔘、虾仁洗净切片备用。 (2)肉丝用酱油、米酒及太白粉腌5分钟。 (3)金针菇切段，香菇及红萝卜切片备用。 (4)起油锅，将香菇爆香，再放入红萝卜拌炒后，将高汤倒入继续煮开。 (5)高汤烧开后，将所有的材料放进去，加水熬煮，加调味料，最后用太白粉芶芡。 (6)食用前淋上乌醋、香油，再撒上香菜即可。 素什锦羹 1.金针菇去蒂头剥散，其他材料切丝后一起汆烫20秒，沖...[ 查看全文 ]

  被遗弃的sevent

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  什锦汤面怎么做

  标签：猪肉

  什锦汤面 1.鲜虾洗净、去肠泥、去鬚；蛤蜊泡水去沙、洗净；高丽菜洗净切小片，备用。 2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油爆香蒜末、葱段，加入肉片、猪肝片、花枝片翻炒一下，再加入红萝卜片、作法1的高丽菜片炒至微软。 3.在作法2的锅中加入作法1的蛤蜊、鲜虾与高汤及所有调味料煮匀。 4.把油面放入滚水中汆烫至水滚即捞出沥干水分，把油面放入作法3的什锦汤中即可。 什锦面疙瘩汤 1.准备卷心菜，或者...[ 查看全文 ]

  紫水晶爱美丽

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